Co może być prostsze niż gotowanie spaghetti paczkę? Doniczkowy makaron do wrzątku, znudzony i mogą zostać zajęte. Jak pokazuje praktyka, do przygotowania spaghetti dla wszystkich zasad tak, że pasta nie wystaje i copted dobrze, to nie jest łatwe. Jak znaleźć złoty środek i jak gotować spaghetti, dowiedzieć się później.
Tradycyjny sposób gotowania spaghetti
Jak gotować makaron. Porady doświadczonych kucharzy:
- Gotowanie Wymagania: powinien być szeroki przestronny pan z takim samym dole.
- Proporcje cieczy i makarony: 1 litr wody będzie potrzebna 100 g spaghetti. Jako soli, konieczne jest, aby dodać go do wody przed dokonaniem rezerwacji główny produkt. Ilość soli, - od 10 g.
- Czekamy na wrzącej wody, dodać sól morską lub kolację w pokoju, wymieszać. We wrzącej wody ustanowione makaron nie zablokowane. Zakładkę - wentylator.
- Gotować spaghetti okresowego mieszania. Aby makaron na pewno, można dodać trochę oliwy z oliwek do wody.
- Pokrywka podczas gotowania spaghetti nie jest zamknięta.
- Jeśli chodzi o czas gotowania spaghetti - dokładnie przeczytać informację podaną na opakowaniu.
- Nie przegap najwyższy punkt: makaron jest ważne, aby usunąć z płytki trochę opiewanej - „Al Dente”.
- Spaghetti nie myje! Woda musi scalić i szybko wyrzucić z powrotem makaron na durszlak. Wszystko można zatankować spaghetti masło i podawać do stołu.
- Mycia zimną wodą, jeśli jest dozwolone tylko spaghetti stosuje się do wytwarzania na zimno przekąski.
- Talerz na paszę - głęboki, lekko dopasowany. Spaghetti jest ustanawiające na szkiełku, sos dodaje z góry.
- Dla 1 osoby wziąć 100 g spaghetti. Jeśli trzeba nakarmić rodzinę 3 osób, wówczas liczba głównego produktu należy pomnożyć przez 3, to okazuje się, 300 g i 3 litry wody.
Jak gotować makaron spaghetti, dzięki czemu nie sklejają
Co trzeba zrobić, aby spaghetti poprawnie:
- dodanie oleju roślinnego do wody podczas gotowania (lepsza niż oliwek) w ilości 1 łyżka .;
- nie pozwól, aby Makaronina przyklejają się do ścian i dna patelni, więc trzeba okresowo mieszać makaron;
- spaghetti nie jest myte;
- po gotowaniu makaron musi się pochylić na durszlak, który powinien stać na rondlu. Musisz szybko potrząsnąć durszlakiem kilka razy. To zajmie dodatkowy płyn.
Co jeśli spaghetti wystaje?
Jak zapisać gotowy produkt:
- jeśli makaron połączył, oznacza to, że nie czekałeś, aż woda się spotuje;
- w takim przypadku musisz spróbować dystrybuować makaron z łyżką, dodaj olej roślinny i kontynuuj gotowanie;
- spaghetti, jak tylko klin, natychmiast trzymaj się razem, więc musisz położyć makaron przez wentylator w wentylatorze. Jeśli ten moment zostanie pominięty, musisz spróbować podzielić łyżkę lub widelec z lepką bryłką. Jeśli nieudany - wyrzuć;
- zaktualizowany makaron musi się spłukać dobrze, usuń całą wodę, dodaj olej roślinny, mieszać, smażyć na patelni z dodatkiem niewielkiej ilości oleju.
Jak jeść spaghetti
Jeśli makaron został spawany we wszystkich zasadach, najprawdopodobniej próby złapania ucieczki makaroniny z płyty będą próżne. We Włoszech jest makaron na widelec, zdobywając jej usta na jednej rzeczy i ciągnięcie się do siebie. Pomagając uchwycić część spaghetti na wtyczce jest potrzebna łyżką. W jednej ręce przytrzymaj wtyczkę, w drugiej - łyżka. Spaghetti chłodzi się na wtyczce - odcięcie.
Jedzenie spaghetti z głębokiego płyty, wtedy okaże się, aby obrócić kilka macaroniny na wtyczkę. Nie próbuj wirować do 10 spaghetti.
Jeśli nosisz makaron na wtyczkę - nie jest to dla ciebie, spróbuj po prostu przeciąć widelec w płycie spaghetti i weź właściwą część.