Jak pozdrawiać kawałki kapusty

Smaczna kapusta solidna pozwoli ozdobić każdy świąteczny stół lub codzienną kolację. Zwykle jest owoceniany drobno większy, ale dziś dowiesz się o kawałkach kapusty. Jest to również bardzo smaczny kęs, który jest łatwy do przygotowania, ale wizualnie wygląda bardzo interesująco. Kawałki kapusty można podawać na pięknym naczyniu lub używać go do produkcji różnych kanapek.

1

Plasterki kapusty z kolorem burkowym

Możesz wykonać tę kapustę w ciągu trzech dni, a następnie przechowywać go w lodówce. Weź jedną głowę z kapusty środkowej. Dodaj także do tego:

• Jeden duży burak;
• Dwie średnie marchewki;
• Jeden litr wody;
• Szkło podłogowe oleju roślinnego;
• Jedna szklanka twierdzy octowej przy dziewięciu procent;
• Jedna szklanka cukru;
• Dwa łyżki soli.

Teraz zacznij gotować pyszną kapustę:

1. Wyczyść kapustę z górnych liści. Wytnij go dużym kawałkami, ale tak, że nie rozpadają się. Aby to zrobić, gdy cięcie, przechwyć część bums, na których liście trzymają.
2. Zdejmij skórę buraków i marchwi i sodą te warzywa na największej tarce.
3. W szerokim rondlu z pokrywką umieść plasterki kapusty i żetony z buraków i marchwi w warstwach.
4. Gotuj marynatę z wody, octu, oleju, soli i cukru.
5. Gotowa pokrywa wypełnienia przygotowała warzywa.
6. Przykryć pokrywką puste i wziąć go w chłodnym miejscu przez 3 dni.
7. Po tym, jak kapusta staje się buraka i nabywa jasny smak, umieść go w szklanym słoju i przeniesienie do lodówki.

2

Kawałki takie jak kapusta babci

Nasze babcie były quasilled kapustę w dużych beczkach i zjadł ją potem całą zimę. Jeśli mieszkasz w prywatnym domu i masz zimnej piwnicy, a następnie należy podoba Ci się ten przepis.

1. Kupić kilka główek kapusty średniej. Usunąć liście top szlamu z niego. Także usunąć kilka dobrych liści - będą odpowiednie później. Pokroić kapustę wzdłuż wielkich plasterki. Nie usuwaj knockerel. Zważyć obrabianego - plastry kapusta was powinien dostać 10 kg.
2. Dno ceramicznej beczki lub małej drewnianej rury wykonana jest z liści kapusty, które zdjął głowice z góry. Na liściach, umieścić kawałki dziesięciu wielkich gwiazd żyta. Przesuń je w piekarniku, cięcia bochenek chleba drugiej. Sugari przykryć liśćmi kapusty.
3. Dwa duże główki czosnku są podzielone na plasterki i po ich oczyścić, pokroić na dwie części.
4. Znajdź 5 ostre papryki. Umieścić w nóż, ale nie zbyt drobno.
5. Jeden kilogram marchewki pocięte na kawałki, wielkości orzecha włoskiego. Z marchwi, wstępnie zdjąć spódnicę.
6. Duży pęczek świeżej kolendry praniu i cięcia bardzo duża. Kinse trzeba jeśli lubisz tej przyprawy.
7. Aby umieścić plasterki kapusta, papryka, czosnek, marchew i cilants na poduszce liści i gwiazd żyta. Spróbuj tak, że wszystkie produkty w lufie są równomiernie rozłożone.
8. Przygotowania solanki z siedmiu litra zimnej wody i 250 g dużych soli. Russe Bądź z wyprzedzeniem, tak że sól w nim ma czas do rozpuszczenia.
9. Wlać solankę kapusty. Przykryć ją kilka całych liści.
10. Umieścić płaską płytę na liściach i zainstalować słoik z wodą. Dostaniesz ucisk.
11. Trzy tygodnie później można spróbować pyszne chrupiące cappist, jaki rodzaj babki skokowej cię w dzieciństwie.

3

Plastry kapusta Fast Food

Ten przepis jest dobry, ponieważ danie przygotowuje się zaledwie półtora miesiąca, a produkty są zawsze dla niego w domu.

1. kapusta Kochan o wadze 2 kg. Wytnij z dowolnych dużych plasterki.
2. 300 g marchwi i 8 kawałków czosnku mielenia w jakikolwiek sposób.
3. Dwie papryki chili usunąć nasiona i umieścić je drobno.
4. Kapusta i wszystkie inne składniki warstwy umieszczone w szklanym słoju.
5. Dodać do wrzenia obsadzenie 1 litra wody, 60 g soli, 90 g cukru, 100 ml octu tabeli 6%, 1/2 filiżanki oleju roślinnego.
6. Gorący wlać marynatę warzywa i pozostawić na stole słoik.
7. Gdy marynata staje się zimna, ubierać pokrywę puszki i przenieść go do lodówki.
8. Następnego dnia rano można już pobrać próbkę z smaczne i szybkie danie.

4

Kapusta kawałki, które ukryj

Ten przepis będzie jak to gospodyni, w którym nie ma zgody na temat zbioru kapusty. Uwielbia drobno larded, jej mąż jest smażone przez kawałki, a dzieci nie chcą mieć ten przedmiot obrabiany w ogóle.

1. Weź dwa duży widelec kutas, jedna duża marchewka i kawałki są trzy zielone jabłka.
2. 2/3 całego przetrwania kapusty drobno, 1/3 kawałków cięcia. Jabłka cięte na plasterkach. Soda marchewkowa na drodze.
3. Ważyć przygotowane produkty i każdy kilogram weź łyżkę soli.
4. Wymieszaj sól z kapustą liniową i marchwiami i lekko wyprzedzać ręce przed zwolnieniem wilgoci.
5. Do słoika z szeroką szyją, by umieścić kapustę z marchewką. Podczas układania, zrezygnuj z kawałkami kapusty i plasterkami jabłek. Od góry powinieneś mieć kapustę.
6. Umieść odpowiednią genet na kapustę i trzymaj słoik w ciepłym miejscu 3-4 dni.
7. Gdy tylko kapusta zostanie utworzona warstwę soku, przenieść go na zimno przez 5-7 dni.
8. Za tydzień można zrobić próbkę z całą rodziną. Mąż na pewno lubi kawałki kapusty, a dzieci docenią plasterki Apple.

Z tego filmu dowiesz się, jak solić kapustę przez kawałki z różnymi innymi warzywami.