Chocolate Fundo é a deliciosa sobremesa mais chocolate. Ele pode ser preparado, em 15 minutos. Uma excelente combinação de massa delicada e recheio líquido desta sobremesa lhe dará um enorme prazer. A receita para um delicioso fundação em nosso artigo irá ajudá-lo a preparar esta sobremesa francesa requintada.
receita de sobremesa com recheio líquido
Ingredientes para a preparação de fundos de chocolate são bastante simples, e o processo de cozimento não vai demorar muito tempo. Apesar do fato de que o processo de cozinhar não é difícil, esta sobremesa pode ser estragado. Não desanime se você não conseguir assar o Fordan desde a primeira vez.
Um papel importante é desempenhado pelo molde, em que a sobremesa e o forno vai ser cozida. Se você está no forno, então não obter uma sobremesa com recheio líquido, e apenas um queque chocolate. Aconselhamo-lo a tentar primeiro assar um fondant para verificar o meio e, se necessário, mantê-lo no forno maior ou vice-versa.
Para a preparação de sobremesa você precisará ingredientes:
- Chocolate escuro - 80 g
- óleo cremoso - 50 g
- Ovo de galinha - 2 pcs
- Açúcar Areia - 30 g
- Farinha - 30 g
- Cacau em pó - 2 colheres de chá.
Método de cozimento:
- Quebre o chocolate em pedaços e adicione o óleo.
- Derreter em um banho de água para uma consistência homogénea.
- Usar os ovos com o açúcar areia. Em seguida, digite o chocolate que derreteu por esse tempo. Acontece que a massa espessa de consistência homogénea.
- Esboçar a farinha e despeje-o na massa resultante, misture bem com um batedor.
- Enquanto isso, aqueça o forno a 200 graus.
- Toma os moldes, lubrificadas com óleo e polvilhar com cacau em pó.
- Nos moldes, colocar a massa e enviá-lo para ser cozido 5-7 minutos.
- Depois de sair do forno, dar a sobremesa para arrefecer durante cerca de 5 minutos.
- Em seguida, você precisa remover o fundo do molde, por isso, pressione a placa para a forma e transformar a forma para a placa.
- Sirva em forma quente, bagas decorar, galho de hortelã ou simplesmente polvilhe com açúcar em pó.
Adicione um sorvete de baunilha no prato e você verá um belo restaurante.
Como fazer um sorvete de baunilha?
Para fazer sorvete, você precisa de tais ingredientes:
- Ovo de frango - 3 pcs
- Açúcar em pó - 70 g
- Creme - 400 ml
- Açúcar de baunilha - 1 saco
Método de cozimento:
- Com a ajuda de um misturador, bata as gemas, açúcar e açúcar de baunilha. Bata por 8 minutos, colocando o recipiente com os ingredientes no banho de água. Você deve resultar em uma massa densa, que aumentará no volume.
- Separadamente ferver o creme, que antes desse legal.
- Envie chantilly em um recipiente com gemas chicoteadas.
- Em uma tigela separada, pegue as claras de ovo antes da formação de uma espuma forte.
- Pegue uma lâmina de madeira ou plástica e esquilos à massa com gemas.
- Sorvete colocado no formulário sobre o envio para o freezer por 8 horas.
- Periodicamente, misture o sorvete usando uma pá de madeira para isso. Se você fizer isso a cada hora, o seu sorvete terá uma consistência homogênea.
Será muito agradável para nós se você gosta do nosso artigo e você preparou uma deliciosa sobremesa de chocolate e sorvete. Por favor, tire uma deliciosa sobremesa e um restaurante bonito alimentando seus parentes e amigos. Bom apetite!
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