Bolo de cenoura - receita clássica

Bolo de cenoura - receita clássica

Se você nunca experimentou um bolo de cenoura forno, então você definitivamente vai fazê-lo no futuro próximo. Acontece que ele é gentil, bonito e mais importante, ele terá que mesmo as pessoas que não queimam cenouras. Ele não se sente em tudo na sobremesa, mas dá um bolo de cor laranja brilhante. Além disso, as cenouras são responsáveis \u200b\u200bpelo sumo do córtex e eles são muito mais saborosa do biscoito comum.



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Que produtos são necessários para o bolo de cenoura

Para o teste que você vai precisar de:

  • Os ovos são grande - 3 pcs .;
  • açúcar solto - um copo;
  • A farinha de trigo peneiradas através de uma peneira - um copo;
  • Cenouras cruas - 3 pedaços de tamanho médio;
  • açúcar baunilha - um saco;
  • Massa massa - um saco;
  • óleo vegetal refinado - 1/3 chávena.
  • Passas sem ossos de cor clara - Paul óculos.

Para o creme que você vai precisar de:

  • Azedo oleosa creme - 200 ml;
  • areia de açúcar - um copo.

Para decorar o bolo que você vai precisar de:

  • Nozes, iluminadas num grande migalha - 1/2 chávena;
  • metades de miolo de noz - 20 peças.



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Como assar bolos para o bolo de cenoura

Tecnologia:

  • Cenoura Limpe a pele superior e soda no ralador pequeno. Se os chips acabou por ser muito suculento, apertá-lo um pouco, ou nenhum secura. Cenoura deve permanecer molhada.
  • Iisen, embeber durante 5 minutos em água em ebulição e, em seguida secá-lo sobre o penso.
  • Misture a farinha, o açúcar de baunilha eo fermento em pó.
  • Tire os ovos eo açúcar a espuma espessa. Usar um misturador.
  • Digite o óleo na massa vegetal ovo e tomar um mais perto mais uma vez.
  • Na massa espessa resultante, derramar pedaços fritos de cenouras, passas e de farinha preparada. Todos misture até uniformidade.
  • Verter a massa na forma de cozimento, que brilha com pergaminho, ou revestidos com manteiga e empilhados com farinha.
  • Cozer a raiz no forno a 220 graus, até que a altitude aumenta duas vezes. Readiness Confira o palito de madeira.
  • Remova o crude a partir da forma e deixe esfriar.
  • Cortar o bolo suave ao longo das duas partes planas.

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Como fazer creme para bolo de cenoura

Misturador ou misturador suor creme azedo com açúcar. O creme deve ser homogêneo e grosso.

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Como montar e decorar bolo de cenoura

E agora os mais interessantes e agradáveis \u200b\u200brestantes:

  • Coloque um prato largo de um dos bolos resultantes.
  • Mas prever a terceira parte do creme azedo e amassado com uma espátula.
  • Para colocar o segundo bolo no creme.
  • Bolo superior cinco a terceira parte do creme.
  • Com a ajuda da lâmina de silicone, considera a terceira parte dos lados do bolo do bolo.
  • Boca Spray Spray uma nogueira grande.
  • Ao lado do bolo decorar as metades dos kernels das nozes.

Dê o bolo a ser encharcado literalmente uma hora. Desta vez é suficiente para ele, porque o bruto do forno já é suculento e suave.

 

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