წიწიბურას ფაფა - რა შეიძლება იყოს უფრო ადვილია ეს კვება? ჩვენი ბაბუები და დიდი grandfathers დამზადდება nucleus წყალი და ემსახურება როგორც ცალკე კერძი რძე, ძლიერი ქარი, ხახვი სოუსით. დიახ, და ახლა ბევრი მფლობელები აქვს ასეთი კერძი საპატივცემულოდ - გემრიელი, hearty, იაფი.
წიწიბურა არის მარტივი სამზარეულო, მაგრამ თქვენ უნდა შეასრულოს გარკვეული პროპორციებით ისე, რომ პროდუქტის აღმოჩნდება appetizing და სასარგებლო.
როგორ საზ წიწიბურა - კლასიკური რეცეპტი
მომზადება crumbbed ფაფა, მიიღოს წიწიბურა და სითხე 1: 2 რაციონი. სხვათა შორის, ძველად, ბერძნული იყო მოხარშული კომბოსტო მარილწყალში, განზავდეს წყლით, წყალი, და შემდგომში არ solired.
- ბოლო ჭიქა მარცვლეული შევიდა თუჯის, დაასხით წყალი, ცეცხლი.
- დაელოდეთ დუღილის, მარილი გემოვნებით, ჩამოვა აირით. Close up ერთად saucepan.
- Boil ფაფა მეოთხედი საათი. Ploy ზოგჯერ რომ bowler, ისე, რომ არ გამოტოვოთ მომენტში სარწყავი წყლის ბოლოში.
- როდესაც მოცულობა მარცვლეული ორჯერ ორჯერ, ის აღდეგ და თხევადი დეკორაციები არ დარჩება - საკვები მზად არის.
ამოღება ფაფა, მაგიდაზე და გადაიტანოთ თბილი scarf. ნახევარი საათის შემდეგ, შესანახი და დასძინა, კარაქი ნაწილი ფირფიტები.
როგორ საზ წიწიბურა მიხედვით Pylebkin მეთოდი
მოგწონთ თუ არა ექსპერიმენტი? საზ ცნობილი Cashitz რჩევა კულინარია მეცნიერი უილიამ Pokhlebkin. თავისებურება მეთოდი არის ნათელი დაცვით დროებითი თანმიმდევრობით strish.
- ჩაასხით 300 მლ წყალი სქელი ბოლოში cauldron, დაამატოთ ჭიქა წიწიბურა.
- ჩაიცვი ღუმელი, boil ძლიერი სითბო, 5 წუთი, სანამ დუღილის.
- დარჩენილი ათი წუთი საზ სუსტი სითბო. არ ამოიღონ სახურავი შემდეგ თქვენ ლღობას ალი. 15 წუთის შემდეგ გამორთეთ გაზი და დატოვონ saucepan ღუმელი ამისთვის 7 წუთი.
სანამ ემსახურება ფაფა, მარილი. ცნობილი ისტორიკოსი რეკომენდაციას ასეთი წიწიბურა ერთად გამომცხვარი ზეთი, ჩაშუშული ბოსტნეული, მოხარშული ხმელი სოკო ან დაჭრილი ციცაბო კვერცხი მწვანე ხახვი.
როგორ საზ წიწიბურა მეთოდი
გზა კარგია, თუ დილით თქვენ უნდა ჭამა მჭიდროდ ადრე შორეულ ან მძიმე ფიზიკური მუშაობა, და არ არსებობს დრო, რათა მომზადდეს სრული საუზმე.
შესყიდული და დაიბანეთ croup დასვა saucepan, დაასხით მდუღარე წყალი, spray, ავურიოთ. ნანახი შალის საბანი, დატოვოს, სანამ დილით. ამ შემთხვევაში, დაიცვას წილი - 1: 3, და მიიღოს კონტეინერი ფართო ისე, რომ ფაფა არ "ამოიწურა". მომდევნო დღეს, გათბობის საკვები frying პან ერთად მზესუმზირის ზეთი და დასძინა, ცხელი რძე წიწიბურა.
როგორ საზ წიწიბურა რძის
ზოგჯერ რძე, განსაკუთრებით ახალგაზრდა mammies, დამწვრობის კი ალუმინის ქვაბები და ფაფა ხდება მწარე და საკვებში გამოსაყენებლად უვარგისი. საიდუმლო მარტივია - თქვენ უნდა განზავდეს მთელი რძე წყალი ნახევარი.
განათავსეთ 150 გრ კონტეინერი. წიწიბურა, დაასხით ერთი და იგივე წყალი, მოვხარშოთ, აღვივებს ხუთ წუთში. შემდეგ დავამატოთ 200 მლ რძე და მოამზადოს ერთი 12 წუთი. ვერანდა შაქარი.
რა შეიძლება მომზადებული მოხარშული წიწიბურა
თუ თქვენ გაქვთ unsound წიწიბურა ეხლა სადილის ან სხვა snack, გამოიყენოთ ეს მომზადება სხვადასხვა goodies ჩვენს რჩევებს.
პურის ხაჭო
Buckle - ყველა ნარჩენების, აკავშირებს სამ უმი კვერცხი, 250 გრ. ხაჭო, 70 გრ. Sahara. ეყრება მასა მაწანწალა sprinkled ერთად ნათესები. მომზადება ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში 180º. მიირთვით რძე, rippled ან კომპოტი გამხმარი ხილი.
Fish casserole
მიიღეთ ფაფა, კონსერვი jar, ორი კვერცხი, შემწვარი ხახვი, 2 tbsp. ლ. მაიონეზი. Stir, sprinkle ერთად გახეხილი ყველი, დააყენოს იმ სახით. Bake 15 წუთის განმავლობაში. მზა კერძი კარგად ერთად ტომატის სოუსით.
წიწიბურა
ასე რომ, გამოიყენება ეწოდოს ბლინები საწყისი წიწიბურა ფქვილი, მაგრამ შეგიძლიათ მათ მოხარშული წიწიბურა.
Mix ფაფა უმი კვერცხი, 150 მლ რძე, ფქვილი, სანამ ნაღების ცომი არის მიღებული. რჩეულებში 0.5 სთ. სასმელი წყალი, სუფრის მჭლე ზეთი, 1 tsp. სახამებელი. ფრაის ზეითუნის ზეთი ფერია ქერქი. Delicious buckwheels არაჟანი, თაფლი, მკვრივი ჯემი.
ასე რომ, აკვირდებიან მარტივი წესები, მოამზადოს გემრიელი კერძები ჩვეულებრივი წიწიბურა. უფრო მეტიც, ეს საკვები და diversifies თქვენი მენიუ და ისარგებლებს ყველა ორგანოს.