Zboża gryki - "Queen Crough", źródło żelaza i błonnika, jedzenie bohatera. Zupa gryczana to tradycyjne rosyjskie danie i gotować to przyjemność.
Do przygotowania zupy gryczanej wymagane będą następujące produkty:
500 g jakiegokolwiek mięsa;
500 g ziemniaków;
200 g marchwi;
200 g płatków gryczanych;
150 g cebuli;
4 arkusze laurowe;
sól;
przyprawy;
olej roślinny.
1
Jako mięso można wziąć jagnięcinę, wołowinę lub filet z kurczaka. Płukać go dobrze i pokroić w kostki.
2
Umieść kostki mięsa w rondlu i wypełnij wodą połowa. Aby chronić się przed szkodliwymi komponentami, które mogą poślizgnąć mięso w sklepie, aby zwiększyć okres trwałości, stukając minuty mięsa 10 i spuścić wodę. Wypełnij ponownie pełny rondel. Wrzenia od 1 do 1,5 godziny, w zależności od wybranego mięsa. Podczas gdy mięso jest gotowane, oczyścić ziemniaki, cebulę i marchewki. Ziemniaki cięte słomę, cebule Shredtit, soda marchewkowa na dużej tarczy.
3
Cebula i marchewki owoc na patelni z olejem roślinnym do złotego koloru.
4
Gotowanie mięsa około 40 - 50 minut, dodaj ziemniaki do bulionu i posypać.
5
Wlej pasek gryki na suchej patelni i wynajmuj na kuchence.
6
Kiedy bulion gotuje się, dodaj obóz gryczany i gotować przez 10 minut.
7
Dodaj pieczone cebule i marchew do bulionu. Następnie dodaj przyprawy do smaku i liścia zatoki.
8
Rozbij kolejne 10 minut, a następnie wyłącz płytę, pokrywaj pokrywę rondlem. Daj zupę w ciągu ostatnich 20-30 minut, dzięki czemu gryka jest bardziej miękka.
Przygotuj zupę gryczaną, nie będzie działać jako doświadczony kucharz i hostess dla początkujących. Ponadto zupa gryczana jest bardzo przydatna, wciąż jest pyszne i satysfakcjonujące. Jedna płyta zupy da energię i wzbogaci organizm witaminami.