როგორ საზ მოპარული ბრინჯი

თვალს ადევნებს ბრინჯი ისე, რომ მარცვლეულის მარცვლეული გამოყოფილია - ამოცანა არ არის ფილტვებისგან. აუცილებელია წყლისა და ბრინჯის მკაფიო პროპორციების დაცვა, პლუს კონტროლი დრო. მაგრამ თუ მოპარული ბრინჯი, მაშინ ამოცანა გამარტივებულია.

1
როგორ საზ მოპარული ბრინჯი - მომზადება ბრინჯი

დამუშავებული ან გაპრიალებული ბრინჯი დამუშავებულია სპეციალური გზით, შედეგად, სახამებლის უმრავლესობა გარეცხილია. ასეთი ბრინჯი ბევრად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ჩვეულებრივი თეთრი.

მომზადება steedy ბრინჯი ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ჩვეულებრივი. აღმოჩნდება, რომ ის ყოველთვის crumbly, რადგან მარცვლეული არ გამყარებაში ერთად, რადგან ისინი მოკლებულია სახამებელი. მაშინაც კი, თუ თბილი ბრინჯი შემდეგ მდუღარე, მარცვლეული არ იქნება გამყარებაში მაინც. ამიტომ, როგორც garnish, staled ბრინჯი იქნება მხოლოდ სრულყოფილი. ერთადერთი, რაც ყურადღება უნდა მიაქციოს ის არის, რომ, სპეციალური მკურნალობის შედეგად, ამ პროდუქტის სასარგებლო ნივთიერებები ძალიან ცოტა იქნება.

როგორ მოვამზადოთ ბარიერი:

მიიღეთ გარკვეული რაოდენობის სტაბილური ბრინჯი. მაგალითად, 1 ჭიქა.
ეს მიიღებს Saucepan- ს, 2-ჯერ აღემატება მარცვლეულის მოცულობას.
განათავსეთ ბრინჯი სოუსით, შეავსეთ წყალი.
ახლა თქვენ უნდა ჩამოიბანოთ კარგად. ეს არის მიზანშეწონილი ამის გაკეთება ხელით, უბრალოდ გადაადგილება croup თქვენი თითების, თითქოს მასაჟის ბრინჯი. თქვენ არ გჭირდებათ squeeze ძალიან grapple.
წყალი უნდა დაიწიოს, დაასხით სუფთა წყალი და გაიმეორეთ ნაბიჯები. Ringed ბრინჯი სასურველია 3 წუთი, და თუ დროა, მაშინ ხაზს უსვამს 5 წუთი მომზადება ბრინჯი.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ dock ბრინჯი ცივი წყალი 30 წუთის განმავლობაში.
ნახევარი საათის შემდეგ, წყალი უნდა დაიწიოს და ჩაასხით sieve ერთად sieve, shake კარგად მოშორება ჭარბი სითხე.

2
Parly ბრინჯი მოწყობილობები მეთოდები

პირველი გზა

მოპარული ბრინჯი, თქვენ გჭირდებათ:

Saucepan ერთად სქელი კედლები და ქვედა, დაასხით ბარიერი წინასწარ.
ჩაასხით ბრინჯი წყლით. ბრინჯის 1 ნაწილში საჭიროა თხევადი 1.25 ნაწილის აღება.
Saucepan უნდა დააყენოს სუსტი ცეცხლი, თქვენ არ გჭირდებათ დახურვა lid.
ჩვენ ველოდებით წყლის მოვხარშოთ, მაშინ შეგიძლიათ შეამციროთ ფირფიტის გათბობა.
სამზარეულო სუსტი ცეცხლი. ფიგურა არის ქვეშ დახურული სახურავი. მომზადების დრო - 20-25 წუთი.
მას შემდეგ, რაც განსაზღვრულ დროს ნებადართულია კარაქი და მარილი ბრინჯი.

მეთოდი მეორე

კიდევ ერთი საინტერესო გზა booze parhed რაისი:

ჩაასხით მარცვლეული წყლით (ნახევარი ჭიქა) ქვეშ ჩამოსასხმელი, შვებულება 15-ე წუთზე.
გასვლის დროს, ეს არის საკმაოდ დაპრესილი ბრინჯი და დაუყოვნებლივ სველი წვერა პან გარეშე ზეთი.
გათბობის დისკო მინიმალურია, თბილი მანამ, სანამ ყველა ტენიანობის evaporates.
და ამ დროს ჩვენ დააყენა ჭიქა წყალი, და როგორც კი წყლის boils, დაასხით ცხელი მშრალი ბრინჯი saucepan.
მომზადების დრო - 10 წუთი.

მეთოდი მესამე

დაფასოებული ამოღებული გაისმა ბრინჯი უფრო ადვილია, ვიდრე მარტივია:

ტომარა ბრინჯი უნდა დასვა saucepan, დაასხით წყალი ისე, რომ მოიცავს ზედა 3-5 სმ.
სამზარეულო ბრინჯის საჭიროა ნელი ცეცხლი გარეშე საფარი.
თქვენ შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ მარილი წყალი: ბრინჯი პაკეტი (80 გ) არ არის საკმარისი 1 tsp. Მარილი.
ჩვენ ველოდებით, როდესაც წყლის boils. მომენტიდან დუღილის, ჩვენ მოვხარშოთ სუსტი სითბოს ნახევარი საათი.
როგორც კი დრო დამთავრდა, ყურადღებით მიაპყროს პაკეტი ერთად ჩანგალი, ჩვენ გადაეტანა შევიდა sieve, რომ სათვალე ჭარბი სითხე.
მაშინ თქვენ შეგიძლიათ რაისმა პირდაპირ პაკეტი დააყენოს კერძი, პაკეტი cut.

3
როგორ საზ steamed ბრინჯის გარეშე soaking

იმისათვის, რომ არ დაგვრჩა დრო, მოვხარშოთ სწრაფად.

გარეცხვა steamed ბრინჯი ქვეშ ჭავლით წყალი.
ჯერ saucepan, დაასხით მხოლოდ მდუღარე წყალში.
და თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება: პირველი დაასხით წყალი შევიდა პან, დაველოდოთ, როდესაც ეს boils, და შემდეგ immerse ბრინჯი წყალში.
თქვენ უნდა მოვხარშოთ ბრინჯი 30 წუთის ქვეშ დახურული სახურავი.
მაშინ ამოიღონ saucepan ბრინჯით და bite შევიდა თბილი საბანი, შვებულების 7-10 წუთი დატოვოს ზედმეტი ტენიანობის.

4
როგორ საზ steamed ბრინჯი ნელი გაზქურის

თუ სახლს აქვს multicooker, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად საზ ეს:

ჩვენ დააყენა ბარიერი სატანკო მოწყობილობა.
On 1 ჭიქა ბრინჯი უნდა 2 ჭიქა წყალი. წყალი შეიძლება აღებული ქვეშ ჩამოსასხმელი, rinse წინასწარი rinse. თუ თქვენ იყენებთ დგას ბრინჯი ჩანთები, თქვენ ვერ ფლეში.
რაისი მზად არის, როცა სახურავი დახურულია Poros რეჟიმში. თუ არსებობს პროგრამა "რაისი", ვიყენებთ ამ რეჟიმში.
მომზადების დრო - 25 წუთი, შემდეგ გათიშვით ტაიმერი, თქვენ უნდა დატოვონ ბრინჯი მარტო 5 წუთი, შემდეგ შეგიძლიათ გადაიტანოს ფირფიტები.