Na cozinha acolhedor casa é bem possível para cozinhar absolutamente qualquer gostoso e que servem para uma xícara de chá quente. Portanto, é absolutamente necessário para escapar à loja de "sem alma" bolos, biscoitos ou bolos funcionou estritamente de acordo com GOST. Além disso, nem sempre é possível encontrar o cozimento com um enchimento adequado nas prateleiras, e preparar uma boa mesa de jantar para a chegada dos convidados há muito esperadas. Neste caso, as receitas de doces feitos na vontade ajuda forno.
O que cozinhar para o chá - biscoitos de mel
ingredientes da receita:
- farinha de trigo - 450 g.
- Mel - 4 colheres de sopa.
- manteiga cremosa - 160 g
- Os ovos de galinha - 2 pcs.
- Açúcar - 150 g
- Soda harated - 1 colher de chá.
processo de cozimento:
- Para começar, a farinha de trigo é peneirado através de uma peneira de modo a saturar o produto com oxigénio e limpar a partir de pequenas srates. Em seguida, a farinha é misturado em um prato com manteiga ralado. Adicionar todos os outros produtos e lava-se a bola de densidade média, retê-lo no lado de 1 hora.
- Prepara-se uma folha de cozimento: lay out de pergaminho e rolo pequenas bolas de massa. Cada bola é salpicos com as mãos ou de rolamento. Pré-aqueça o forno a 180 s e colocou uma assadeira por 15 minutos. Coloque biscoitos para o chá em forma quente.
O que cozinhar para o chá - queque com geléia de damasco
ingredientes da receita:
- farinha de trigo - 2 ST-on.
- Apricot jam - 0,5 ST-on.
- Ovo de galinha - 2 pcs.
- Óleo vegetal - 0,5 ST-on.
- Açúcar - 2/3 do art.
- Soda - 0,5 ppm
- Basin - 1 colher de chá.
processo de cozimento:
- Na bacia profunda, ovos de galinha frescos com areia de açúcar, kefir, óleo vegetal são chicoteados. Nós gradualmente adicione a farinha, o fermento em pó e refrigerante. Há também uma geléia e mistura. Deve haver uma consistência de creme de leite líquido.
- Coloque a queque num molde de silicone e cozer no forno a 180 ° C de cerca de 45-60 minutos.
O que cozinhar para o chá - queijo cottage queque
ingredientes da receita:
- farinha de trigo - 300 g
- queijo cottage - 20% de gordura 300 g.
- Os ovos de galinha - 3 pcs.
- Açúcar - 330
- manteiga cremosa - 160 g
- Basin - 2 colheres de chá.
processo de cozimento:
- Manteiga aquecida lavada 3 min. Na bacia do misturador, juntamente com açúcar, ovos, queijo cottage. Adicione farinha, fermento em pó.
- Prepare os bolos para cupcakes, enganar o fundo e a parede do óleo, acorde com uma migalha de biscoitos. Coloque a massa e asse por 60 minutos. a 180 s.
- O açúcar é um conservante que é mantido por cozimento por um longo tempo. Portanto, para cozinhar em casa, você pode reduzir a dose de açúcar.
O que cozinhar para o chá - Rogani com jam cereja
ingredientes da receita:
- Farinha de trigo - século 2.5.
- Cherry Jam - 300 g
- Margarina - 200 g
- Creme azedo - 200 g
- Açúcar - 0,5 st-on.
- Soda - 0,5 ppm
processo de cozimento:
- A margarina gelada esfregou em um grande ralador junto com a areia de açúcar, adiciona creme de azedo, refrigerante, farinha.
- Perseguir e dividido em 5 partes. Cada rolo de peça no quadro foi lançado pela farinha. Os círculos resultantes são colocados sob a forma de pizza, esfregue cada pedaço de geléia, variando da borda a torcer o Roglik.
- Isca viva com óleo e assar no forno por 30 minutos. A 180 s. Se desejado, polvilhe com açúcar em pó.
O que cozinhar para chá - pistola de marmelada
ingredientes da receita:
- Farinha de trigo - 4 st-on.
- Candy Marmalade - 250 g
- Leite - 500 ml.
- Levedura seca - 11
- Óleo vegetal - 3 colheres de sopa.
- Açúcar - 2 colheres de sopa.
- Ovo de frango - 1 pc.
- Sal a gosto.
processo de cozimento:
- As peneiras de farinha em uma tigela, adormecem componentes secos: açúcar, levedura, sal. Leite, aquecido a temperatura ambiente e óleo vegetal derramar em uma placa. Para amassar a massa até homogênea e colocar no frio por 30 minutos. Mamselki na impressão do Saara.
- Massa remover da geladeira e dividida em bolas. Em seguida, essas bolas estão aquecidas, marmalacks e bordas são incorporadas no meio.
- Colocando um papel de cozimento de papel de cozimento, colocou tortas e lubrifique com um ovo chicoteado. Prepare-se no forno por cerca de 30 minutos. a 200 S.
O cozimento caseiro é lembrado por muitos, por isso, na verdade, o maravilhoso cheiro da cozinha. Novatos pensam que não é possível gerenciar com o forno e balcão. Mas muitas amantes provar que tudo é possível. Eles preparar não só para o chá, mas também para qualquer feriados, festa divertida. A base, o teste depende inteiramente da saída. O enchimento deve ser fresca e apetitosas.