Główną zaletą tego zboża jest to, że nie przywiera i danie pachnące i krucha uzyskuje. Przewlekły ryż nadaje się do wytwarzania surówki, Pilas lub będą oddzielne dekorować. Boisz się, że nie można prawidłowo gotować ryż długo ziarna? Skorzystaj z naszych porad i uzyskać obfite dekoracji.
Gotowanie przewlekły Rice - przygotowanie Cruises
Przygotuj ryż tak, że wypada kruche i pachnące. Preparat jest następujący:
- dokładnie pokonać zbóż i umieścić w durszlak lub sitko. Jeśli kupiłeś go w opakowaniu - nie można uporządkować;
- płukania ryżu pod żurawia w ciepłej wodzie;
- severate ryżu w sito o ręce. Zrób to przed przejrzystości wody wypływającej z sita;
- przepłukać płatki z zimną wodą;
- nieco wstrząsnąć sito Suchość.
Można umyć ryż inaczej. Wyciągnąć go na patelni, zalać wodą i dokładnie wymieszać. Spuścić wodę i wlać nowy. Powtórz ten proces 5-7 razy. widać, że woda stała się przejrzysta - przygotowanie zbóż do gotowania jest zakończona. Jeśli chcesz - Soam przed ryżu gotowanie przez pół godziny, ale ten warunek nie jest obowiązkowe.
Gotować ryżu długoziarnistego na piecu
Przygotować:
- 1 łyżka. ryż długoziarnisty;
- 2/3 Sztuki. łyżki soli;
- 2 litrów czystej wody zimnej.
Wlać do rondla gęstym dolnej wody. Zainstalować patelni na piecu i dać wrzenia wody. Subtill. Wlać ryżu we wrzącej wodzie i wymieszać. Zamknij dupę na wieczku. Gęsto pokrywa obejmie pan, tym bardziej krucha idzie dysk bok. Gotować od 17 do 20 minut po ugotowaniu na małym ogniu. Wyłączyć ogień i dać digrain trzy minuty. Ryż gotowany umieszczony na cedzidło i płukanie zimną wodą pod żurawia. Następnie wstrząsać durszlak i ukryć ceremonii z czajnik wrzącej wody tak, że ryż jest gorący. Pozostaje osłonić przystawka na talerze i podawać na obiad z mięsa lub ryby.
Gotować ryż długoziarnisty w podwójnej kotła i powolne kuchenka
Urządzenia kuchenne zmniejszy pobyt w kuchni. Lingering Rice jest gotowany w wolnym kuchence w następujący sposób:
- przed gotowaniem ogrzać pojemnik wielu multicooooker. Wleczysz z gorącą wodą i rozgrzewką, aby nie uzyskać różnicy temperatur;
- w tym samym czasie załaduj ryż i wodę do miski urządzenia. Dla jednej części zbóż bierzemy dwie części wody;
- silte i umieść mały kawałek masła;
- ustaw tryb "Rice / Cashier" lub "Cool" i spodziewaj się sygnału instrumentu.
W podwójnym kotle, ryż do gotowania jest bardzo proste. Odsetek zbóż do wody wynosi jeden do dwóch. Wykazuj timer urządzenia przez 30 minut. W ostatnich nowoczesnych modelach parowiec zawiera tryb "COPA". Automatycznie wyłącza urządzenie po gotowaniu bocznej naczynia.
Gotuj ryż z długim ziarnem - przydatne wskazówki
Co jeśli ryż jest gotowy, ale w rondlu woda nie jest odparowana? Weź durszlak, połóż ryż i spuść wodę. Możesz gotować naczynie kilka minut przed odparowaniem płynu. Jeśli czas gotowania wygasł, a ryż jest solidny i nie ma płynu w rondlu - wlać trochę wody i rozmawiać trochę więcej.
Po gotowaniu spłukać dobrze i potrząśnij w sito. Następnie połączyć się z gazowaną marchewką i cebulą. Otrzymasz dekoracji kalorii. Należy pamiętać, że objętość wody powinna być zawsze większa niż objętość zbóż w celu uzyskania ryżu płuczącego. Korzystnie, w trakcie przygotowania, dodaj trochę warzyw lub oliwy z oliwek do wody - zamek nie będzie się trzymać.
Ryż utrzymujący się biały i brązowy. Gotuj brązowy ryż w ten sam sposób, ale czas gotowania wzrośnie o 5 minut. Przez pół godziny spawałeś pyszne udekorować mięso lub ryby i karmić siedem pysznej kolacji.