როგორ საზ მერცხალი

სათანადოდ შედუღებული ფაფა - გემრიელი, nutritious, და რაც მთავარია - სასარგებლო კერძი. ეს ფაფა "გაწვევა" (სრულყოფილად ჟღერს ყველა გემრიელი დანამატი) და უნივერსალური (შესაფერისი ძირითადი, ტკბილი კერძების და გვერდითი კერძების მომზადება). ასე რომ, როგორ უნდა საზ ფეტვი სწორად, ისე, რომ ეს მარცვლეული ხდება თქვენი საყვარელი დიეტა?

1

როგორ საზ ჯემი - ისწავლეთ როგორ აირჩიოს croup

Kushany საწყისი ფეტვი მიიღებს სათანადო თანმიმდევრულობა და კარგი გემო, თუ გაიღვიძოს ასეთი წესები:

• არჩევა შესვენების, შესაბამისად, მომავალი კერძი, ანუ, თუ თქვენ აპირებთ საზ გემრიელი ფაფა - აირჩიოს ნათელი ყვითელი millet, თუ თქვენ casserole - millet ღია ფერები.
• ყურადღება მიაქციეთ მარცვლეულის შეფუთვას. ფეტვი - პროდუქტი სწრაფად დაკარგავს თავის გემოვნებას ცხიმების მაღალი შემცველობის გამო. თუ შენახვის პირობები ძველი ან არასწორად შეესაბამება შენახვის პირობებს - მარცვლეული იძენს ჯილდოს (აღმოფხვრას ადვილად, თუ მიმაგრებული მდუღარე წყალი, ან frying სასტიკი) და უსიამოვნო სუნი.

2

როგორ საზ pesh - სამზარეულო tricks

არსებობს გარკვეული ხრიკები, იცის, რომ თქვენ მოამზადეთ უნივერსალური ფაფა. მოგვიანებით მოგვიანებით შემდგომში დაემატება ნებისმიერი ინგრედიენტი (ხაჭო, თაფლი, ხორცი, ხმელი ხილი, გოგრა, ხილი, შემწვარი ცხიმი, ხახვი და ასე შემდეგ.):

• აუცილებელია გავლა ფეტვი ადრე სამზარეულო, სუფთა ყველა სახის უცხოური ძრავები, და რამდენჯერმე ყურადღებით, გაწმენდა წყალი, rinse.
• Cooks Croup საჭიროა საკმარისად ღრმა კონტეინერში (სამზარეულოში, რძის მოცულობა 3-5-ჯერ იზრდება), ნელი სითბოზე.
• მოამზადოს crumbly ფაფა, დაიცვას რძის პროპორციები წყლის 1: 2, ამისთვის ბლანტი - 1: 4.
• მზა ფაფა, დაახლოებით 30-დან 40 წუთი იქნება წყლის მდუღარე.

3

როგორ საზ millet - ტრადიციული მეთოდი სამზარეულო

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოხარშული peashed ფაფა ტრადიციული გზა და როგორც დამოუკიდებელი კერძი, და გამოიყენოთ, როგორც ძირითადი ნივთიერება, მაგალითად, რძის caress. იმისათვის, რომ საზ croup ფაფა, მოამზადოს break, ჩატვირთოს ის saucepan და შეავსოთ წყლით სტანდარტული რაციონი (1: 4). საშუალო სითბოს საფარქვეშ, მოსმენების სანამ მზადყოფნა ამისთვის 20-30 წუთი. მას შემდეგ, რაც - Sweet, დაამატეთ ზეთი და ხელში ღუმელი კიდევ 10 წუთი. საჭიროების შემთხვევაში, პროცესში სამზარეულო, შეთქმულება წყალი.

4

როგორ საზ ფეტვი - მოამზადოს ქოთნები

ხორბლის ფაფა, მოხარშული ქოთნები, აქვს unsurpassed ნაზი გემოთი და არომატით. სამზარეულო მარცვლეული, გამოიყენოთ ღრმა ქოთნები (შენიშვნა, რომ ფეტვი დროს სამზარეულო იზრდება 5-ჯერ). ადგილი სასურველი თანხა ფეტვი ქვაბში, დავუმატოთ მარილი და ზეთი დაუყოვნებლივ. ჩაასხით წყალი გასწვრივ უკვე ცნობილია წილი (1: 4) და დატოვონ ღუმელი ამისთვის 30-40 წუთი, ტემპერატურა 180 გრადუსი.

5

როგორ საზ ფეტვი - მზარეული მიკროტალღოვანი

ვიცავთ ასეთი რეკომენდაციები და ფეტვი ფაფა, შედუღებამდე მიკროტალღური, იქნება უარესი მოხარშული ცეცხლი:

• მომზადება მარცვლეულის;
• ადგილი იგი საკმაოდ ღრმა კონტეინერი;
• შეავსეთ ფეტვი წყლით 1: 4 თანაფარდობა;
• ჩართეთ მიკროტალღოვანი ღუმელი მაქსიმალური სიმძლავრე;
• weganize იზრდება 5 წუთი. შემდეგ შეჩერების დაკმაყოფილების პროცესიც ფაფა, აურიეთ ერთად ჩანგალი (არღვევს) და მისასალმებელი კიდევ 3-5 წუთი;
• გადატანა კერძი ზეთი, აურიეთ ერთხელ და დატოვოს ის ქვეშ სახურავი 5-8 წუთის განმავლობაში.

6

როგორ საზ ფეტვი - რძის ფაფა

ფეტვი ფაფა, მოხარშული რძე - ღირსეული კონკურენტი რძის ფაფა მომზადებული სხვა croups.

მიიღოს გემრიელი რძის ფაფა, თქვენ უნდა ინგრედიენტები:

• 1 ჭიქა overwhelmed და კარგად გარეცხილი სუფთა ფეტვი წყალი;
• 2 ჭიქა რძე და წყალი;
• კარაქი ნაღების (1-2 ხელოვნება. ლ.);
• მარილი, შაქარი გემოვნებით.

მომზადება ასეთი კერძი ძალიან მარტივია. ამისათვის, თქვენ უნდა უკვე მოხარშული ფეტვი მარცვლეულის წყალი სანიაღვრე წყალი, დავამატოთ დარჩენილი ინგრედიენტები და სასურველი რაოდენობის რძე. განათავსეთ კონტეინერი ფაფებს 40-ე წუთზე თბილი ღუმელი.

ყველა კომუნალური ფეტვი, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მას აქვს საკუთარი უკუჩვენებები. ნუ კიდევ მთვრალი გამოყენების ფეტვი კერძები თუ ისინი განიცდიან გაზრდილი მჟავიანობა კუჭის ან ტენდენცია constipate. იხალისეთ "მზის" ფაფა რეგულარულად და ზომიერი, მაშინ ეს პროდუქტი იქნება თქვენი სხეულის მაქსიმალური სარგებელი.