Todo mundo sabe que as framboesas são muito úteis, e tudo mais, e uma saborosa baga. Além do fato de ser usado para preparar várias obras-primas culinárias, bem como ao tratar vários tipos de doenças, ainda é um excelente componente principal para as tinturas. Vamos descobrir no último parágrafo mais, e descobrir como preparar uma deliciosa e útil tintura de framboesa (deve-se notar que há muitas receitas para esta bebida).
Nuances de cozinhar tintura de framboesa
De fato, a tintura de framboesa pode ser feita em vários tipos de álcool, pode ser vodka e moonshine, alguns especialistas neste negócio estão convencidos de que a perfeita fundação dessa bebida será álcool puro. Alguns amantes de conhaque fazem tinturas de framboesa neste álcool. Deve ser imediatamente observado que a bebida que se abre de álcool e a framboesa não é apenas um sabor agradável, mas também útil, por isso deve ser acentuar.
Aqui eu também gostaria de observar que os custos para a preparação do aquecimento da bebida em consideração serão mínimos, por isso não é apenas fácil prepará-lo em casa, mas também economicamente benéfico. Imediatamente, notamos que você não precisará de nenhum dos ingredientes caros e incomuns neste processo, e lidar com a tarefa sob o poder de todos que querem.
Para começar, vamos considerar com mais detalhes a receita interessante e muito simples para a tintura de framboesa, que é preparada em vodka (neste caso, não importa o que exatamente você escolhe para esses fins).
Tintura na vodka.
Apesar do fato de que diferentes cozinheiros prepararem esta bebida em álcool diferente, a base para ele ainda é considerada vodka (lembre-se que se você escolheu como um componente alcoólico de álcool, será necessário diluí-lo para uma fortaleza de 40 graus ).
Então, vamos começar a considerar com os componentes que você precisa, o que não encontrará qualquer dificuldade:
- Framboesas - 3 kg (alguns para maior tom sabor tomar 4 kg)
- Vodka - 1 litro
- Água limpa - 200 ml (neste caso, a água purificada será a opção perfeita, e não um líquido debaixo da torneira)
- Areia de açúcar - 200 g (açúcar também é adequado)
Instruções passo a passo para a preparação da bebida em consideração:
- Antes da preparação, você deve preparar todos os ingredientes e pratos necessários, que serão necessários para a fabricação de tintura de framboesa.
- Malina é melhor comprar grandes e não pressionadas para fazer a bebida no final, ficou perfeita.
- Depois que a framboesa está na sua mão, será necessário lavá-lo completamente para que o lixo, os insetos sejam deixados em sua superfície, etc. (Alguns especialistas apenas movem a baga e acreditam que não vale a pena lavá-lo).
- Dobramos os movimentados ou lavamos a baga no vaso do vidro e preenchemos a quantidade especificada de álcool.
- Nesta forma, deixamos nossa bebida futura por 3 dias (é melhor deixá-lo em um lugar muito escuro, onde a luz do dia não cai). Não precisa ser um porão ou adega, você pode simplesmente colocar uma garrafa com uma tintura futura na despensa.
- Após três dias (o tempo máximo de exposição é de 4 dias), drenamos o líquido e preparamos o xarope do açúcar (neste caso, você não deve esquecer de remover a superfície da espuma, este é um aspecto muito importante).
- É hora de conectar tintura e xarope de açúcar. Depois disso, há uma bebida no recipiente selecionado para você e sair em um quarto escuro por algumas semanas, pelo menos. O período ideal é considerado três semanas. Você não deve esquecer que a sala onde a bebida da framboesa será armazenada e a aparência da framboesa deve ser legal.
- Após o prazo especificado acima, você precisa filtrar a bebida resultante e somente depois disso, já está despejando na garrafa (que você precisa fechar firmemente).
Agora enviamos a tintura acabada na geladeira, onde ela vai esperar por sua hora quando o consumidor a levanta.
Tintura de framboesa de conhaque.
Muitos estão interessados \u200b\u200bna receita para a preparação da tintura em consideração no conhaque e para satisfazer a curiosidade. Agora vamos contar mais sobre esse processo. Como em qualquer outra receita, vamos começar com os componentes necessários:
- Malina - 800 g
- Conhaque de conhaque - 1 litro (pode ser usado e conhaque comum)
Nós preparamos a bebida da seguinte maneira:
- Malina é escolhida por um grande e suculento, e mais importante, apenas essas bagas podem se tornar a fundação perfeita para a nossa bebida futura.
- Malina é bem enxaguada, mas não é recomendável deixá-lo na água para que não ganhe umidade extra e estraguei o sabor da tintura de conhaque.
- Colocamos a lavagem para o frasco, preencha o álcool selecionado e feche o recipiente com uma tampa.
- Neste formulário, envie uma bebida para o "Sump", onde será armazenado pelo menos dois meses. Ao contrário da receita anterior, o local de armazenamento da bebida deve ser, pelo contrário, quente, não frio.
- Assim que o tempo acima se passará, a bebida pode ser mesclada e obrigatória para ser filtrada. Após o procedimento feito, a bebida é lida pronta, para que você possa esfarrar com segurança na garrafa e tomar como um aquecimento ou engraçado "medicina" para a alma e o corpo.
Como se tornou claro a partir das informações acima, cozinhe a tintura e a framboesa é muito simples se você tiver açúcar, baga e álcool em casa, então há um desejo, prossiga para cozinhar agora.