Como fazer cebolas não amargas para salada?

Como fazer cebolas não amargas para salada?

Luke amargura é um problema comum, devido ao que um vegetal tão maravilhoso muitas vezes não cai em saladas e lanches de muitas donas de casa. A amargura excessiva pode estragar o sabor dos componentes suaves do prato e interromper o conceito de todo o prato. Além disso, nem todo mundo adora cebolas em uma nova forma com sua piquasse natural e mostarda. Como remover a amargura do vegetal?



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Embreceira

A melhor maneira de se livrar das cebolas da amargura é a marinização do vegetal. A cebola em conserva perde amargura, torna-se gentil e saborosa, mas mantém sua trituração, aroma e textura elástica. Há muitas receitas para cebolas marinadas para saladas, cada uma das quais ajudará a criar um lanche ideal para qualquer ocasião. A partir da seleção das receitas de saborosa e perfumada, todos encontrarão a melhor opção para sua amada salada.



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Top 6 receitas de cebola em conserva

As melhores receitas de pick-up coletadas nesta seleção ajudarão a preparar uma adição requintada à salada ou lanches frios facilmente, simples e saborosa!

Receita Clássica.

Receita deliciosa e simples para cebola em conserva com água fervente e vinagre complementarão todos os lanches frios. Para preparar o componente, você precisará:

  • Vinagre de mesa - 3 colheres de sopa.
  • Sal - Chipotch.
  • Água - 1/2 xícara
  • Açúcar - 1 colher de sopa.

Cozinhando:

  1. Ferver água para água e fervente íngreme.
  2. Cebolas severas. Quanto menor as fatias, mais rápido e a mostarda irá melhor.
  3. Misture água fervente com açúcar, especiarias e vinagre.
  4. Adicione cebolas, misture bem e deixe componentes para completar o resfriamento.
  5. A cebola refrigerada é jogada na escorredura, dar um ponto marinada.
  6. Agora você pode adicionar o ingrediente aos seus pratos favoritos.

Curva picante com limão

A versão requintada e perfumada da cebola se deliciará com uma nota de luz de zeste de limão e especiarias. Para criar tal Amuch, você precisa:

  • Estrelas de Badyan - 1 pc.
  • Cebolas - 2 PCs.
  • Açúcar - 1 colher de chá.
  • Óleo vegetal - 1 colher de chá.
  • Ervilhas de pimenta fragrantes - 3 pcs.
  • Limão - 1 pc.
  • Sal - 1 colher de chá.
  • Ervilhas de pimenta preta - 5 pcs.
  • A água é 100 ml.
  • Tomilho - Shpolov.

Cozinhando:

  1. Moer cebolas.
  2. Ferver água, adicione sal e especiarias, bicando marinen três minutos.
  3. Despeje as cebolas marinadas, adicione suco de limão e óleo. Deixe um vegetal por meia hora, após o qual - para drenar o líquido e usar para pratos.

Marinação rápida

Receita simples e muito rápida para cebola de marinação de emergência. Vai levar:

  • Sal - SHPOL.
  • Vinagre Wine - 2 colheres de sopa.
  • Açúcar - SHPOL.

Cozinhando:

  1. Moer cebolas e despeje água fervente por alguns segundos.
  2. Água fervente seca e rapidamente abaixe as cebolas na água fria.
  3. Adicione o açúcar e o sal em um copo de água fervente, despeje o vinagre e derrame o líquido de cebola, retirado da água gelada.
  4. Deixe por cinco minutos, depois do qual é para se preparar para adicionar a salada.

Picante

Componente perfumado com um poste postal interessante para saladas vegetais com peixe ou batatas. Os seguintes componentes serão necessários:

  • Sal - 1 colher de sopa.
  • Dill - 1 raio pequeno
  • Vinagre - 4 colheres de sopa.
  • Cebola - 3 PCs.
  • Açúcar - 1 colher de sopa.
  • Água - 250 ml.

Cozinhando:

  1. Moer cebolas e endro.
  2. Misture água morna com sal, açúcar e vinagre. Despeje cebolas em um quarto de hora.
  3. Use um componente para pratos.

Arco afiado com mostarda

Boa versão do arco picante para saladas de legumes. Você precisa estocar tais componentes como:

  • Mostarda - 1 colher de sopa. eu.
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.
  • Majorana - Shpolov.
  • Vinagre Balzamic - 1 colher de chá.
  • Especiarias picantes - brilhantes

Cozinhando:

  • Moer cebolas, misture com óleo, vinagre, especiarias e mostarda.
  • Misture e coloque o frasco completamente. Enviar cebolas para a geladeira por duas horas.
  • As cebolas estão prontas para adicionar aos lanches.

Alho-porro marinado asiático

Uma versão interessante do arco em conserva para saladas afiadas asiáticas. Precisa se preparar:

  • Cebolas - 7 PCs
  • Molho de soja - 0.5 óculos
  • Óleo vegetal - 1 xícara

Cozinhando:

  1. Moer cebolas de cebolas.
  2. Aqueça o óleo na panela, adicione cebolas e remova imediatamente o vegetal do fogo.
  3. Adicione molho de soja e deixe o vegetal por uma hora inteira.
  4. Periodicamente agitando o vegetal picado, após a expiração do tempo - use para saladas.

Essas receitas simples de cebola em conserva serão úteis para todas as amantes. Eles são todos bem sucedidos, saborosos e suficientemente fáceis de se preparar. Pratos com cebolas em conserva Participam de uma sombra especial, ácido leve e sabor picante incrível.

 

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