Żadna świąteczna uczta przybywa bez ciasta. Może to być zwykła jednorazowa, wielowarstwowa ślub lub nawet złożony kształt w postaci zwierząt lub kwiatu, dzieci. Jak przeciąć ciasto, aby wszyscy goście otrzymali ten sam ciasny kawałek?
1
Po pierwsze, porozmawiajmy o tym, jak ciasto powinno wyglądać, jakby go wyciąć. Luksusowe cukiernice powinno zobaczyć wszystkich gości, aby je podziwiać. Dlatego przeciąć ciasto na samym końcu święta, a przed tym czasem stoi na oddzielnym stole do herbaty. Oddzielna uwaga zasługuje na danie, na którym będzie ciasto - powinno być bezbłędnie czyste i bardziej płaskie, jak to możliwe. Jeśli serwujesz ciasto w sklepie gości, a następnie wyciągnij go z pudełka i włóż na naczynie.
2
Cukiernicy zalecają cięcie ciasta ciepłym nożem - dzięki czemu można uzyskać piękny błyszczący plasterka, na którym będą widoczne wszystkie liczne warstwy. Weź nóż do cięcia tortu długiego i cienkiego, i podgrzej go w gorącej wodzie.
3
Kwadratowy lub prostokątny ciasto cięte dokładnie na środku wzdłuż jednej strony, a następnie dokładnie w środku wzdłuż drugiej strony. Cięcia również cztery kawałki kwadratowe lub prostokątne - dopóki nie otrzymasz liczby identycznych kawałków, ilu gości siedzi przy stole.
4
Okrągłe ciasto do obniżenia tej samej zasady: Najpierw dokładnie w Oops, a następnie w połowie, tak długo, jak długo okaże się wiele trójkątnych kawałków. Może być wyraźnie widoczny na prezentowanym zdjęciu, gdzie używany jest specjalny szablon do cięcia ciast.
5
Wieloosobowy tort weselny jest cięty przez tę samą zasadę, co zwykła runda. Ale ze względu na fakt, że średnice poziomów różnią się od siebie, konieczne jest obniżenie każdego poziomu na inną liczbę kawałków. Na przykład, największy dno - 16 części, średnia - na 12 częściach, a górna - o 8 częściach.
6
Ciasto dla dzieci w formie bohatera kreskówki lub ulubionego samochodu zabawki jest bardzo trudne do cięcia. Tutaj musisz zrobić całą swoją zdolność, aby każde dziecko miała kawałek nie mniej niż bliźniego. Jedyne, nie przecinaj wspaniałych ciasta pod dziećmi. Niektóre dzieci mogą oderwać się od nieporozumień, dlaczego niedźwiedź jest odcięty łapę lub pszczoła - skrzydło. Weź dzieci z aktywnymi grami, a tym samym weź ciasto do kuchni i przedłużyć go tam.
Ciastko ciasto wyciąć konwencjonalny ostry nóż, piaszczyste - piły noża na chleb i warstwowy - długi cienki nóż z bardzo płytkim wycięciem na skraju ostrza. Różne noże są potrzebne, aby kawałki ciasta z różnych testów wyglądały na apetyczne i nie rozpadły się podczas cięcia.