Niektórzy eksperci twierdzą, że w cudzysłowie nie ma istotnej różnicy między walcami i suche. Motywować to przez fakt, że główne składniki dwóch japońskich przekąski ryż i ryby. Ale jeśli prawdziwe japońskie usłyszy to stwierdzenie, że prawdopodobnie będzie obrażony na mówienie go. SUSINESS, czyli tak zwanych ludzi, którzy przygotowują się jak proste przysmaki z ryb i ryżu, nauczyć się sztuki kulinarnej lat. Ale nie będziemy wchodzić w szczegóły ich szkolenie długoterminowej oraz jego etapach, a lepiej dowiedzieć się o różnicach między walcami z Sushi.
Japoński rolkach
Stanowią małe rolki porcji. Jak wspomniano powyżej, w tym naczyniu, gotowane ryż i ryby kawałki muszą być obecne. Oprócz ryb wewnątrz rolki mogą być świeże owoce i inne zieleni. Aby rolek utrzymywać kształt, są one zapakowane w arkuszach glony. Tylko z rąk przekręcić rolkę glonów i wypełnienie nie będzie działać. To używa specjalnej maty bambusowe. Skręcony zwój dalsze wycina bardzo ostrym nożem na małe kawałki, które nazywane są rolki.
Więc rolkach skręcie
Tak rolki są cięte na porcje
Te wygląd gotowe bułki
Wiele przepisów wynika, że \u200b\u200balgi arkusze mogą być w środku walców. To jest dobre na ostatnim zdjęciu.
Japońskie sushi.
Sushi przygotowuje się z tej samej szczególnej ryżu, który jest wykonany ręcznie w małych produktów podłużnych. Najlepsza z nich są ułożone cienkie kawałki ryby.
Jak rolek i sushi
Japońskie przekąski serwowane są na dużych płaskich płyt lub potraw kwadratowych. Dla nich zawsze polegać:
- sos sojowy;
- marynowany imbir;
- bardzo ostra musztarda zielony zwany „Vassabi”.
Przekąski z ryżu i ryb jeść pałeczkami bambusowymi i przed wysyłką w ustach z przyprawami lub nałożyć je z góry.
Najlepsze rolki i sushi można wypróbować w specjalistycznych japońskich restauracjach. Ale jeśli chcesz uderzyć swoich bliskich z kulinarnymi przysmakami, spróbuj przekąski w domu. Aby to zrobić, najpierw przeczytaj nasze artykuły na ten temat, a następnie zacznij gotować. Nasze publikacje pomogą ci "Jak zrobić rolki w domu", "Jak gotować ryż do rolek", "Jak rozcieńczyć sos sojowy do sushi".
0
4256
