როგორ საზ კომბოსტო ტორტი

Pies წარმოდგენილია მსოფლიოს თითქმის ყველა ეროვნულ სამზარეულოს, ხოლო რუსულ სამზარეულოს თითქმის წმინდა სტატუსი აქვს. მხოლოდ ტრადიციად აღსანიშნავად სტუმრებთან ერთად პური მარილი საუბრობს მნიშვნელობა პური და საცხობი ამისთვის სლავური ხალხი. საუკუნეების სავალდებულო ტორტი კომბოსტოსთან ერთად ითვლებოდა ერთ-ერთი მთავარი მჭლე კვების ვარიანტი. მაგრამ თანამედროვე სამყაროში, სამუშაო ქალები არ რჩებიან, რომ მსგავსი რამ მომზადებისთვის, ასე რომ ამ კერძი უფრო მარტივი ვერსიაც უნდა იყოს.

თქვენ დაგჭირდებათ:

puff საკონდიტრო (გაყინული);
კომბოსტო;
მცენარეული ზეთი;
3-4 კვერცხი;
მარილი წიწაკა;
ფქვილი ან ცვილის ქაღალდი.

Puff Pastry იღებს გარეთ შეფუთვა და დააყენა ფირფიტა defrosting. როგორც წესი, სავაჭრო ცომი შედგება ორი სკვერისგან, რომელიც საუკეთესოდ არის ცალკე, რათა თავიდან იქნას აცილებული მათ შორის.

ახალი კომბოსტო წვრილად დაჭრილი (თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური დანა სლოტი ამისთვის). Preheated Pan ან Casheater ბოსტნეულის კომბოსტო ზეთი ქურდობაში 20-30 წუთის ერთად მარილი და პილპილი გემოვნებით.

პატარა თასში, შესვენება 3-4 ნედლი კვერცხები, ყურადღებით shake ჩანგალი სანამ შერევით squirrel და yolk. მცირე ნაწილი (დაახლოებით 0.5 ერთი კვერცხი) შვებულება ცომი შეზეთვისთვის. მას შემდეგ, რაც კომბოსტო ხდება რბილი, კვერცხის მასა მიედინება მას და აქტიურად შერეული სპატულას. ეს წებოვანა ჩაყრა და ხელს უშლის მას მზა პროდუქტიდან.

ადგილზე გაყინული ცომი გაჭიმვა ხელებით ან გააფართოვოს მოძრავი pin ზომა ფორმით. თუ იყენებთ ცომის გაყიდვას როლში, გაჭრა ორ თანაბარ სკვერში. ერთი ნაწილი გრძელდება ფორმის ბოლოში, მეორე გამოიყენება ტორტით. ბოლოში mold არის lubricated ერთად მცენარეული ზეთი და sprinkled ერთად ფქვილი, ან begged მიერ ცვილის ქაღალდი. მას შემდეგ, რაც ფორმირების ქვედა ნაწილი ტორტი მხარეები, ქმნის out შევსების გლუვი ფენა. მეორე ნაწილი თავზე განთავსდება, ორი ნაწილის კიდეები მტკიცედ იწყება. ისე, რომ ნამცხვარი არ swell როდესაც საცხობი, მიიღოს პატარა ხვრელების ცომი ერთად დანა, შემდეგ lubricate დარჩენილი კვერცხი ნარევი.

Bake in ღუმელი ან მიკროტალღური ღუმელი convection რეჟიმში დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში ტემპერატურა 180 გრადუსი სანამ ტესტი მზად არის.

ეს სწრაფი, მსუბუქი და იაფი ვარიანტი კომბოსტო ტორტი არის ნამდვილი მოვძებნოთ ქალები, რომელთაც სურთ სიამოვნება მჭიდრო გემრიელი ხელნაკეთი საკვები. იგი დაახლოებით 30-40 წუთი დასჭირდება, რის შემდეგაც ღუმელი ყველაფერს გააკეთებს. გაოცება თქვენი მშობლიური და გემრიელი დელიკატესი, და ისინი მოგთხოვთ საზ ისევ და ისევ!