სიმინდის, მრავალფეროვანი კერძები მზად: სალათები, ფაფა, სუპები და გაცილებით მეტი, მაგრამ უეჭველი ლიდერი, მათ შორის ყველა კერძები წარმოდგენილი მოხარშული სიმინდის. ეს არის ის, რაც მაქსიმუმ კვალი ელემენტები და სასარგებლო ნივთიერებები: ჯგუფის ვიტამინების B, D, E, რკინის, ფოსფორის და მაგნიუმის. სამზარეულო ნელი გაზქურის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ grade რეჟიმები, quenching, წვნიანი და საზ ეს წყვილი.
როგორ საზ სიმინდის: პირველი გზა
რა არის საჭირო მომზადება
- სიმინდის კორპუსის 3-4 ცალი.
- წყალი 1 ლ.
- Salt მცირე გემოვნების
მიმდევრობის
- სუფთა სიმინდის cobs ფოთლები და ზედმეტი ნაგვის, rinse ქვეშ ცივი წყალი და მისცეს მათ მშრალი.
- განათავსეთ COB თასი თქვენი multicooker, შეავსოთ მათ წყლით ისე, რომ იგი მთლიანად მოსაკლავად მათ. მაშინ დახურვა multicooker ყდა და მხრივ "Creamp" ან "Soup" რეჟიმში.
- როგორც კი წყლის boils, მარილი, სიმინდის და მოვხარშოთ ქვეშ დახურული სახურავი კიდევ 15-20 წუთი.
- მიიღეთ მზა პურის და, სურვილისამებრ, დახარჯავს კიდევ ერთხელ, მაშინ ასეც გაგრილებას.
როგორ საზ სიმინდის: მეორე გზა
რა არის საჭირო მომზადება
- სიმინდის კორპუსის 2 pcs.
- წყლის
- ნაღების ზეთი (ნატურალური)
- მარილი, სანელებლები გემოვნებით
მიმდევრობის
- ცალკე სიმინდის მისი ფოთლები და ფლეში COB მიერ მომზადებული პურის ქვეშ თვითმფრინავი ცივი წყალი.
- დნება ბუნებრივი კარაქი ნელი გაზქურის, დავამატოთ მარილი და სანელებლები, როგორც სასურველი.
- სიტყვით სიმინდის სიმინდის მიღებული ნარევი და დატოვეთ 2-3 წუთის განმავლობაში. ჩაასხით თასი multicooker წყალი და დააყენეთ სპეციალური lattice სამზარეულო წყვილი.
- განათავსეთ სიმინდის cube ცხაური (თუ ისინი განთავსებული, მაშინ მოჭრილი მათ 2 ნაწილად).
- უცნობია "Steamer" რეჟიმი და შვებულების სიმინდის მომზადება 10-15 წუთი (დამოკიდებულია ტიპის და ბრენდის multicooker).
- განათავსეთ მზად არ სიმინდის კერძი და მოდით მისი გაგრილებას ქვემოთ ცოტა.
როგორ საზ სიმინდის ფოთლები
რა არის საჭირო მომზადება
- სიმინდის 4-5 ცალი.
- წყლის
- მარილი და სანელებლები გემოვნებით
- ნაღების ნავთობის სურვილისამებრ
მიმდევრობის
- Rinse სიმინდის ქვეშ ცივი წყალი და ცალკე ფოთლები cobs.
- Rinse ფოთლები ერთხელ, მაშინ ისინი კერძი და მიკროტალღური 1015 წამი. ეს მათ მოამზადებს სამზარეულო. იმ შემთხვევაში, თუ ფოთლები ძალიან ბევრი, მაშინ ყოფს მათ რამდენიმე ნაწილად და გააგზავნოთ multicooker მხრივ.
- ბოლოში ერთი multicooker თასი, განუყრელად 1/3 ფოთლები და დასვა 1-2 ძარცვა, რის ჩაუყარა out ზოგიერთი ფოთლები და კიდევ ერთხელ დააყენა სიმინდის მათ. მაშინ დახურეთ სიმინდის ფოთლები.
- შეავსეთ სიმინდის წყლით ფოთლები, ახლოს Multivarka თასი და შექმნას "Creamp" ან "გვერდს" რეჟიმში.
- დაველოდოთ წყლის boils, მას შემდეგ, რაც თქვენ საზ სიმინდის კიდევ 20-25 წუთი.
- ამოღება სიმინდის ნელი გაზქურის და მარილი მათ. თუ სასურველი, შეგიძლიათ ავურიოთ მარილი და მომზადებული (წინასწარი) კარაქი და lubricate სიმინდის ნარევი.
სასარგებლო რჩევები
- არჩევა ახალგაზრდა სიმინდი. ასე რომ, ის აღმოჩნდება უფრო წვნიანი და გემრიელი. უფრო მეტიც, იგი მზად იქნება გაცილებით ნაკლებია. "ძველი" სიმინდის მოამზადებს საათი მეტი.
- სურვილისამებრ, შეგიძლიათ გაჭრა მეტი სიმინდის cubs for 2 ნაწილად საზ მათ ამ ფორმით. ამ სიმინდის არ დაკარგავს juiciness და ეს იქნება უფრო მოსახერხებელია.
- თუ სიმინდის აღმოჩნდა, არც ისე მარილიანი, თუ როგორ გსურთ, შეგიძლიათ გაქცევა მას შემდეგ, რაც სამზარეულო. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა სანელებლები.
- სამზარეულო, აირჩიოს მხოლოდ მწიფე ხილი გარეშე დაზიანებული მწვანე.
მოხარშული მოხარშული სიმინდის არ არის მხოლოდ hearty snack, არამედ სრულფასოვანი კერძი, რომელიც შეიძლება შეჭამეს დილით და შუადღეს გარეშე ზიანს ფიგურა. ეს შესანიშნავად ერთად ბოსტნეულის და ყველის საწებელი, ისევე როგორც სუნელები და მარილი.