Como cozinhar salada de caranguejo

Como cozinhar salada de caranguejo

Caranguejo é uma delicadeza delicada com um sabor delicado e uma rica composição de vitamina. Mas este ingrediente nem sempre está disponível, então a imitação desse tipo de carne é frequentemente usada para preparar saladas - caranguejos. Eles são produzidos com base na proteína de peixe e são perfeitamente combinados com muitos produtos.



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Salada de caranguejo clássico.

Esta receita está se preparando em poucos minutos, e a única coisa a se preparar com antecedência é ovos cozidos.

Ingredientes requeridos:

  • Milho enlatado - 200 g.
  • Ovos de frango cozidos - 5-6 PCs.
  • Crab Sticks - 240 g.
  • Presunto ou salsicha cozida - 200 g
  • Maionese - 180 g.
  • Sal - para o seu gosto.

Além disso, você pode adicionar ameixas, cebola conservada ou maçã. Mas isso é apenas à vontade.

Etapas de preparação:

  • Carne de caranguejo, ovos e presunto cortados em pequenos cubos.
  • Descubra o jarro com milho e drene o preenchimento.
  • Conecte todos os ingredientes, adicione maionese, spray e misture.
  • Coloque a salada na tigela de salada e decore as fatias de laranja.



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Salada de caranguejo "abacaxi"

Na versão tradicional da salada, todos os componentes são misturados, reabastecidos e estabelecidos na saladeira. Mas você pode diversificar seu cardápio e fazer uma salada de camada incomum.

Lista de produtos:

  • Varas do caranguejo - 175
  • ovos cozidos - 2 pcs.
  • Ananás enlatados (pedaços) - 150 g.
  • queijo sólido (moderadamente salgado) - 125
  • Alho - 2 dentes.
  • Maionese - 150 g.

Processo de cozimento:

  • Primeiro prepare o reabastecimento: a maionese, misture faltando sobre o espremedor de alho, adicione um pouco de pimenta preta moída e sal.
  • Em seguida, o molho cozido, queijo e ovos add ralado no ralador.
  • 1/3 do molho de colocar para fora na parte inferior dos pratos, pré-unclenched pelo filme comida.
  • De cima, colocar para fora ½ caranguejo varas cortadas.
  • abacaxis abertos, suco de drenagem e meia do fruto a partir deles. Enviar a varas de caranguejo.
  • Agora lay out outro terço do molho.
  • Em seguida, deitou fora todos os outros ingredientes na mesma sequência.
  • Arrefecer a salada no frigorífico pelo menos 1 hora, em seguida, transformar a bacia com uma salada sobre o prato de servir, remover a película alimentar a partir dele e decorar o grão e gema ralado.

Varas do caranguejo em uma salada sempre pode ser substituído com carne de caranguejo cozido, se você tem tal produto a.

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cocktail salada "caranguejo"

Se você deverá ter lugar uma grande festa, você pode ir além do quadro de saladas comuns e fazer algo mais original, por exemplo, cocktail salada.

O que é necessário para a salada:

  • Varas do caranguejo - 400 g.
  • cogumelos marinados - 60 g.
  • queijo sólido - 60 g.
  • Maçãs - 60 g.
  • pimenta da Bulgária - 100 g.
  • Iogurte - 200 g
  • Laranja e mandarim - 80 g cada.
  • Mel - 20 g.
  • Verdes e curry - à vontade.
  • suco de frutas cítricas e mostarda - gosto.

Como cozinhar:

  • Queijo, carne de caranguejo e maçãs. Cortar sob a forma de pequenos cubos.
  • Champignons cortar fatias e pimentas - listras.
  • Laranjas e tangerinas limpas e divisão sobre as fatias, em seguida, cada um dos pólos cortado em 2-3 partes.
  • Faça reabastecimento: Misture o iogurte com mostarda, em seguida, adicione o suco de limão a gosto a gosto. No final, você pode adicionar um pouco de laranja e curry entusiasmo.
  • Agora, misture todos os produtos, torná-los molho e se decompõem em tigelas porção de salada.
  • Decore o prato de limão fatiado e picado verdes.

Qualquer caranguejo varinha salada não é fácil de servir em tigelas, e re-iniciar tortinhas ou fazer um rolo de footwash. Além disso, você pode seguramente retirar-se da formulação e adicionar novos ingredientes. A partir daí, sua salada vai se tornar ainda mais delicioso e exclusivo.

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