Jak zrobić proszek musztardowy

Jak zrobić proszek musztardowy

Czy uwielbiasz musztardę, ale nie jesteś pewien jakość sklepu? W takim przypadku przygotuj tę ostrą przyprawę. Istnieje wiele przepisów do tworzenia musztardowej, eksperymentowania, znajdziesz najbardziej smaczny przepis.

1
Domowa musztarda jest dość prosta. Aby to zrobić, kup proszek musztardowy. Dodaj 3 tbscript do miski. Łyżki proszku i wlać łyżkę solanki ogórkowej. Dokładnie wymieszać mieszankę. Okazuje się coś podobnego do stromego ciasta. Wlej pojemnik do pary łyżek solanki i mieszać. Okazuje się mieszaninę przypominającą kwaśną śmietaną. Teraz wlej masę wrzącej wody i pozwól na kilka minut. Odbywa się to, aby usunąć gorycz. Opróżnij wodę i dodaj trochę soli i cukru. Dodaj 1 łyżeczkę octów i 2 łyżki oleju słonecznika. Jeśli chcesz, aby gotowy produkt miał charakterystyczny smak, lepiej wybrać olej domowy. Doradcy oliwy z oliwek mogą go dodać.

Jak zrobić proszek musztardowy

2
Dodaj pierś z kurczaka i spraw, by smakuje bardziej nasycony pikantną musztardą. Dla jej przygotowania mieszaj 4 łyżki proszku z skrobą. Powinien być 4 razy mniej proszku. Wlać ćwierć filiżankę białego suchego wina. Można go zastąpić mieszaniną soku z cytryny i wody (1: 1). Wymieszaj składniki przed otrzymaniem jednorodnej masy. Nie powinno być grudek w Kashitz. Pozostaw masę przez 20 minut, pokrywając ręcznik zbiornika. Następnie wlej 2 łyżki octów jabłkowych (wino) i 1 łyżki cukru. Aby dać musztardę elastyczności, wlać jakiś olej roślinny.

Jak zrobić proszek musztardowy

3
Chcemy dać chudej wołowiny z niezwykłym smakiem? Przygotuj musztardą francuską. Do jej przygotowania, wziąć pół szklanki nasion gorczycy i szlifować je w moździerzu. Można użyć młynka. Nie trzeba do bawrs w proszku, niech będzie ziarna w masie. Zagotować szklankę octu winnego i wlać im proszek. Pozostawić mieszaninę na noc. Po tym, dodać cukier i olej roślinny. Jeśli chcesz, dodać musztardę z ulubionymi przyprawami. Lepiej nie jest użycie czarnego pieprzu, jak uczyni to kolor gotowego produktu ciemności. Lepiej wziąć suchych ziół.

Jak zrobić proszek musztardowy

4
Musztarda Dijon to doskonały dodatek do dań z mięsa i ryb, a także frytki ziemniaczane. Aby jej gotowanie, wlać kieliszek białego wytrawnego wina do pojemnika i zagotować. Skide trochę czosnku w płynie, jeden Cebula. Dodać łyżkę miodu. Mieszanina powinna wrzenia przez 20 minut. Wyłącz cieczy i schłodzić. Prostowanie roztworu i wlać do proszku gorczycy. 50 g proszku. Dokładnie wymieszać, aby nie grudek utworzone. Po tym, dodać 20 g pasty pomidorowej i umieścić rondel na ogniu. Welcome mieszaniny, aż stanie się elastyczny i gruby. Dodaj olej roślinny. Odstawić gotowej przyprawy do 2 dni. Po tym, może on być spożywane.

Jak zrobić proszek musztardowy

5
Można gotować musztardę z imbiru. Aby to zrobić, zagotować wodę i dać mu trochę chłodny. Na 100 g proszku będą potrzebne 500 ml wody. Napełnić proszku z gorącą wodą i miesza do uzyskania jednorodnej masy. Dokręcić wody stopniowo, tak, że masa jest elastyczna i jednorodny. Dodać łyżkę miodu i trochę imbiru, soi i cukru. Nie zapomnij wlać olej słonecznikowy.

Jak zrobić proszek musztardowy

Mustral przepisy kulinarne są dużo. Do smaku, to jest znacznie lepiej niż produkt sklepie, a co najważniejsze, nie istnieją żadne konserwanty i barwniki w nim.

Irina. 15/01/2016 na 10:49.

"Mustral gotowanie przepisy są dużo. Aby smakować, jest znacznie lepszy niż produkt sklepowy, a co najważniejsze, nie ma w nim konserwantów i barwników. " To stwierdzenie było prawdziwe w latach dziewięćdziesiątych. A teraz, jakiś konserwujący dodatek do suchego proszku musztardowego. Sędzia dla siebie. Musztarda jest dobrym środkiem konserwującym, gdy jest sucha. Ale warto go zwilżyć, szybko leci. Kiedy kupiliśmy sos musztardowy w sklepie w sowieckich czasach w sklepie, a nawet zrobił to z proszku. Następnie sos ten zepsuł bardzo szybko - 2-3 tygodnie w lodówce, a musztarda pokryta jest formą, nawet obecność esencji octowej nie pomogła. Teraz - kupujesz gotowy sos, nie jest wspomniany o banku, że istnieje konserwant, ale GigorChitsa jest warta miesięcy, a nic się nie robi, tylko wysycha tylko na szczycie. A jeśli spróbujesz zrobić to sam z proszku, okazuje się to samo - Eternal Product! Wydaje się, że jest to zmowa między producentami. Producenci proszku natychmiast umieścić środki konserwujące, a następnie producenci sosu nie piszą, że umieszczają go na etykiecie, ponieważ go nie dodają. Heathro !!!

Odpowiedzieć

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko