O rolo de biscoito é um deleite, familiar para nós desde a infância. Não é de admirar sobre as prateleiras de qualquer loja Você sempre pode encontrar algo semelhante, mas nenhum rolo de biscoito comprado será comparado com o rolo caseiro, apenas cozido e perfumado. Cozimento caseiro sempre cria um conforto único e uma boa atmosfera amigável na casa, e o processo de culinária aumenta o clima.
Como cozinhar um rolo de biscoito com creme de limão
O rolo de biscoito com creme de limão definitivamente desfrutará de todos os fãs de frutas cítricas e deliciosos cozimento caseiro.
Produtos de preparação necessários:
para biscoitos:
- 100 gramas de farinha de primeira qualidade;
- 1 Burst Bag;
- 60 ml. leite;
- 30 gramas cl. óleos;
- 120 gramas de açúcar;
- 5 ovos de galinha.
para creme:
- 0,5 copos de suco de limão;
- 0,5 xícara de açúcar;
- 3 ovos;
- 50 gramas de óleo creme.
Processo de cozimento:
- Aqueça o leite, sem trazer ferver, e derreter 30 gramas de manteiga nele.
- Acorde cinco ovos com açúcar até que a massa do ovo seja dobrada.
- Na massa do ovo, procure farinha com uma azáfama e misture suavemente tudo com uma espátula.
- Na massa resultante, adicione leite quente com manteiga, misture bem.
- Coloque a massa na assadeira antecipadamente por papel de pergaminho e apesar de bem. Tentar fazê-lo de modo a que a espessura massa é em qualquer outro lugar.
- Remover a batalha com a massa previamente aquecido forno a 180 graus durante 10-15 minutos.
- biscuit pronto deve ser separado do papel de pergaminho e dá-lo a esfriar.
- Prepare o creme de limão. Para fazer isso, esculpir os ovos com o açúcar, eo suco de limão é bem quente, mas não ferver. Despeje o suco de limão quente na mistura de ovo bem misturar. A mistura resultante é dividida em um pequeno balde e aprovar em calor lenta durante 5-7 minutos. Não ferver cozinhar a ferver. Assim que a massa começa a engrossar, retire-o do fogo, adicione a manteiga para ele e misture bem. O creme acabado é removido do frigorífico para um completo arrefecimento.
- Entregar a superfície da bolacha com um creme de limão ready-made e cuidadosamente envolvê-la em rolo.
- Um rolo acabado embrulhar o filme de alimentos e deixá-lo ficar um par de horas na geladeira. Quando o rolo é servido, você pode enganar o creme restante e decore com frutas frescas ou bagas (a seu critério).
Como cozinhar rolo de biscuit com banana
fruta tal como a banana dá qualquer assar sabor único, aroma e textura delicada. Para a preparação de sobremesas, incluindo o rolo de biscoito com uma banana, é melhor tomar bananas suaves e maduros.
Produtos de preparação necessários:
- ovos - 4 Peças;
- farinha - 1 xícara;
- açúcar - 0,5 óculos;
- basin - 1 colher de chá;
- vanilina ou açúcar baunilha - um saco;
- sal - 1 pitada;
- creme gordo - 200 ml .;
- pó de açúcar - 100 gramas;
- bananas - 2 peças;
- chocolate de leite - 50 gramas.
Processo de cozimento:
- Usar uma cunha de ovos com sal e açúcar.
- Na massa de ovos, buscar farinha com um pacote e baunilha. Misturar a massa de pão.
- Coloque a massa sobre o papel manteiga e apesar lo bem.
- Remover o tabuleiro com a massa no forno, aquecida a 180 graus durante 10-15 minutos.
- Preparar creme creme, por isso, durante 3-4 minutos, bater o misturador com creme em pó com açúcar em pó. Você tem que obter um creme espesso.
- Bananas Separa-se a partir da casca e cortar as pontas de fiação.
- Depois do furo biscoito, separá-lo do papel pergaminho e arrefecer.
- Derreta o biscoito com creme (deixe um pouco sobre a decoração), coloque as bananas nele e tomar um cuidado no rolo. O rolo acabado é removido num local fresco durante pelo menos uma hora.
- biscuit pronto para dear os resíduos de um creme, polvilhe com chocolate ao leite ralado.
Como cozinhar um rolo de biscoito com leite nozes e fervida condensado
Um rolo biscoito com leite nozes e fervida condensado é um tratamento muito saborosa que pode ajudá-lo, em seguida, quando os convidados em breve irá aparecer no seu limite. Esta receita simples pode facilmente dominar a mestra de noviças.
Produtos de preparação necessários:
- 4 ovos de galinha;
- farinha de um copo;
- 3-4 colheres de sopa. colheres de açúcar;
- 1 colher de chá. fermento em pó;
- Um Banco fervida leite condensado;
- 0,5 copo de amendoim torrado;
- Uma pitada de sal.
Processo de cozimento:
- Acorde o misturador de ovos com açúcar e uma pitada de sal dentro de 3 minutos.
- Na massa do ovo, procure farinha com um breakdler e continue a bater a massa com um misturador dentro de dois minutos. Por consistência, a massa deve se assemelhar a creme de leite líquido.
- A massa acabada é invertida na assadeira, revestida com papel de pergaminho e amassar a espessura.
- Retire a bandeja de cozimento com a massa no forno, pré-aquecida até 180 graus por 15-20 minutos.
- Korzh quente deve ser cuidadosamente colapsado no rolo com uma toalha, caso contrário, quando tentando dobrar a raiz no rolo, ela racha muito. Nesse estado, deve ser pelo menos 10-15 minutos.
- Tendo resfriado a implantação da raiz, separe-a do papel de pergaminho e acorde com leite condensado cozido. Role no rolo.
- A ponta do rolo também rabisca o leite condensado cozido e generosamente polvilhe com amendoim torrado esmagado.