Jak gotować zupę w chlebie

Jak gotować zupę w chlebie

Aby spróbować czeskiej zupy w chlebie, niekoniecznie iść do Pragi. Można go łatwo przygotować w domu. Proste i niedrogie składniki, pragnienie zaskoczenia blisko, kreatywnego nastroju - i zupy gotowe! Doniczki do zupy można przygotować niezależnie lub kupować małe pszeniczne bochenki lub chleb żytni w sklepie. Wypełnij garnek chlebowy może być dowolną zupę - warzywo, mięso, ser. Najważniejszą rzeczą jest jego gruba spójność.

Aby przygotować zupę serową w chlebie, będziesz potrzebować:

  • 2 litry bulionu z kurczaka;
  • 400 g miękkiego sera;
  • 2-3 ząbki czosnku;
  • 2 głowice żarówek średniej;
  • 1 marchewka;
  • 20 g masła;
  • sztuka. mąka;
  • 250 ml suchego białego wina;
  • sól, pieprz, char;
  • mały runda bochenek chleba, lepsza z grubej mąki;
  • zieloni do dekoracji.

1
Cebula, czosnek i marchewki czyste i cięte na małe panele.

2
Wkładamy bulion z kurczaka ognia i dopóki nie będzie się przygotowywać, przygotować inne produkty.

3
Na oleju smażyć kremowym, cebuli i czosnku (1-2 minut).

4
Dodajemy do nich marchewki.

5
Do warzyw na mąkę patelni i smażyć, aż mąka staje się przyjemnym brązowym brązem.

6
Pieczony z warzywami z wrzącą bulionem i na średnim ogniu, gotować, aż stają się miękkie.

7
W bulionie wlać suche wino.

8
Dodajemy startego sera, soli, pieprzu, sezonu z Charkerem. Gotuj na małym ogniu, aż ser nie zostanie całkowicie rozpuszczony.

9
Wytnij szczyty ostrego noża ostrym nożem i ostrożnie, aby nie uszkodzić boków i usunąć piłkę. Okazało się z puli. Garnki są lekko wysuszone w piekarniku, ale niewiele tak, że nie pękają. Jeśli są umiejętności z pieczenia ciasta, możesz gotować sam garnek.

10
Spill zupa na chleb "talerze" i posypać zieleni.

Czosnku i ziemniaków, cebuli i zupy podawane są w doniczkach chleba. Smaczne i spełniają ostre mięso gulaszu. Przygotowane z tych zup, można zaoszczędzić sławę zręczny kucharz nawet w najbardziej ścisłej krytyki.

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko