Repolho é um dos ingredientes mais frequentes de saladas de legumes frescos. Tem bom gosto, muito nutritivo e low-calorie, além de perfeitamente combinado com a maioria dos produtos. Muitas espécies e variedades deste valioso vegetal, permitem preparar saladas surpreendentemente deliciosas e variadas.
Salada de repolho fresco, cebolas e maçãs
Este delicioso conjunto de vitaminas fornecerá alegria durante todo o dia e não afetará sua figura.
Ingredientes:
- Corte de repolho branco - 250 g
- Cenoura - 1 entre
- Maçã vermelha e verde - 1 pcs.
- Cebola verde - 3 pcs.
- Maionese - 100 g.
- Suco de limão - 20 ml.
- Açúcar mascavo - 25
Como cozinhar:
- Maçãs e Cenouras Park no ralador coreano, corte de arco.
- Conecte repolho com legumes preparados.
- Faça o reabastecimento: maionese misture com açúcar e suco cítrico.
- Obter legumes com molho.
Salada de repolho fresco.
Salada muito leve vai te encantar com seu sabor picante.
Lista de produtos:
- Repolho vermelho-friendly - 350 g.
- Pepino - 1 pc.
- Apple e cenoura - ½ PCs.
- Milho enlatado - 120 g
- Óleo vegetal - 6 colheres de sopa. eu.
- Limão - 2/3 PCs.
- Cebola verde - 5-6 penas.
- Sal, vinagre balsâmico, pimenta preta - ao seu gosto.
Como cozinhar:
- Remendo repolho e cenoura.
- A maçã cortou as barras e polvilhe com suco de limão.
- Pepino suitoriado em um grande ralador, cebolas finamente trituradas.
- Misture todos os vegetais, adicione o milho.
- Misture o óleo com vinagre, pimenta e sal.
- Obter salada.
Salada de repolho fresco com carne "bávara"
Uma salada multicomponente com uma mistura de legumes e carne se tornará um jantar completo ou um excelente lanche para a festa festiva.
O que vai levar:
- Repolho branco - 1 meio Kochan.
- Vinagre - 150 ml.
- Caldo de carne - 225 ml.
- Cominho - 1,5 ch l.
- Peito de porco fumado - 150 g
- Sal - gosto.
Método de cozimento:
- Repolho precisa ser picado, molho em água salgada por 5 minutos, em seguida, apertar a partir de excesso de suco.
- Fazer um reabastecimento de vinagre e caldo de carne, se desejar, satisfazê-lo e cumpri-lo.
- Limpe o peito com pequenas fatias e frite em óleo.
- Repolho molho de combustível, adicionar um cominho e de mama.
- Deixe a salada mergulhar em algumas horas.
Repolho e carne de caranguejo salada
Salada digna do restaurante mais caro. A combinação de produtos simples e tons incrível gosto afetará seus convidados.
componentes necessários:
- Varas do caranguejo - 225
- Cebola verde - 1 pc.
- Repolho Belococcal - 350
- Pepinos - 3-4 PCs.
- Cebola - 1/2 lâmpadas.
- Grãos de milho enlatados - 300 g
- Maionese, sal, picado verdes - gosto.
processo de cozimento:
- Repolho toque ou aplicar palha.
- Lava-se a vegetação.
- Pepinos com um corte lâmpada com semirings, delícias do mar - cubos.
- Misture legumes, adicione o milho e maionese.
salada de repolho fresco "Capor Assorted"
Salada festiva e muito colorido. Todos os componentes são dispostos na placa e são misturados apenas antes.
Precisamos de tais produtos:
- Repolho Belococcal - 150 g.
- Repolho Azul - 150 g.
- Pimenta colorida doce - todas as cores para 1 pc.
- Pepinos - 2 pcs.
- Cenoura - 1 pc.
- Daikon - 1 pc.
- Repolho marinado marinado - 50 g
- Alface deixa - 1 pacote.
Para o molho:
- 100 ml de azeite.
- 25 g de suco de limão.
- Sal - ½ colher de chá.
Cozinhando:
- Lave todos os legumes e corte em um estilo - cubos, palha.
- No prato de servir alternadamente postar os ingredientes em pequenas slides.
- Quando os clientes são atendidos pela mesa, pintar o molho de salada e misture.
livro de culinária de saladas com repolho tem mais de uma centena de receitas. tudo em sua própria maneira eles são únicos e saborosa, de modo tal prato não borps e sempre acaba por ser de uma maneira nova.
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