Zupa grochowa i owsianka to tradycyjne dania kuchni rosyjskiej. Oprócz użytecznych właściwości, dania te różnią się wysoki kalorie. Ale gospodyni nie lubią ugotować tych naczyń, ponieważ zajmują dużo czasu.
Następnie wymieniamy tajemnice szybkiego przygotowania kultury strączkowej.
Jak gotować szybki groszek - moczenie w wodzie
Są przypadki, gdy trzeba szybko gotować naczynie, a groszek spowalniają całą rzecz, ponieważ proces gotowania zajmuje dużo czasu. Jest wyjście - jest moczenie w wodzie co najmniej sześć godzin. Jeśli groszek leży bardzo długo w wodzie, może zacząć wędrować. A nawet jeśli pojawienie się warzywa nie jest wystarczająco opuchnięte, konieczne jest zastąpienie starej wody na świeże. Przed moczeniem groszku musi przejść przez dobrze, a także spłukać pod strumieniem wody. Do moczenia, będzie pasować zarówno na zimną i gorącą wodę. W nocy nawet rygorystyczne rodzaje zbóż doskonale pęcznieją. Istnieją sytuacje, w których należy przygotować naczynie, możesz go moczyć przez kilka godzin.
Pamiętać! Aby uzyskać barwiony groch, nie można dodać dużo soli do wody.
Jak gotować szybki groszek - dodając wodę podczas gotowania
Co zrobić, jeśli danie musi być przygotowany pilnie, i nie ma czasu na to, że gospodyni zapomniała zanurzyć produkt na noc. Doświadczeni gospodyni wiedzą, jak szybciej gotować groszek. Więc konieczne jest, aby dobrze wyczyścić groszek, włóż go do pojemnika, wlać zimną wodę i zacznij gotować. Po wrzącej wodzie musisz czekać dziesięć minut. Następnie zakończ wodoodporną pojemność wody. Wtedy wszystko powinno gotować po raz drugi, poczekaj kilka minut, a groch zostanie spawany. Jeśli potrzebujesz osieroconych groszek całkowicie, można powtórzyć procedurę z dodatkiem wody, po prostu wziąć trochę więcej wody.
Jak gotować szybki groszek - dodaj olej śmietany
Spraw, aby proces gotowania jest szybszy i następujący. Aby to zrobić, dodaj kawałek masła we wrzącej wodzie. Dzięki tłuszczem zwiększa się szybkość grochu gotowania, ale nie wpłynie na zapachu. Olej można wymienić smals.. Ta metoda jest idealna do owsianki, ponieważ wyjdzie znacznie bardziej smaczniejszy i odnoszący się.
Jak gotować szybko groszek - soda
Za pomocą sody można szybko spawać zboża. Dodanie tego komponentu należy przeprowadzić podczas gotowania. Aby to zrobić, będziesz potrzebował trochę sody, w przeciwnym razie możesz zepsuć smak naczyń. Taka metoda pozwoli na gotowanie groszek przez dwadzieścia minut. 20 minut po gotowaniu konieczne jest dodanie sody: Dwa litry cieczy będzie potrzebować podłogi łyżeczki. Następny, mleczny groch na kolejne pięć minut.
Jak gotować szybki groszek multicooooker
Nowoczesne życie wiąże się z pojawieniem się nowych urządzeń gospodarstwa domowego. Oczywiście, multivarka. Nie tak nowy, ponieważ jest w każdej kuchni. Ale mimo tego każdy kucharz wie, że nadaje się do szybkiego grochu. Przed kontynuowaniem procedury groszek musi przejść, moczyć i spłukać. W urządzeniu. wybierz tryb "HAnowczyć" i naciśnij Start. Jeśli chcesz uzyskać puree z groszku, będziesz potrzebować półtora godzin, a na zupę grochową z wędzonym, godzinę.
Jak gotować szybki groszek z kuchenką ciśnieniową
Proces grochu gotowania jest dość skomplikowany, ponieważ często płonie, pozostaje twardy lub ryzyko. Ale możesz pozbyć się termoficków z kuchenką ciśnieniową. Po pierwsze, musisz wykopać groszek przez kilka godzin, po tym, jak go przechodzi. Dobrze umyty groch umieścić w kuchence ciśnieniowej, zamknij pokrywę i załóż się. Po ćwierć godzinie po gotowaniu, kuchenka ciśnieniowa musi zostać usunięta z ognia i przedstawić go przez 10 minut.
W tym celu zakończono wszystkie tajemnice szybkiego gotowania. Teraz wiesz, jak przyspieszyć proces. W tym samym czasie pamiętaj, że połówki groszku są szybsze gotowane. Ponadto tylko wyniki gotowania zależą od ocen grochu. W ogóle są te, które nie są spawane, niezależnie od wyboru i bez względu na to, jak bardzo go ugotowałeś.
0
487
