Alguns especialistas em citações argumentam que não há nenhuma diferença particular entre rolos e seco. Motivar isso pelo fato de que os principais ingredientes em dois lanches japoneses são arroz e peixe. Mas se os verdadeiros japonês iria ouvir esta afirmação, eles provavelmente ficariam ofendidos em falar isso. SUSINESS, ou seja, os chamados as pessoas que se preparam como iguarias simples de peixe e arroz, aprender a arte culinária por anos. Mas não vamos entrar em detalhes de sua formação a longo prazo e suas etapas, e melhor aprender sobre as diferenças entre Rolls de Sushi.
O japonês rola
Representam pequena porção rolos. Como mencionado acima, nesta prato, o arroz cozido e pedaços de peixe são necessariamente presente. Além de peixe, rolos de dentro pode ser legumes frescos e outras verduras. Para que os rolos para manter a forma, eles são enrolados nas folhas de algas. Só com as mãos torcer o rolo de algas eo recheio não vai funcionar. Este usa uma esteira de bambu especial. O rolo torcido mais cortes fora uma faca muito afiada em pequenos pedaços, que são chamados de rolos.
Então rolos torção
Então os rolos são cortados em porções
Esses olhar rolos ready-made
Muitas receitas sugerem que algas folhas podem estar dentro de rolos. Isso é ótimo na última foto.
sushi japonês.
Sushi está preparando a partir do mesmo arroz especial, que é formada por mão em pequenos produtos oblongo. Topo deles são empilhados finos pedaços de peixe.
Como rolos e sushi
petiscos japoneses são servidos em grandes placas planas ou pratos quadrados. Para eles dependem necessariamente:
- molho de soja;
- gengibre marinado;
- mostarda verde muito aguda chamado "Vassabi".
Snacks de arroz e peixe comer pauzinhos de bambu e antes do envio em suas bocas com especiarias ou impor-lhes de cima.
Os melhores rolos e sushi podem ser experimentados em restaurantes japoneses especializados. Mas se você quiser acertar seus entes queridos com delícias culinárias, tente fazer lanches em casa. Para fazer isso, primeiro leia nossos artigos sobre este tópico e, em seguida, comece a cozinhar. Nossas publicações irão ajudá-lo "Como fazer rolos em casa", "Como cozinhar arroz por rolos", "Como diluir molho de soja para sushi".
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