Manta jest popularnym daniem wśród ludów Azji. Klasyczny ciasto do tego bezspokrankowego, świeżego, cienko walcowanego, ale można również użyć drożdży. Muszanie służą zarówno różnym rodzajom mięsa, jak i warzyw, takich jak dynia lub ziemniaki. Manta może być skradziony i twaróg. Pieprz, pikantne zioła dodają Manty jako przyprawy. Wzmacnia smak czosnku i kminku. Wybór wypełnienia zależy wyłącznie od osobistych preferencji smakowych.
Ale, aby Mantas były naprawdę smaczne, muszą być prawidłowo przygotowywane. W krajach Azji danie przygotowywane jest na parę w rondlu zwanym Cascan. Cascane ma kilka poziomów. Z tym samym sukcesem Manty, możesz gotować w rodzimym i zwykłym podwójnym kotle. Gotowanie dla pary jest jednym z najbardziej przydatnych sposobów na zdrowie. Naczynia uzyskuje się niezwykle smaczne i soczyste.
Aby Manta nie trzyma się procesu przygotowania, nasmarujemy je od dołu i umieścimy, aby nie dotykać siebie. Ci, którzy chcą spróbować gotować najpiękniejszy w domu, możesz doradzić przepisu Uzbeka.
Do testu będziesz potrzebowany:- mąka pszenna - 400 g;
- woda - 120 g;
- sól dla smaku.
Pożywny:
- jagnięcina - 1/2 kg;
- tłuszcz barowy - 50 g;
- cebule - 300 g;
- trochę soli i pieprzu.
Świeże mięso nie wymaga dużej ilości przypraw i przypraw. Danie okaże się pyszne z małą ilością soli i pieprzu, czarnym lub czerwonym.
Grubość barbagów dadzą wypełnienia niezbędną soczystość i jasny smak.
Manta może być przygotowana zarówno jako uroczysta uczta, jak również opcja tradycyjnego drugiego dania.
0
2406
