Jajka na twardo, jak nie może być odpowiednie na śniadanie lub przekąskę światła dziennego. Ktoś kocha jaja „wkręcony”, doprawiona majonezem, ktoś - „Skump”, gdy niemal płynne jedzenie jaj z pomocą łyżki herbaty. Ale w większości przypadków, ludzie uwielbiają jajka „w worku”, gdy białko w jajku jest gęsta, a żółtko jest całkowicie płynne.
Do gotowania jajek, a następnie ich jaja żywieniowe kupić domowej roboty - oczywiście, jeśli istnieje taka możliwość. Domowe jaja są dużo bardziej smaczne sklep, ponieważ w indywidualnej gospodarce niebędących kiełbaski podawane są bardziej zróżnicowane niż w specjalistycznym gospodarstwie kurczaka. Babcia na wsi jest prawdopodobnie ptaka i pszenicę i kukurydzę, pokrojone warzywa i - od tej dobrej żywności z jaj domowych jaskrawo malowane żółtka i trochę słodko słodki smak.
- Pierwszy sposób. Wlać do rondelku zimnej wody i natychmiast położyć surowe jajka do niego. Umieścić garnek na ogniu i doprowadzić wodę do wrzenia. Gotujemy jajka czterech minut, a następnie wyjąć naczynia z ognia. Jaja z wody, osuszyć ręcznikiem i podawać do stołu.
- Drugi sposób. Umieścić wiadro z wodą na ogień i czekać na ciecz do wrzenia. Delikatnie, za pomocą łyżki obniżyć jaja do wody. Poczekać na drugi wrzątku i gotować jaj dokładnie jedną minutę. Wykryć wiadro z ognia i pozostawić jaja w wodzie przez kolejne siedem minut. Po upływie tego czasu, należy wyjąć jajka z wodą i osuszyć serwetką.
czas gotowania, a następnie cięcie w gorącej wodzie jest przeznaczony do jaj o standardowej wartości średniej. Jeśli masz zamiar gotować bardzo małe jajka, zmniejszają raz minut. W przypadku bardzo dużych przeciwnie, zwiększają minutę. Tak, że jaja prawdopodobnie okazał się „w worku”, użyj minutnik.
- Jajka gotować w małym rondelku, tak aby leżały one mocno. Dzięki czemu można uniknąć pęknięć powłoki, co może się zdarzyć z szybkiego zagotowania i ciosami jaj o sobie nawzajem.
- W wodzie do gotowania, dodać małą sól gotowania (2 łyżki na 1 litr wody). Solone woda będzie również zapobiec pękaniu jaj.
- Jaja ugotować tylko wrzątkiem wody.
- Wlać litr wody do małego naczynia i wlać dwie łyżki octu do niego.
- Umieścić garnek na kuchence i włączyć ogień.
- Delikatnie zwolnić surowe jajko do filiżanki herbaty. Oglądać żółtko pozostało tyle.
- W przypadku wody w garnku czyraki, ma dużą łyżką i zakłócać SO cieczy że lej jest uformowany w nim.
- Na lejku, wlać jaja z kubka. Idealnie, białko zacznie się obracać wokół żółtka.
- Pies ogień do minimum i gotować jajko na 5-6 minut.
- Gotowe jajka pashota jest łopata z wody i położyć na papierową serwetkę opuścić nadmiernej wilgoci.
- Podczas gdy jajko gotowane, smażyć w kawałkach tosterem chleba.
- Jajko rozłożyć na tosty tosty.
Egg-pashota można również uznać jajko ugotowane „w worku”, ponieważ w nim białko będzie stały, a żółtko pozostanie płynny.
Nie ma sensu, aby wybrać plik do wizualnie pokazać, jak gotować jajka „w worku” - jest to tak proste, wystarczy. Ale jak gotować jajka pashota doskonałe, można zobaczyć w rolce poniżej.
0
1287
