Strawberry - Berry jest bardzo soczysty, więc jego zamarzania nie zawsze prowadzi do dobrego wyniku. Po rozmrożeniu z jagód, wszystkie przepływy wilgoci i nieestetycznej masy brązowe brązowe pozostaje na tablicy. Istnieje kilka technik, za pomocą których można zapisać truskawki na zimę.
Wytwarzanie truskawek zamrażania
Co mamy robić:
- Nie zamarzaniu truskawki, wstępnie przemyć wodą. Z procedurami wody, truskawki dodatkowo picia wilgoci. Dlatego jarzmo do zamrażania nie jest wart zakupu na rynku od nieznanych dostawców - bazar czy sklep truskawka koniecznie być myte. Lepiej rozwijać go w swoim własnym domku i zebrać je bezpośrednio przed dokonaniem rezerwacji w zamrażarce. Łóżka z truskawkami powinny być pokryte Loutrasil lub folii tak, że truskawka jest czysty.
- Nie można zerwać z ogonami truskawkowy z kubków. Jeśli tak się stanie, wówczas truskawkowy zacznie niech sok złamie jej gęstość.
- Jagody na zamrażanie konieczne jest podjęcie jedynie całe i silne.
Proces lukier truskawek
Truskawka lepiej jest mróz w dwóch etapach. Po pierwsze, czyste suche owoce muszą być rozłożone w jednej warstwie na płaskiej płyty lub płyty i umieścić ją w zamrażarce. Jednocześnie konieczne jest, aby upewnić się, że poszczególne jagody stykają się ze sobą. Po truskawka staje się stałe, to jest, aby spróbować wziąć go bardzo szybko z płytki i zmiany w opakowaniu lub pojemniku. Drugi jest korzystne, bo wtedy owoce nie będą dodatkowo rannych, nawet jeśli pojemnik czasami trzeba przenieść. Po truskawka jest umieszczony w zamrażarce, warto kliknięcie na przycisk „szybkie zamrażanie” na panelu lodówki.
Odmiany truskawek mróz
Truskawki można zamrozić na kilka sposobów:
- Całe jagody. Konieczne jest, aby to zrobić, jak to opisano powyżej.
- Jagody w wypełnienia. Dla tej metody, wszystkie jagody zebrane w ogrodzie będą odpowiednie. Truskawka trzeba przejść, a najsilniejszy i ogony rozłożyć w małych plastikowych pojemnikach. Reszta truskawki (zgnieciony lub bez ogony) może być składany na mieszarce i zabić. Ewentualnie cukier dodaje się do tego puree (na przykład 1 kg truskawek puree trwać od 200 do 500 g cukru). Owoce w pojemniku są całkowicie zalane słodkie lub naturalnego truskawki puree i zamyka pokrywką. Pojemnik jest ponadto zainstalowany w zamrażarce, a przycisk „Szybkie zamrażanie” ponownego naciśnięcia przycisku. Berry, zamrożone puree, po rozmrożeniu zachowuje formę znacznie lepsze niż mrożone w zwykły sposób.
- Strawberry puree. W ten sposób można użyć, gdy truskawki nie są bardzo uwarunkowane, to znaczy Korony i rozbił. To musi być odbudowa, jeśli to konieczne, nawet umyć. Jeśli truskawki było umyć, to musi być cięty na ręczniku. Następny truskawki zabić blendera lub po prostu rozciągnąć widelcem i wymieszać z piaskiem cukru. Szybkość cukru na 1 kg masy truskawka - 1 kg. Masa musi mieć czas, aby stać się do całkowitego rozpuszczenia cukru. Następnie truskawkowe puree mogą być rozłożone przynajmniej w pojemnikach, nawet na słoiki z pokrywkami skręcania, nawet nawet na plastikowych butelkach. Zamrażać tego przedmiotu jest również lepiej z konkretnym programem.
Freeze truskawka poprawne rzeczą jest to dość kłopotliwe. Ale nie mniej kłopotliwe biznesu i jej rozmrażania. Aby jagód lub puree, truskawka wymaga powolnego rozmrażania. Którzy dostarczali je z zamrażarki, pojemnik lub słoik należy pozostawić w lodówce na półce. Temperatura w lodówce nie dadzą owoce bardzo szybko wiedzieć, więc będą one prawie całkowicie zachowują swój kolor i konsystencję. Re mrożone truskawki nie są kategorycznie dozwolone - produkt będzie całkowicie pogorszeniu. Aby tego uniknąć, lepiej jest, aby zatrzymać truskawki w małych porcjach, tj Na rodzinny obiad lub do przygotowania danie konkretnego.
0
805
