Como fazer suco de cereja?

O suco de cereja contém um grande número de vitaminas que são necessárias para o corpo humano. E esse suco está se preparando muito simples e rapidamente. Considere as opções de culinária mais interessantes.

1
Cozinhar suco de cereja em sokalovka

Uma das receitas mais comuns é a preparação do suco de cereja em uma caixa, e o próprio processo de cozimento não leva muito tempo.

Para cozinhar você precisará:

3 kg de cereja madura;
água purificada;
1 kg de açúcar.

Para preparar tal suco, você pode usar absolutamente qualquer modelo do Sokalk.

Antes de cozinhar bagas, enxaguar bem e secar. É aconselhável separar a cereja do osso.
Na parte inferior do Sokovarka, despeje uma pequena quantidade de água - 200-300 ml.
Depois disso, coloque bagas prontas no fogão e em cima de despeje o açúcar. No processo de cozinhar, é melhor tentar suco, possivelmente as bagas serão muito ácidas e você precisará ser açúcar.
Cozinhe 20-25 minutos. No processo de cozinhar é necessário agitar o suco.
Depois disso, substituímos o jarro e despejamos suco.
Nós montamos o banco e cobrimos algo aquecido (é necessário para esterilização). Então o banco com suco ainda é completamente legal.

Suco de cereja não só pode ser preservado, mas também beber diariamente. O único suco de cereja é muito saturado e é desejável se reproduzir com água.

2
Preparação do suco de cereja com a adição de maçã e pêra no espremedor

1 kg de cereja madura;
0,5 kg de maçãs;
0,5 kg de pêra;
300 g de açúcar;

O processo de cozimento é muito simples: você precisa pular a baga e frutas através do espremedor e adicionar açúcar.

Bebida deliciosa e vitaminada pronta!

3
Cozinhar suco de cereja para o inverno

Há uma receita muito simples, graças ao qual você pode preparar suco de cereja para o inverno.

Para fazer isso, você precisará de uma garrafa:

400 g de cereja madura;
200 g de açúcar;
Água potável - 2,5 litros.

Esta receita é boa porque você pode rapidamente colocar um grande número de cerejas.

Processo de cozimento:

Nós lavamos bem a baga e, à vontade, separá-lo do osso;
Em uma garrafa de três litros, nós desdobramos a cereja, 300-400 g;
Despeje água quente.
Estamos esperando por água fresca, depois da qual nós a fundimos a panela e ferver.
Quando a água ferve, adicione 200 g de açúcar. Desta forma, cozinhar xarope.
Depois que o xarope ferve 1-2 minutos novamente, coloque-o em uma garrafa de cereja.
Nós montamos e mergulhei algo aquecido por esterilização.

4
Suco de cereja fresco através de uma peneira

Para este método, será necessário cozinhar:

2 kg de cerejas;
300 g de açúcar;
Água potável;

A água potável é adicionada à vontade.

Pré-preparar uma baga. Nós lavamos sob água corrente e limpo do osso.
Colocamos uma gaze pura na peneira e, depois de estabelecer a baga treinada.
Começamos a apertar o suco, moendo a cereja para Marla e pressionando bem nele.
De preferência com este método de cozinhar para usar luvas médicas.

Parece que o processo de cozimento é finalizado e suco, você precisa adicionar açúcar e diluir com água. Mas ainda tal suco pode ser permitido para o inverno:

Adicione água e coloque cozinhar em um fogo lento 5-7 minutos.
Nós adicionamos açúcar.
Quando o suco ferve, retire do fogo e despeje bancos pasteurizados em bancos pasteurizados pré-preparados.

A coisa mais importante ao cozinhar o uso maduro e não exagerado.

Graças a tais maneiras simples e não astutas, você pode obter um suco delicioso e útil sem quaisquer conservantes que geralmente contenham sucos vendidos em prateleiras de loja.