Bolos leves e ar adoram adultos e crianças. Para desfrutar dessa doçura, não é necessário esperar por um certo motivo, mas para prepará-los em um dia de semana comum, porque eles são preparados muito rapidamente e facilmente. Um grande número de diferentes tipos de cupcakes, bem como seus traços, é uma excelente oportunidade para experimentar tudo e escolher as opções mais deliciosas.
Como cozinhar cupcakes de ar - opção clássica
Cupcakes clássicos são cupcakes sem quaisquer aditivos e recheios. Por si só, estes cupcakes são uma delicadeza muito saborosa e doce, mas se você não tiver as "passas", você sempre pode sair da situação e decorar esses cupcakes com chocolate, creme ou geléia de baga.
Produtos obrigatórios:
- ovo de frango - 2 pcs;
- leite - 0,5 óculos;
- açúcar - 130 gr.;
- manteiga cremosa - 50 gramas;
- farinha - 1 xícara;
- bacia - 10 gramas;
- vanillin ou Baunilha Açúcar - 1 saco.
Método de cozimento:
- Peretrar o óleo com açúcar.
- Adicione ovos e use tudo com um whisk.
- Adicione leite, baunilha e leve tudo de novo com um bata para uma massa homogênea.
- Na mistura resultante, procure farinha com um pacote e amasse a massa viscosa.
- Andaime a massa nas formas, mas preenchê-las para o fim, porque nos cupcakes do forno aumentarão. Remova as formas com cupcakes no forno, aquecida a 180 graus por 20-25 minutos.
- Cupcakes prontos podem ser decorados ao seu pedido, e você não pode decorar e servir imediatamente para a tabela.
Como cozinhar cupcakes de ar com leite condensado cozido
Os cupcakes mais doces e adoráveis, que voam em questão de minutos, se preparam facilmente, o principal é que todos os produtos necessários estão disponíveis.
Produtos obrigatórios:
- ovos de galinha - 2 peças;
- leite - 0,5 ml;
- açúcar - 0,5 óculos;
- farinha - 1 xícara;
- Óleo cremoso - 50 gramas;
- massa de massa - 10 gramas;
- 1 pitada de sal;
- leite condensado cozido - 1 banco.
Método de cozimento:
- Nós misturamos a massa, pois isso nós chicoteamos os ovos com açúcar e sal até a dissolução oca do açúcar. Adicionamos leite e batemos a uma massa homogênea novamente.
- Adicione o óleo assado na massa e misture bem.
- Farinha com um pacote pedindo uma peneira e misturar a massa.
- Espalhe a massa com recheio de acordo com os moldes da seguinte forma: 1/3 dos moldes preencher o teste. Para a massa, deite 1 mesa ou colher de chá de leite condensado cozido (dependendo do tamanho das formas) e feche o enchimento de teste. Não preencha as formas para o teste até o final, já que os cupcakes quando o cozimento são bem vasculhados.
- Remova os bolos no forno e asse a 170 graus durante 20 minutos. Prontidão de checkout Verifique o palito.
Como cozinhar muffins de chocolate ao ar
Muffins de chocolate são uma delicadeza favorita de todos os dentes doces e amantes de chocolate. Eles estão se preparando de maneira muito rápida e fácil, apenas o suficiente para ter todos os produtos necessários.
Produtos obrigatórios:
- ovo - 2 peças;
- Óleo cremoso - 100 gramas;
- leite - 120 ml;
- farinha - 150 gramas;
- cacau em pó - 70 gramas;
- bacia - 1 saco;
- açúcar - 180 gramas;
- sal - 1 pitada;
- gotas de chocolate escuros - à vontade.
Método de cozimento:
- No misturador misturador, acorde uma manteiga suavizada com açúcar.
- Não parando para bater, adicione dois ovos de galinha alternadamente e uma pitada de sal.
- Em uma tigela separada, procure farinha, misture-a com pó de cacau e um ferrão.
- Para a massa resultante, adicione leite, assim como todos os ingredientes a granel, amasse suavemente a massa com uma espátula para uma massa homogênea. Se você deseja, você pode adicionar gotículas de chocolate em tal massa, então seus cupcakes serão ainda mais doces e chocolate.
- Espalhe os cupcakes em formulários sem preenchê-los até o final, e enviá-lo para o forno, bem aquecido até 180 graus por 20 minutos.
Como fazer cupcakes de limão de ar com caramelo
Estes cupcakes de citrinos perfumados literalmente derretidos na boca e todos porque são obtidos por muito ar, gentil e moderadamente molhado.
Produtos obrigatórios:
- 2 ovos de galinha;
- 120 gr. farinha;
- 100 gr. óleos;
- 1 xícara de açúcar;
- Uma grande limão;
- Uma pitada de sal.
- 0,5 h colheres de refrigerante.;
Método de cozimento:
- Limpe o limão do entusiasmo, removê-lo do lado, e de seu suco de polpa de aperto. suco diluído com água 1: 1
- açúcar açúcar com óleo amolecida e adicione dois ovos e suco de limão.
- Farinha com sal de sódio e perguntar por uma peneira, misturar massa muito espessa.
- Nas formas de preparados, espalhar a massa em 2/3 e remover no forno, aquecido a 170 graus durante 20-25 minutos.
- Enquanto os biscoitos estão no forno, fazer xarope. Para fazer isso, aqueça o suco de limão com açúcar e as raspas, ferva-a espessamento.
- Cupcakes quentes prontos por xarope de limão.