Krewetki w sosie czosnkowym

Zwykłe zamrożone krewetki można przygotować tak, że stanie się kulinarnym arcydziełem, a przyjaciele poprosi o przepis na Twojej workingu. Jeśli jesteś gotowy do eksperymentowania w kuchni i zaskoczyć swoich bliskich, a następnie przygotuj krewetki w sosie czosnkowym. Mają wiele przepisów, napisz niektóre z nich.

To danie jest bardzo łatwe do przygotowania:

1. Usuń pakiet dowolnej krewetki z zamrażarki (nawet w powłoce) i wlać je do dużej miski.
2. Jeden kilogram krewetek wziąć 6-8 posiekanych goździków czosnkowych, 1 łyżki. l. Sól, garść jakichkolwiek suchych pikantnych ziół, 6 łyżki. l. Oliwa z oliwek - wymieszaj wszystko.
3. Powstały sos wlać do miski zamrożonej krewetki.
4. Kiedy krewetki są radosne, wymieszaj je z sosem i pozwól mu parzyć przez 2-3 godziny.
5. Umieść krewetki do głębokiej patelni lub kształt na pieczenia, przykryj je folią i wyślij piekarnik, aby ogrzewać do 180 stopni.
6. Pod folii Shrimp Bake 15 minut, jeśli są małe, 20 minut - średnia, 25 minut - duża.
7. 5 minut przed gotowości, zdejmij folię, aby krewetki były rozdrobnione.

Podawać na stole w tych samych daniach, w których zostały przygotowane - więc krewetki będą gorące. To danie jest dobre do jedzenia ze świeżym białym chlebem, który można zanurzyć w sosie czosnku.

W przypadku naczyń należy przyjmować krewetki i kontynuować:

1. Wlać wodę w rondlu (2 l), wlej 2 łyżki. Sole, umieść 4 arkusze laurowe i 6-8 grochu pachnącego pieprzu. Poczekaj na gotowanie wody.
2. Dolna 1 kg zamrożonego dużego krewetek na patelni i natychmiast wyłącza ogień.
3. Podczas gdy krewetki w wodzie jest rozmrażające i nasycone zapachami przyprawami, 50 g oleju kremowego na patelni suszy się.
4. Odwróć krewetki na durszlak, a następnie włóż je w wrzący olej. Fry 5-10 minut, nie zapominając stale mieszając.
5. Do krewetek, dodaj 4 łyżki dowolnego keczup pomidorowego, zgnieciony zieleń kopanu (mała belka) i 5-6 goździków czosnku przegapiony przez prasę.
6. Krewetki poduszki w sosie pomidorowo-czosnkowym przez kolejne 5 minut.

Przygotuj krewetki w kremowym sosie czosnku:

1. Melt 50 g masła na patelni i smażyć 2-3 ząbki czosnku, pokrojone cienkie płytki.
2. Wlać 250 ml kremu i przynieś masę do wrzenia.
3. Wlać 500 g obranych krewetek w sosie i gasza wszystko razem przez 10 minut.
4. Usuń krewetki z patelni Whiskefish i rozkłada się na koktarki lub małe okulary ceramiczne.
5. Dodaj 250 ml kremu do gorącego sosu, łyżeczkę soli, małej papryki mielonej - zagotuj wszystko do stanu grubego kwaśnego śmietany.
6. W każdym Koxnitz obracasz wynikowy sos, dzięki czemu jest całkowicie pokryty krewetkami i posypać startym serem - piecz na danie w piecu 5 minut przed utworzeniem skorupy serowej.

Następny potwierdzenie receptury:

1. Stop się w patelni 3 łyżki. l. Olej kremowy i wlej go do 1 łyżki. l. Oliwa z oliwek.
2. Włóż 6 pokruszonych goździków czosnkowych do oleju, garść drobno posiekanej zielonej pietruszki i wlej 1 szklankę wina.
3. Przynieś sos do gotowania, a następnie sól i pieprz w smaku - razem gotuj 5 minut.
4. W sosu wrzenia umieść 500 g frostowanego lub schłodzonego krewetki i gasić je przez 5-10 minut (w zależności od ich wielkości).

Krewetki wina Krewetki z białymi plastrami batonami wysuszono w piekarniku.

Zabierz się, aby zachować kilka zamrożonych pakietów krewetek w lodówce. Jeśli nieoczekiwanie dostaniesz gości, szybko przygotujesz pyszne danie "krewetki w sosie czosnkowym".