დაცვის არ არის ერთადერთი გზა მაღაზია სოკო. თუ მშრალი სოკო და შემდეგ მოვამზადოთ წვნიანი მათ, თქვენ გახდეს ნამდვილი გულშემატკივარი ამ მეთოდით. არსებობს ბევრი სხვადასხვა გზა უნდა გამოიქცევიან სოკო.
1
დასაწყისისთვის, თქვენ უნდა მოამზადოს სოკო. ყველა სახის ჯდება, მაგრამ tubular აქვს უფრო სასიამოვნო გემო. ეს არის ლუდის, booms და თეთრი სოკო. Plate სახეობა შეიძლება გალესილი. ესენია ნედლეული, რაც, chanterelles და ჩარჩოებით. ამოღება ზედაპირზე ფოთლები, დედამიწა და დანარჩენი ნაგავი. Cut გაფუჭებული ნაწილები. დიდი დიდი სოკო იგივე ნაწილები და პატარა - მშრალი აღსაკვეთად ფორმა.
2
ერთ-ერთი მეთოდი არის მშრალი სოკო ღუმელი. გაიგზავნება ფურცელი კილიტა ან მუყაოს ქაღალდი. ადგილი სოკო იგი ერთი ფენა იმდენად, რომ მათ არ შეეხოთ ერთმანეთს. გააცხელეთ ღუმელი 45 ° C და ამით ფურცელი არსებობს. როდესაც სოკო დაიწყოს დააყენებს, გაზრდის ტემპერატურა 20-30 ° C და დაველოდოთ სრული სიმშრალე. პერიოდულად გაიყვანოს ფურცელი out of ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში. გაშრობისას, ღუმელი კარი უნდა დარჩეს ajar.
3
თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ სოკო მზე. დაველოდოთ მშრალი და თბილი ამინდი. მოძებნა ოთახი, რომელიც ადვილად ვენტილაცია. ამ მიზნით, აივანი ან სხვენში იქნება სრულყოფილი. სოკო უსაფრთხო და ძაფი ერთად სქელი ნემსი. პოსტი მათ მშრალი ამ ფორმით ორი ან სამი დღე. ასევე შეგიძლიათ დააყენა სოკო ქაღალდის ან ქსოვილის და დატოვოს მათ მზე. იმ შემთხვევაში, თუ მეორე დღეს ამინდი გაფუჭებული, უბრალოდ მშრალი მათ ღუმელი.
4
ზოგიერთი ადამიანი უფრო მოსახერხებელი შეასრულოს საშრობი რუსული ღუმელი. პირველი, რათა ღუმელი მიზნით - ამოიღონ ნაცარი იქიდან, ნახშირზე და სხვა ნაგავი. სოკო გავრცელებული counter. კარგი საშრობი, ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ დაიცვას ტემპერატურა 60 ° C 70 ° C. ნაზად ქრება სოკოთი ღუმელი. წინასწარ დაამყაროს აგურის მათთვის. დასაწყისში საშრობი, ღუმელი საამორტიზაციო უნდა იყოს ნახევრად ღია, მაგრამ, როგორც სოკოები სარჩელების უნდა დახუროს იგი უფრო და უფრო. Watch სოკო ყველა დროის და გაიყვანოს მზა.
5
იყიდება სოკო, ელექტრო საშრობი არის სრულყოფილი. მოწყობილობა განკუთვნილია სხვადასხვა ბოსტნეულისა და ხილის მოწყობის მიზნით. მეთოდი ყველაზე კომფორტული და მარტივი, ცოტა ხნის წინ უფრო და უფრო პოპულარობით სარგებლობს. მოწყობილობას აქვს რამდენიმე რიგები. თითოეულ მათგანს სოკოს ერთი ფენა დააყენე. ჩართეთ საშრობი და დაველოდოთ საბოლოო შედეგს. სჭირდება 7-დან 10 საათამდე. ამ შემთხვევაში, საშრობი იქნება სრულყოფილი.
6
კარგად გამხმარი სოკო უნდა იყოს ფუნქციონირებული და ამავე დროს ცოტა sprout. თუ ისინი საეჭვოდ ადვილად მარტივად - ეს არ ნიშნავს ბოლომდე და ის შეიძლება იყოს გაფუჭებული შენახვისას. ძლიერი სოკო ძლიერი და მყიფეა. თუ ასეთი შედეგი აღმოჩნდა, არ დაარღვიოს - მათგან სასაცილო ფხვნილი. გამხმარი სოკო რეკომენდირებულია მინის ქილებში ან მუყაოს ყუთებში. აიღეთ ამ ოთახში aarbreaking.
როგორც უკვე ჩანს, მშრალი სოკო საკმაოდ მარტივია. თუ თქვენ არასოდეს არ გაუკეთებია და ეშინიათ, რომ გააფუჭებს მათ, შეეცადეთ მშრალი პატარა ნაწილი. უბრალოდ პატარა პრაქტიკა - და თქვენ გახდება ნამდვილი სოკოს მშრალი სოკო!