A fim de preparar deliciosos bolos absolutamente opcionalmente loteamento durante todo o dia. A vida atual é construído bastante ativa, e muitas vezes em meio a essa agitação não é o tempo de cozimento. Em tais situações, o bicarbonato de amantes vai ajudar opções para "receitas de dois minutos". Rissóis não são inferiores em aromatizantes características. Massa é delicado e ar. Resta apenas para aproveitar o cozido e não se esqueça de tratar seus amigos e entes queridos.
Massa para tortas como fluff em 2 minutos de creme de leite
Ingredientes da receita:
- Farinha de trigo - 500 g
- creme de leite - 300 g
- Kefir - 1. xícara.
- Os ovos de galinha - 2 pcs.
- Bustyer - 1 colher de sopa.
- Açúcar - 1 colher de chá.
- Salt - 1/3 colher de chá
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
- Baking receita sempre começa com peneirar farinha. Deste modo, a filtragem de lixo indesejável (amido, insectos, larvas), e a saturação de oxigénio a fim de que a massa para acabar magnaya. No caso desta receita, um fermento em pó peneiras juntamente com a farinha.
- Em seguida, 2 ovos de galinha, sal e açúcar são chicoteados em uma tigela grande profundidade. amplificadores presa deve ser cauteloso para não estragar a massa. Há um kefir, creme de leite.
- A farinha peneirada e o agente de cozimento são gradualmente misturado no creme de leite preparado. Enquanto os restos massa pegajosa, que interfere numa bacia. Assim que a massa perde sua viscosidade, pode ser amassado em uma placa de madeira, polvilhado com a mesma farinha de degola.
- Bem-amassou massa sobre o toque elástico, Em aparência lisa. Misturar a massa de cerca de 15 minutos.
- receita bastante é bastante rápido na culinária. Adequado para animais doces e salgados, tais como geléia de mirtilo, geléia de morango, cogumelos, repolho.
sérum
Massa para tortas como fluxo por 2 minutos deIngredientes da receita:
- farinha de trigo - 1 kg.
- soro fresco - 500 ml.
- levedura de alta velocidade - 16 g.
- óleo cremoso - 200 g.
- Açúcar - 2 colheres de sopa.
- Salt - 2 ppm
- Yolk - 2 pcs.
- Creme (leite fresco) - 5 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
- profunda preparado, confortável (não alumínio) Capacidade. farinha de trigo peneiras várias vezes. Combate levedura são adicionados. A taça retalled na lateral.
- Soro com óleo cremoso, açúcar e sal devem ser aquecer para baixo (nao ferver!) No pequeno incêndio. Depois do fluido se revelou homogéneo amarelo, que é gradualmente envelhecimento numa farinha peneirada com levedura.
- amassa a farinha, despeja a massa. Bem massa mista deve ser macio, de plástico e sem grumos. Em seguida, a massa refez ao calor durante 20 minutos. Durante este tempo, eles estão envolvidos na preparação do recheio. NS sobre a expiração tempo Você pode começar a esculpir as tortas.
Massa para tortas como fluff por 2 minutos de kefir
Ingredientes da receita:
- farinha de trigo - 3 copos.
- Kefir fresco - 1 xícara.
- Levedura de alta velocidade - 11 g
- Óleo vegetal - 1/2 copos.
- Açúcar - 1 colher de sopa.
- Sal - 1 colher de chá.
Processo de cozimento:
- Kefir, em conjunto com o óleo vegetal, sal e açúcar aquece-se até à temperatura ambiente. Verifique o cozimento de kefir pode ser mergulhado no líquido dedo mindinho. Se a temperatura é confortável para o corpo, em seguida, o kefir pode ser removido.
- Para esta receita, levedura de alta velocidade são seleccionados, os quais são simplesmente vertida sobre a farinha pré-sainted. Em seguida, todo mundo é mista ingredientes: Farinha com o fermento e líquido kefir. A massa é amassada para a bola e fixadas num local aquecido perto do forno / placas durante 30 minutos. Durante este tempo, o recheio de tortas é preparado. A massa está pronta para embolsar tortas com recheios diferentes (doces e salgados).
- Uma nuance importante é após as tortas com enchimento já estão localizados ao contrário, eles não são recomendados para se mover, de modo a não perturbar o ar.
A vantagem de tais receitas é definitivamente a rápida preparação do teste. O segredo de tortas adequadamente cozidos é boa massa. Todos os ingredientes oferecidos são bastante comuns em cada casa. Você sempre pode usar os restos destes produtos para o seu cozimento. Mas apenas um deve levar em conta que, além de as proporções de prescrição, será necessária uma atitude positiva. O recheio pode ser muito diferente, e salgado e doce. Doce opção Stuffs: Cenouras com nozes, damascos em conserva, queijo cottage, cereja, cereja. recheios salgados: salsichas, carne picada, batatas com ovo e verdes.