Pstrąg jest szlachetnym, smacznym i przydatnym dla ludzkiego ciała rodziny rodziny. Podobnie jak wszyscy jej krewni, jest wystarczająco tuczona ze względu na klimat zimnego siedliska. Dzięki jego cechom i delikatnym smaku pstrąg wchodzi do dużej liczby potraw. Jak smakuje go gotować?
1
Dietetycy doradzają wykorzystać tę rybę w żywności, ponieważ zawiera wielonienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3, fosfor, wapń, witaminy A, D i B12. Pstrąg jest przydatny do mózgu, serca, wątroby, a także pomaga sobie radzić z depresją i ręką.
2
Z Troute, okazuje się wspaniałym uchem. Rosół jest bardzo spawany i pachnący. W tej zupy rybnej możesz dodać ser lub krem. Możesz zrobić oryginalną zupę kremową z dodatkiem krewetek. Ale klasyczne ucho z zielenią i warzywami stanie się pysznym pierwszym daniem.
3
Często na stołach wakacyjnych można zobaczyć pstrąg sól lub nisko głowy. Aby wycierać ryby w domu, potrzebujesz minimum przypraw (sól, pieprz, liść zatoki, cytryny) i tylko 1-2 dni czekające. Łosoś w tej formie jest częścią sałatek, a także sushi i rolek.
4
Ryby z rodziny łososia są idealnie nadające się do pieczenia. Mięso tłuszczu po obróbce termicznej nie staje się sucha i trudna. Piec cały pstrąg lub filet może być w piekarniku, w folii lub akrobiowy. Klasyczna receptura obejmuje tylko pieprz mielony, sól i cytrynę. Opcjonalnie można dodać sos, warzywa, zielenie lub ser.
5
Wspaniałe połączenie ryb z białym suchym winem od dawna był znany wielu szefom kuchni. Pstrąg nie jest wyjątkiem takiej francuskiej radości. Na miseczkach, marchwi, estragon, świeżych zieleni, liści zatoki i plasterki cytryny są umieszczane na spodenice lub patelni. 5 minut po pieczeniu w tym sosie, ryba oczyszczona z wewnętrznie. Danie jest pokryte pokrywką i jest przygotowywany przez 15-20 minut na wolnym ogniu.
6
Trout Kebabs cieszy się trochę mniej popularne niż mięso, ale w ogóle nie zmniejsza jego zalety. Czerwona ryba gotowana na węglach lub w ogniu, bardzo soczysty i pachnący i słusznie udekoruje każdy bankiet. Pozostanie kebabu można wykonać w domu. Dość przyprawiona ryba lekko pokrojona w mąkę, aby umieścić na specjalne drewniane plamy i smażyć na gorącym patelni.
7
Do pstrąga, nie będzie to konieczne dużo czasu i oleju. Możesz po prostu smażyć stek z ryb. I możesz zrobić trochę skomplikować naczynia i gotować pstrąg w ciasto. Normalna Clarket składa się z jaj, przypraw i mąki. Bardziej wyrafinowany smak okaże się, jeśli został dodany ser lub ziemniaki, płytka gra.
8
Pie - Ulubione danie w wielu krajach. Pie z rybą lub Rhe, gotowane z pstrąga, jest wykonywane delikatne i apetyczne. Ciasto można przyjmować jakikolwiek, odpowiedni i zakupiony, wykonany z własnych rąk i puff i bujnych drożdży. W przypadku wypełnienia wystarczy cięć filet i cebulę. Możesz dodać ser, ryż lub ziemniaki.
9
Jedną z najbardziej pysznych dań, które można wykonać z pstrąga, jest krzyczeć. Jeśli istnieje maszyna do palenia, grill lub grill z funkcją palenia, proces nie będzie dostarczy dużo pracy i czasu. Jeśli nie ma narzędzi danych, możesz gotować gorący pstrąg wędzony w piekarniku za pomocą płynnego dymu.
10
Niektóre więcej, aby spróbować zimnego sposobu palnego ryb. Ma swoje zalety, ale jest dłuższe i czasochłonne. Na początek oczyszczony pstrąg jest izolowany za pomocą solanki lub suchy sposób ambasadora. Następnie palą w dymie w niskich temperaturach przez kilka godzin, aw niektórych przypadkach i kilka dni.
Sama pstrąga jest bardzo cennym i pożywnym produktem, więc przygotować jej apetyczny, nie jest konieczne do podjęcia wielu wysiłku. Jest również włączony w dużą ilość lekkich sałatek i przekąsek. W Rosji czerwona ryba na stole zawsze była nie tylko przydatna żywność, ale także wskaźnik bogactwa i dobrego samopoczucia.
0
3083
