როგორ საზ ოსპი

ოსპის სასარგებლო და მდიდარი დაცული პროდუქტი. ეს ბობ სხვადასხვა კულტურის წითელი, მწვანე და ყავისფერი. საწყისი ფერი და სამზარეულო დრო დამოკიდებული. მოამზადოს ოსპი ფაფა, კოტლეტი, გრანულების ან სუპი დახვეწილი არომატით. ლობიო განკუთვნილია მხარე კერძი. თქვენ არ იცით, თუ როგორ უნდა საზ ოსპი? ეს არის ძალიან მარტივი.

1
როგორ საზ ოსპი - ზოგადი წესები

ადრე სამზარეულო leggings, მიიღოს ნოტა ჩვენი რჩევა:

სამზარეულო დრო დამოკიდებულია თავისი ჯიშის. საზ ოსპი წითელი 25-დან 30-ე წუთზე. მწვანე დალია 40-ე წუთზე და ყავისფერი - 20-25 წუთი;
პირველი, rinse და სცემა ოსპი. მასში გვხვდება ქვიშა, მშრალი ფილიალები და პატარა ქვები. დაზიანებული მარცვალი ამოიღონ;
ადრე სამზარეულო, რა თქმა უნდა დაასხით მწვანე ლობიო ერთად წყალში რამდენიმე საათის განმავლობაში. სხვა ჯიშები ექსპორტი სურვილისამებრ;
დროს სამზარეულო, ცდილობენ კერძი. შეგიძლიათ მიიღოთ მშრალი ბარდა, ან ჩუმად ფაფა;
საზ ლობიო მცირე ცეცხლი.

2
Cook ოსპი წელს saucepan

მოამზადოს ჭიქა ოსპი და ორი ჭიქა წყალი. სამზარეულო პროცესი:

დაასხით წყალი შევიდა saucepan;
განათავსეთ იყო გარეცხილი და ოსპი;
ჩართეთ პატარა ცეცხლი გაჩნდა და დაველოდოთ დუღილის;
ჩაასხით შემდეგ დუღილის პან კოვზი ზეითუნის ზეთი რბილი ლობიო;
boil 20-დან 40-ე წუთზე, დამოკიდებულია ტიპის ოსპი. არ უნდა დაგვავიწყდეს, აურიეთ;
სანიშნეს 5 წუთით ადრე დასრულების cooking მარილი გემოვნებით.

წვრილად chop მწვანილი, საწვავის ფაფა ეხლა ოსპი და ემსახურება მაგიდაზე.

3
საზ წვნიანი ყავისფერი ოსპი

მომზადება:

1 სტადიის. ოსპი ყავისფერი;
სტაფილოს და ნათურა;
2 პომიდორი;
1 ტკბილი წიწაკა;
2 ნიორი კბილი;
ოხრახუში, მშრალი რეჰანი და mayoran.

გარეცხილი ოსპი, შესახებ დისკო იმატებს saucepan. Sattail წლის grater სტაფილო, წიწაკა დაჭრილი ზოლები და ფრაის მცენარეული კარაქი. დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ნათურა ბოსტნეული და ცეცხლი რამდენიმე წუთის განმავლობაში. შეხედეთ ლობიო. თუ ისინი თითქმის რბილი - add root ბოსტნეული მათ, დააკმაყოფილა. ყველაზე წელს saucepan მდუღარე წყალი თანმიმდევრულობა წვნიანი და მოვხარშოთ, სანამ მზადყოფნა. ბოლოს, დასვა წვნიანი დაჭრილი on კუბურები გარეშე ტყავი, ნიორი და სანელებლები. Silte და მოვილაპარაკოთ 5 წუთი. Sprinkle ერთად ოხრახუში არომატული წვნიანი და ჭამა croutons.

4
მზარეული multicooker წითელი ოსპის

მომზადება ინგრედიენტები:

1.5 tbsp. ოსპი წითელი;
2.5 tbsp. ცხელი წყალი;
1 ბოლქვი;
1 სტაფილო;
2 ნიორი კბილი;
4 სტადიის. Spoon adzhika, უკეთესი სახლში.

Carrot cut ჩალის, ხახვი - კუბურები. ინსტალაცია 20 წუთი multicooker რეჟიმი "საცხობი" და 10-ე წუთზე ფრაის სამზარეულო ელექტრო სტაფილო და ხახვი. სანიშნეს წვრილად დაჭრილი ნიორი და მოამზადოს როგორც ბევრი დრო. დამთავრების შემდეგ პროგრამა, დავუმატოთ ოსპის რომ multicooker და შეავსოთ წყლით. გარდა ამისა, გაგზავნას adzhika, წიწაკა და გაატაროთ თქვენი გემოვნების. იმის ნაცვლად, რომ მომართვა, შეგიძლიათ მიიღოს ტომატის წვენი. Cook ფაფა "Pilaf" რეჟიმი "წიწიბურა" ან "ფაფა" 50-ე წუთზე.

სამწუხაროა, რომ ჩვენს ქვეყანაში ოსპის არ არის ძალიან პოპულარული. ერთ დროს, რუსეთი მიმწოდებელი პარკოსანი კულტურის და კიდევ Karavai გააკეთა ეს. მაგრამ აზიელები და აფრიკელებმა ძალიან უყვარს ოსპის, რადგან არსებობს ბევრი სასარგებლო მიკროელემენტების და ვიტამინების იგი. შეიტყო, თუ როგორ უნდა საზ მისი და შეგიძლიათ საზ გემრიელი სადილით ოჯახს.