Jak wyrzeźbić pierogi pięknie

Jak wyrzeźbić pierogi pięknie

Oryginalny RSS feed jest najbardziej sukcesu, zwłaszcza w kuchni. I pierogi były i pozostają nie tylko smaczne, ale także piękny danie. Powiemy Ci w tym artykule, jak zrobić pierogi tak piękne, że nie gotować i dobrze skoordynowane.



1
Kosichka

Warkocz jest uważany za tradycyjny i szybka metoda modelowania pierogi. Nie ma nic skomplikowanego tutaj, więc wszyscy członkowie rodziny mogą być podłączone do procesu.

Proces gotowania:

  1. Zagnieść ciasto, w zwykły sposób, jak na pierogi.
  2. Weź niewielką ilość ciasta i toczą cienką kiełbasę.
  3. Cięcia zwiniętą kiełbasy małych pierścieni o grubości w przybliżeniu 2-3 cm.
  4. Weź wynajem i równomiernie, z czterech stron rozwałkować plasterki ringu.
  5. Musi uzyskać gładką koło.
  6. Następnie kładziemy w powstałym okręgu z wypełnieniem testu, i zaczynają tworzyć krawędzie.
  7. Dolna krawędź zatapianie przekształca się w górę. Oznacza to, że należy zginać ciasto z palca poniżej kluskami.
  8. Mamy wzrosnąć nieznacznie powyżej odchylić od dołu. W ten sposób, zginać wszelkie pierogi wzdłuż krawędzi.
  9. Nie powinno być czyste uszy. Pożądane jest, aby zagiąć brzegi tak ciasno, że pierogi nie ujawniają podczas gotowania.



2
rumianek

Taka oryginalna odmiana pierogów z pewnością zadowoli małych konsumentów zaburzony.

Do produkcji potrzebne są:

  1. Mieszamy ciasto na pierogi.
  2. Roll over gładkiej blachy (nie za cienkie).
  3. Okulary zrobić koła gładkie.
  4. Kładziemy nadzienie i nacisnąć go z góry innego kubek ciasta.
  5. Teraz jesteśmy dobrze zastępując krawędzie.
  6. Lepim w kręgu, tak jak w wersji z warkoczem.
  7. Jedziemy krawędzie kluskami, w taki sam sposób, jak w wersji z warkoczem. Z dołu do góry (palcem poniżej) używamy krawędź palcem wskazującym.
  8. Mocno nacisnąć na ziemię i tak rzeźbić w kole.

3
drzewko świąteczne

Opcja „choinka” to prosty i oryginalny sposób modelowania pierogi. Metoda ta doskonale nadaje się nie tylko do przygotowywania pierogów, ale na pierogi, ciasta lub człowieka.

Proces gotowania:

  1. Nie powinno być zbyt cienkie, aby rzucić ciasto i zrobić małe gładkie kubki ze szklanką lub inną odpowiednią formą.
  2. Następnie powinieneś wziąć jedno koło z ciasta do rąk i umieścić wypełnienie. Dla tej metody nie należy umieścić zbyt wiele wypełnienia.
  3. Dwukrotnie składamy koło z napełnianiem, naciskamy krawędź i wykonujemy pierwszy hop.
  4. Takie "hop" należy wykonać z kolei z dwóch stron. Po pierwsze, owijamy w lewo, po prawej stronie, przy czym za każdym razem jest lekko popychając ciasto w środku.

4
Wskazówki dotyczące pierogów modelowania

Takie proste sposoby pomogą poprawnie ugniatać ciasta i ułatwić proces gotowania.

  1. Nie powinno być zbyt ciasne, aby ugniatać ciasto.
  2. Przed modelowaniem pierogostanek wskazane jest umieszczenie ciasta do lodówki przez 20-30 minut.
  3. Aby ciasto było bardziej elastyczne, możesz dodać trochę oleju roślinnego.
  4. Więc że kombajny nie trzymają się razem ze sobą, powinni je posypać mąką.
  5. Aby ciasto nie trzymał się powierzchni roboczej, powinno być hojnie posypane mąką przed rozpoczęciem gotowania.

W celu wypełnienia pierogi można skorzystać z różnych opcji: twarogu, wiśni, ziemniaków, kapusty, można gotować jak słodko i słony. Pierogi na lunch lub kolację, ale najważniejszą rzeczą jest tętna, a oryginalne danie na pewno zadyszą wszystkich członków rodziny.

 

 

 

Oksana. 01/03/2019 o 23:11.

smak i kolor) I ważne jest również prawidłowe gotowanie, gotuję w multicoooooker w pojemniku do gotowania dla pary, a następnie smażyć w wieloprzewodnikowej patelni Masterfray, uzyskuje się układ

Odpowiedzieć

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko