Torta de cenoura - receita

Torta de cenoura - receita

Torta de cenoura - uma panificação perfumada incomum, que combina os benefícios das cenouras e um sabor inesquecível suave. O fato de que a cozedura do bolo é usada por um vegetal não é tão fácil de adivinhar! Especialmente essa sobremesa será útil para crianças que não gostam de cenouras em qualquer forma. Bolo de cenoura Eles serão comidos com grande prazer! Graças ao bolo de celulose pulmonar, o bolo é obtido por ar, molhado e macio. Para o gosto, as amêndoas são adicionadas à massa, canela perfumada, que anexa a ela e a fragrância. Cozinhar uma sobremesa tão extraordinária para beber chá ou para uma mesa festiva, você certamente vai surpreender nossos convidados!



1
Bolo de cenoura (bolo) com creme de queijo cottage



Ingredientes

Há um grande número de receitas para cozinhar sobremesas com cenoura a partir das tortas mais simples para bolos de creme e esmalte de chocolate. Oferecemos a receita para o bolo mais delicioso com creme de queijo cottage.

Para o córtex, você precisará:

  • cenoura grande e suculenta - 3 pcs;
  • 3 ovos;
  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • 1 c.l. mais ousado;
  • 1 farinha de trigo ppm;
  • 50 gr amêndoa;
  • 1 c.l canela;
  • 150 gramas de óleo vegetal - 150.

Para creme:

  • 100 gramas de manteiga;
  • 80 g de pó de açúcar;
  • 200 g de queijo cottage;
  • baunilha a gosto.

Como cozinhar a massa para o bolo de cenoura

  • Amêndoas pique finamente no moedor de carne, e você pode ser um martelo especial. Precisamos de uma consistência de pequenas migalhas. Se não sob a mão das amêndoas - substitua-a por noz, o sabor do bolo ainda será maravilhoso.
  • Nós esfregamos o bolo principal do ingrediente - cenoura no ralador. Melhor escolher um pequeno ralador para que os bolos sejam macios e suculentos. Variedade de cenoura para bolo Escolha um grande e suculento.
  • Procuramos para a preparação da massa para bolos: a batida de açúcar com manteiga, adicione à mistura de ovos, continuando a bater. Sua consistência deve ser líquida, cremosa e núga.
  • Separadamente conecte os ingredientes secos para o teste: na farinha peneirada, adicione um fermento, canela e migalha de amêndoa.
  • Mistura seca de massa com líquido. Agora, a massa deve ser grossa. Foi uma volta de cenoura. Nós amasse-lo à prova.
  • A massa deve ser dividida em 4 partes. Cada cozer em bruto sob a forma de cozimento coberto com pergaminho. O tempo de cozedura Korzh durante cerca de 20 minutos a uma temperatura de 160 graus (o forno deve pré-aquecer). A cor do córtex acaba de ouro. Verifique a disponibilidade da palito pescoço, deve ser seco. Se um pouco molhado - o Korzh ainda não está pronto. Dê o legal korzi na forma, não remova imediatamente, caso contrário, eles podem quebrar.

creme de creme de coalhada

Para a preparação de um delicioso creme, complementando o sabor delicado do CPV, é necessário ser bom, para uma massa homogênea, Beate o óleo cremoso com pó do açúcar, em seguida, adicione o queijo cottage e também venceu cerca de 5 minutos. O creme deve ser ar e fácil. Agora você pode formar um bolo. Lubrificar a bolos arrefecida com creme, alinhar as bordas do bolo, lubrificação dos lados dos lados. Coloque o bolo por 30 minutos para esfriar na geladeira.
Você pode decorar a sobremesa no seu próprio gosto. Se há pouco tempo, apenas lubrificar o topo do bolo com creme, polvilhado por cima de nozes. Você pode derramar de cobertura de chocolate acima. charme especial dar a decoração do bolo na forma de cenouras de aroeira.

2
dicas úteis para cozinhar torta de cenoura

  • Na delicadeza, o gosto de cenouras não será sentida na massa, se você adicionar baunilha ou açúcar de baunilha na massa, você também pode dar um sabor especial do teste usando cantor citros, canela ou álcool perfumado.
  • Raízes cenoura no ralador, não pressioná-lo. Não se preocupe, bolos, mesmo com as cenouras muito suculenta proteger bem.
  • Para obter um biscoito macio e ar, você não deve interferir com a massa muito bem.

Bolo de cenoura - um achado para tooths doces que se preocupam com a sua saúde. As propriedades úteis de cenoura fazer esta sobremesa incrivelmente útil para fortalecer o corpo e saturação por seu carotine e minerais. A combinação de cenoura com queijo cottage é uma excelente sobremesa para menu infantil. Experimentar com creme de bolo e decorações. Você pode usar geléia ou creme de leite como um creme cog.

É possível decorar um bolo como frutos secos e frutos frescos e bagas, utilizar pós, nozes, batatas fritas de chocolate ou de coco, mastique ou esmalte. Preparação de sobremesa não leva muito tempo, e seu sabor inesquecível vai conquistar você e seus convidados!

Adicione um comentário

O seu email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados *

fechar