Como dividir Seleudka

O arenque na marinada com falta e pimenta, ou em azeite sob suco de limão, é todos os pratos favoritos, para não mencionar as dez saladas que podem ser preparadas com a adição deste ingrediente de peixe. Essa é apenas a decisão de cozinhar o arenque não é apenas, como nem todo mundo sabe como limpá-lo corretamente, para facilmente, facilmente e, o que é importante, bom.

De fato, para dividir o arenque - um caso bem simples, se você seguir o algoritmo de ação correto.

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Arenque separado - é só

Primeiro de tudo, o arenque deve ser lavado sob água corrente fria.
Em seguida, você pode cortar a cabeça de peixe.
Ao longo do abdômen é feita um corte mesmo para que todos os interiores possam ser removidos do arenque. Depois disso, é necessário enxaguar o peixe novamente para que não haja amargura em seu gosto.

Na próxima etapa, é necessário fazer uma incisão ao longo do intervalo do arenque e remover a pele dela. Primeiro, a pele é removida de um lado do peixe, depois do outro. A pele é fina o suficiente, então é necessário fazê-lo cuidadosamente. By the way, de acordo com o quão fácil é ser baleado, você pode julgar como peixe fresco se deparou.

Agora você pode andar a faca ao longo do cume novamente, se ainda houver uma necessidade de dividir o arenque em duas partes.
Se a cauda não for necessária, isto é, faz sentido cortá-lo nesta fase.

Naquela metade dos peixes, onde o cume permaneceu, é necessário representar seu dedo e movimentos suaves para separá-lo da parte Filleic, quanto mais legal funcionará, os menos pequenos ossos no filé da crista permanecerão. Se todos os mesmos ossos em filetes se depararem, você precisa retirá-los de peixes. Você pode fazer isso como seus dedos e pinças especiais.

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Como dividir as pontas Selek

Para que todo o processo de separar o arenque seja ainda mais fácil e mais rápido, é necessário estocar com uma faca afiada de tamanho médio, pois será muito mais conveniente de pintar com peixe.
Além disso, também é desejável usar uma placa especial, projetada apenas para trabalhar com peixe, como o rebanho é famoso não só por seu sabor incrível, mas também um odor característico, que não só não se confunde com nada, mas também você não trazer de uma maneira simples. Destas mesmas considerações, você pode trabalhar com peixe não com as mãos nuas, mas em luvas.