Como saudar pedaços de repolho

repolho salina saborosa vai decorar qualquer mesa festiva ou todos os dias jantar em casa. Geralmente é quassed finamente maior, mas hoje você vai aprender sobre pedaços de couve. Este é também um boleto muito saboroso, que é fácil de preparar, mas visualmente parece muito interessante. pedaços de couve pode ser servido em um prato bonito ou usá-lo para a fabricação de diversos canapés.

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Repolho fatias com cor beetral

Você pode fazer isso repolho em três dias e, em seguida, armazená-lo na geladeira. Tome uma cabeça de repolho meio. Também adicioná-lo a ele:

• Uma grande beterraba;
• Duas cenouras médias;
• Um litro de água;
• Pavimento de vidro de óleo vegetal;
• Uma taça de vinagre fortaleza de nove por cento;
• Um vidro de açúcar;
• Duas colheres de sopa de sal.

Agora começar a cozinhar uma deliciosa repolho:

1. Limpe o repolho das folhas superiores. Cortá-la com grandes peças, mas para que eles não desmoronar. Para fazer isso, quando cortado, parte captura dos vagabundos em que as folhas possuem.
2. Retire a pele com beterrabas e cenouras e refrigerante estes vegetais na maior ralador.
3. Em uma grande panela com tampa, coloque as fatias de repolho e chips de beterraba e cenoura em camadas.
4. Cozinhar marinada de água, vinagre, azeite, sal e açúcar.
5. Ferver vegetais preparados tampa de enchimento.
6. Cobrir o vazio com uma tampa e levá-lo em um lugar fresco por 3 dias.
7. Após a couve se torna beterraba e vai adquirir um gosto brilhante, colocá-lo em uma jarra de vidro e transferência para a geladeira.

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pedaços de repolho como a avó

Nossas avós foram quasilled repolho em grandes barris e comeu-a, em seguida, um inverno inteiro. Se você mora em uma casa particular e você tem um porão frio, então você deve gostar desta receita.

1. Comprar algumas cabeças médio de couve. Retire as folhas de topo de lama a partir dele. Também remover várias folhas boas - eles serão mais tarde adequado. Corte o repolho ao longo das grandes fatias. Não exclua o knockerel. Pesar a peça - cortado repolho você deve obter 10 kg.
2. O fundo do barril de cerâmica ou de um pequeno tubo de madeira é feita de folhas de couve que você tirou as cabeças com antecedência. Nas folhas, colocar os pedaços de dez grandes superstars centeio. Deslize-los no forno, corte um pedaço de pão de diâmetro. Sugari cubra com folhas de couve.
3. Dois grandes cabeças do alho são divididos em fatias e depois de limpá-los, corte em duas partes.
4. Encontre 5 pimentas afiadas. Coloque em uma faca, mas não muito finamente.
5. Um quilo de cenouras cortadas em pedaços, noz porte. Com cenouras, pré-remover a saia.
6. Grande grupo de lavagem coentro fresco e corte muito grande. Kinse você precisará se você gosta deste especiarias.
7. Para colocar fatias de repolho, pimenta, alho, cenoura e cilants no travesseiro de folhas e superstars centeio. Tente para que todos os produtos do barril estão uniformemente distribuídas.
8. Preparar solução salina a partir de sete litros de água fria e 250 gramas de sal de grande. Russe Faça com antecedência para que o sal em que ele tenha tempo para dissolver.
9. Verter a salmoura couve. Cubra-o com várias folhas inteiras.
10. Coloque uma placa plana sobre as folhas e instalar o frasco com água. Você vai ter a opressão.
11. Três semanas mais tarde você pode tentar um delicioso cappist crocante, que tipo de avó varreu-lhe na infância.

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Repolho Fatias de Fast Food

Esta receita é bom porque o prato está se preparando apenas um mês e meio, e os produtos para isso são sempre na casa.

1. repolho Kochan pesando 2 kg. Cortar com grandes fatias arbitrárias.
2. 300 g de cenouras e 8 pedaços de alho moagem em qualquer maneira.
3. Duas pimentas de pimentão retire as sementes e colocá-lo finamente.
4. Repolho e todas as outras camadas ingredientes colocados em um frasco de vidro.
5. Fazer um preenchimento de ebulição de 1 L de água, 60 g de sais, 90 g de açúcar, 100 ml de vinagre tabela 6%, 1/2 chávena de óleo vegetal.
6. Hot marinada derramar vegetais e deixar o frasco sobre a mesa.
7. Quando a marinada se torna frio, vestir a tampa da lata e movê-lo para a geladeira.
8. Na manhã seguinte, você já pode ter uma amostra com um prato saboroso e rápido.

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pedaços de repolho que esconder

Esta receita vai gostar deste hostess, em que não há consentimento sobre a colheita de couve. Ela adora um finamente entremeada, o marido é frito por peças, e as crianças não quero ter essa peça em tudo.

1. Pegue dois grandes garfo à prova de cock, uma grande cenoura e peças são três maçãs verdes.
2. 2/3 de toda a repolho que enfiando finamente, 1/3 pedaços cortados. Maçãs cortadas em fatias. Soda de cenoura no ralador.
3. Pesar produtos preparados e cada quilograma toma uma colher de sopa de sal.
4. Misture o sal com um repolho de revestimento e cenoura e ligeiramente ultrapasse suas mãos antes que a umidade seja liberada.
5. Para o frasco com um pescoço largo para colocar um repolho colocado com cenouras. Ao colocar, dispense dele com peças de repolho e fatias de maçãs. De cima, você deve ter uma revisão de repolho.
6. Coloque qualquer genet adequado no repolho e mantenha o frasco em um lugar quente 3-4 dias.
7. Assim que o repolho é formado uma camada de suco, transfira-a para o frio por 5-7 dias.
8. Em uma semana você pode tomar uma amostra com toda a família. O marido definitivamente como peças de repolho, e as crianças apreciarão fatias de maçã.

A partir deste vídeo, você aprenderá a sal de repolho em pedaços com outros vegetais.