როგორ საზ რძის ფაფა რძის

Moite შედარებით ბრინჯი ან წოდება, არ არის ძალიან პოპულარული თანამედროვე სამზარეულოთი. ძირითადად, იმის გამო, რომ ეს ფაფა არ არის ყველას შეუძლია საზ კარგად. ახლა თქვენ შეისწავლით ყველა საიდუმლოებას გემრიელი რძის ფაფა.

1
რძის ფაფა - მომზადება Wing

პირველ რიგში, გადააჭარბა ვაჭრობის ფეტვი ისე, რომ არ იყო წვეთი ნაგავი. საოკუპაციო საკმაოდ არასასიამოვნო, ამიტომ უმჯობესია ყიდვა უფრო ძვირი ბანაკში, მაგრამ ძალიან სუფთა.
გადართვის ფეტვი შევსების ცივი წყალი, და შემდეგ სანიაღვრე იგი. ჩადება ეს 8-10 ჯერ, სანამ წყალი სრულიად გამჭვირვალე.
Wash მდუღარე წყალი, რის გამოც მდუღარე წყალში 5 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადინების მას. ცხელი წყალი დავაღწიოთ ფეტვი ეხლა საკმაოდ ხელშესახები მდოგვი.

2
სამზარეულო სამხედრო Kashi.

იმ შემთხვევაში, თუ ფეტვი დაუყოვნებლივ ასხამს რძე, ეს არ შედუღება. უმჯობესია დაიწყოს წყლით და შემდეგ დაასხით რძე. რეცეპტი:

მზა ფეტვი ჩაუყარა out in saucepan ერთად სქელი ქვედა. შეავსოთ იგი თბილი წყალი. წყალში ზუსტად ორჯერ მეტი, ვიდრე მარცვლეული (მაგალითად, 2 ჭიქა დღეში 1 ჭიქა მარცვლეული).
განათავსეთ ფეტვი წყლით ცეცხლი და boil ძალიან ნელი boil სანამ მარცვლეული მთლიანად შეშუპება. ასე რომ, ფეტვი არ არის დამწვარი, ფაფა შეუშლიდა.
ცალკე მოვხარშოთ 2 ჭიქა რძე ან ნაღები - ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, რამდენად fat ფაფა გსურთ მიიღოთ.
იმ apartled ფეტვი, დაასხით ერთი ჭიქა ცხელი რძე და აურიეთ შინაარსი პან. ამავე დროს, ფაფა პატარა დაკმაყოფილების და შაქარი გემოვნებით.
მოუტანს ფაფა boil და boil, რომ ერთგვაროვანი სახელმწიფო.
თუ ფაფა, თქვენი აზრით, აღმოჩნდა, სქელი, დაასხით კიდევ 1 ჭიქა რძე. რძე, როგორც პირველად, დაამატოთ მხოლოდ მდუღარე.
დაარღვიე ფაფა კიდევ ხუთი წუთი, და შემდეგ დატოვოს იგი ღუმელი.
გადაიტანოთ saucepan საბანი და მისცეს ფაფა 30 წუთი.

3
როგორ შეიტანოს რძის ფაფა

ფაფა შეიძლება უბრალოდ გამოიყენოს ნავთობის - საღებავი კერძი მათ მდნარი. ფეტვი კარგად მიდის მარწყვის ჯემით - რამდენიმე კოვზი. და თუნდაც ფაფა შეიძლება იკვებება თხილი, წინასწარ გაყინული მშრალი პან ერთად შაქარი. ამის გაკეთება, მიიღოს 50 გ თხილი და 50 გ შაქარი. განათავსეთ ისინი ცხელი მშრალი frying პან და შემწვარი შაქრის კარამელიზაციისთვის. როგორც კი შაქარი ხდება drumming, წამოაყენონ მასობრივი ფირფიტა და მისცეს მას. შემდეგ მკაცრი შაქარი ბლენდერში ან grind დანა.

Swim ფაფა რძე შეიძლება მოხარშული ერთად გოგრა. ამის გაკეთება, Saucepan, პირველი დააყენა 1 ჭიქა გოგრა ხორცი და დაასხით მას 1 ჭიქა წყალი. მას შემდეგ, რაც გოგრა შედუღებამდე, მზარეულის ფაფა ზემოთ აღწერილი რეცეპტით (დაამატეთ ფეტვი, წყალი და შემდეგ რძე, შაქარი და მარილი).