To danie, jak manty, może być nie tylko smaczne, że jest wyjątkowy. Aby przygotować ciasto i nadzienie nie potrzeba wiele wysiłku, ale Manti niewidomych - to sztuka.
Manty. Co to jest?
Manta - danie mięsne, w formie i treści bardzo podobna do dużych pierogów. Jednak nie są one przygotowane w dużo ciepłej wody, ale tylko kilka. Jeśli nigdy nie próbował tego wspaniałą potrawę, straciłeś dużo. Można dowiedzieć się, gdzie w mieście można zjeść pierogi, ale raczej starać się olśnić ich własne.
Jak wyrzeźbić pierogi?
Istnieje ogromna ilość ciasta metod połączenia. manty może być wykonane w różnych kształtach i formach. Te pierogi momencie składania będzie wyglądać bardzo miły, świąteczny i miłe dla oka. Będziemy wiedzieć, jak rzeźbić pierogi.
Tradycyjna metoda uzbecki
- Aby rozpocząć zagnieść ciasto według przepisu.
- Następnie dzieli się na 4 kawałki i zrobić z każdym „kiełbasa”, który jest cięty na odcinki o długości 2-3 cm.
- Każda rolka kawałek w mące i rolki wałkiem do utworzenia cienkiego placka.
- W środku leżał farszu mięsnego i zacząć rzeźbić kluskami.
- Przyciąć dwa przeciwległe boki ciasta w środku.
- Połączyć ciasto z boków tak, że masz tutaj jest formą odwrócił. Przednie i tylne „uszy” i uzyskaj okrągły kształt płaszcza.
Trójkątny kształt pierogów
Rolka ciasta nieco grubsze niż kluski (w przybliżeniu o grubości 4 mm). Następnie podzielenie otrzymanej warstwy na kubku i środkowej Put nadzieniem. Połączyć dwie strony razem i dodać jedną trzecią. Manty przejmuje wyrażone trójkąty formularza.
"rozety" - Manty
Dodać do ciasta cienką warstwą i pokroić w paski 5-6 cm. Teraz w środku farsz i przykryć Nałożyć jedną z krawędzi ciasta. Otrzymany wić z wypełnieniem wałek śrubowy oraz cienkiej końcowej zacisku. To manty otrzymane w formie rozety.
Manta warkocz
- Walcowanie zawleczkę z ciasta i cięcie bez żadnych płyt. W środkowej części płyty, to nadzienie i zamykania krawędź podstawy testu napełniania.
- Następnie tworzą klapkę na prawo i przytrzymaj go w środku.
- Po zrobić wszystko, po lewej stronie, nałożyć fałdę na poprzedniej i ponownie połączyć się z centrum.
- Powtórzyć replikację i składanie do końca. Więc warkocz warkocz z ciasta i piękne mantans uzyskuje.
Manta - Ryby
- Rozwałkować z testu owalnym i użyć noża rolki aby brzegi pofalowane.
- Z jednej strony, owalny wyciąć Myster.
- Drewniane kije Zrób ogon ryby w cieście. Az drugiej strony, oczy.
- W środku cięcia ogona na dwie części. Umieścić w środku owalnej mielonego.
- Po równo przyciąć ciasto, okazuje się, że płetwa na grzbiecie ryby. Nałożyć panie na nim.
- Weź sprawne usta, a następnie nadać mu formę rundzie, trochę uchylone usta.
- Z boków ryby, dokonać zastąpiony przepisami będzie przypominał łuski. Aby stworzyć taką rybę trzeba trochę, ale warto.
Teraz można zadowolić swoich bliskich z tych pysznych zbiorczych baz. Rzeźbić Manta, wypróbować różne opcje luka, eksperyment. Powodzenia w gotowaniu!