Caranguejo é uma delicadeza delicada com um sabor delicado e uma rica composição de vitamina. Mas este ingrediente nem sempre está disponível, então a imitação desse tipo de carne é frequentemente usada para preparar saladas - caranguejos. Eles são produzidos com base na proteína de peixe e são perfeitamente combinados com muitos produtos.
Salada de caranguejo clássico.
Esta receita está se preparando em poucos minutos, e a única coisa a se preparar com antecedência é ovos cozidos.
Ingredientes requeridos:
- Milho enlatado - 200 g.
- Ovos de frango cozidos - 5-6 PCs.
- Crab Sticks - 240 g.
- Presunto ou salsicha cozida - 200 g
- Maionese - 180 g.
- Sal - para o seu gosto.
Além disso, você pode adicionar ameixas, cebola conservada ou maçã. Mas isso é apenas à vontade.
Etapas de preparação:
- Carne de caranguejo, ovos e presunto cortados em pequenos cubos.
- Descubra o jarro com milho e drene o preenchimento.
- Conecte todos os ingredientes, adicione maionese, spray e misture.
- Coloque a salada na tigela de salada e decore as fatias de laranja.
Salada de caranguejo "abacaxi"
Na versão tradicional da salada, todos os componentes são misturados, reabastecidos e estabelecidos na saladeira. Mas você pode diversificar seu cardápio e fazer uma salada de camada incomum.
Lista de produtos:
- Varas do caranguejo - 175
- ovos cozidos - 2 pcs.
- Ananás enlatados (pedaços) - 150 g.
- queijo sólido (moderadamente salgado) - 125
- Alho - 2 dentes.
- Maionese - 150 g.
Processo de cozimento:
- Primeiro prepare o reabastecimento: a maionese, misture faltando sobre o espremedor de alho, adicione um pouco de pimenta preta moída e sal.
- Em seguida, o molho cozido, queijo e ovos add ralado no ralador.
- 1/3 do molho de colocar para fora na parte inferior dos pratos, pré-unclenched pelo filme comida.
- De cima, colocar para fora ½ caranguejo varas cortadas.
- abacaxis abertos, suco de drenagem e meia do fruto a partir deles. Enviar a varas de caranguejo.
- Agora lay out outro terço do molho.
- Em seguida, deitou fora todos os outros ingredientes na mesma sequência.
- Arrefecer a salada no frigorífico pelo menos 1 hora, em seguida, transformar a bacia com uma salada sobre o prato de servir, remover a película alimentar a partir dele e decorar o grão e gema ralado.
Varas do caranguejo em uma salada sempre pode ser substituído com carne de caranguejo cozido, se você tem tal produto a.
cocktail salada "caranguejo"
Se você deverá ter lugar uma grande festa, você pode ir além do quadro de saladas comuns e fazer algo mais original, por exemplo, cocktail salada.
O que é necessário para a salada:
- Varas do caranguejo - 400 g.
- cogumelos marinados - 60 g.
- queijo sólido - 60 g.
- Maçãs - 60 g.
- pimenta da Bulgária - 100 g.
- Iogurte - 200 g
- Laranja e mandarim - 80 g cada.
- Mel - 20 g.
- Verdes e curry - à vontade.
- suco de frutas cítricas e mostarda - gosto.
Como cozinhar:
- Queijo, carne de caranguejo e maçãs. Cortar sob a forma de pequenos cubos.
- Champignons cortar fatias e pimentas - listras.
- Laranjas e tangerinas limpas e divisão sobre as fatias, em seguida, cada um dos pólos cortado em 2-3 partes.
- Faça reabastecimento: Misture o iogurte com mostarda, em seguida, adicione o suco de limão a gosto a gosto. No final, você pode adicionar um pouco de laranja e curry entusiasmo.
- Agora, misture todos os produtos, torná-los molho e se decompõem em tigelas porção de salada.
- Decore o prato de limão fatiado e picado verdes.
Qualquer caranguejo varinha salada não é fácil de servir em tigelas, e re-iniciar tortinhas ou fazer um rolo de footwash. Além disso, você pode seguramente retirar-se da formulação e adicionar novos ingredientes. A partir daí, sua salada vai se tornar ainda mais delicioso e exclusivo.