Klasyczny przepis na lód owocowy oparty jest na każdym soku naturalnym, słodziknym i ciałem. Wszystkie te składniki są dokładnie mieszane, wlano do specjalnego pojemnika i przechowywane w zamrażarce. Jeśli taka delikatność jest pokryta polewą czekoladową, lub po prostu włóż różdżkę do niej - okazuje się piękne, smaczne i co najważniejsze, przydatne lody.
Historia lodu owocowego
Amerykański Frank Epperson jest uważany za podstawowy deser ten zimny deser. Pod zapomnieniem zostawił szklankę w oknie z lemoniadą, która w ciągu kilku godzin spędzonych na zimno zmieniła się w słodki warstw. Po zaakceptowaniu odkrycia dla czubka bogów, przedsiębiorczy obywatel pospieszył, aby sprzedać swój pomysł na słynną korporacji cukierniczej. W 1923 r. Przywództwo tej firmy utworzyło seryjne uwolnienie lodu owocowego, który stał się znany jako lody.
Taki delikatność jest idealnym wyborem dla tych, którzy podążają za swoją postać i zdrowie. W 100 gramach zimnego deserza zawierają tylko 100 kcal. Ale jednocześnie ma prawie wszystkie przydatne minerały i witaminy niezbędne do wspierania piękna i zdrowia.
Codzienne mycie kostkami lodu z malin, truskawek lub jeżyn pomoże pozbyć się zmarszczek i obrzęk, a także oznaczoną skórę.
Oprawy do gotowania
Przygotuj lód owocowy w domu w ogóle nie jest trudny. Najważniejsze jest posiadanie blendera pod ręką, formy do lodów lub konwencjonalnych zbiorników w kształcie kwadratu, które są wbudowane w każdą komorę zamrażania.
Metody gotowania
Możesz zrobić lody w jednym kolorze, w postaci światłach, na bitej kremu, z czekoladą lub oblodzenia karmelu. W celu przygotowania wielokolorowych warstw konieczne jest zamrozić warstwy czerwonego, zielonego i żółtego soku naprzemiennie. Możesz rozcieńczyć taką "tęczy" z białą śmietaną z żelatyną lub skrobą.
Zrobić lepiej niż warstwy różnej grubości. Na przykład, stop 5 cm soku jabłkowego i dodaj 2 cm kremu na wierzchu, a następnie 5 cm puree wiśni i 2 cm kremu itp Ozdobić kulinarne arcydzieło z kawałkami owoców, które powinny być dołączone do ścian zbiornika. Aby szybko usunąć gotowego produktu z lodami, umieścić go minutę w gorącej wodzie.
Recepty owocowe lody
Poniżej będą najsmaczniejsze i użyteczne receptury pożądanej delikatności. Tak, lody „truskawkowe”:
- ostrożnie moja podłoga Kila truskawkowy;
- dodać 2 szklanki cukru do niego;
- wlać wszystko w blenderze i starannie czysty;
- Łamiemy w specjalnych pojemnikach, wkładka kije i umieścić w zamrażarce.
Peely truskawkowe lody będą również bardzo smaczne i pożywne. Jego wytwarzania, to jest konieczne, w celu rozpuszczenia 15 g żelatyny w gorącej wodzie, miesza się z 3 kubków śmietanki i 1 filiżanki cukru. Otrzymaną masę wsypywać warstwami na zamrożony przecier truskawki. Na przykład, zamrażać 5 cm przecier truskawkowy, dodać 2 cm kremów i pakowane wszystko w zamrażarce ponownie. Następnie ponownie, zalać truskawki i wysłać go na zimno, dopóki nie zostanie zamrożony. Zamiast truskawek można użyć malin, kiwi, morele lub nawet melona.
Lody owocowe, wykonane we własnym zakresie, o wiele bardziej przydatny na zakupy, ponieważ wszystkie jego składniki są naturalne, a nawet przygotowany z miłością własnymi rękami.
0
451
