საფუარი ცომი არის რამდენიმე სახეობის: კლასიკური, წვენი და puff. რა ხდის მომზადება - დამოკიდებულია იმაზე, თუ საყვარელი ურჩევნია.
1
კლასიკური ცომი ერთად მცირე რაოდენობით შაქარი და ცხიმები. მას ასევე გააჩნია კლასიკური პური. ასეთი ტესტი, შესანიშნავი ხელნაკეთი პური ან პიცა გამოდის. საფუძველზე ჩვეულებრივი საფუარი ცომი არის საფუარი (1 სუფრის კოვზი) და ფქვილი (3 ჭიქა). დამატება მარილი (1 ჩაის კოვზი) და ძალიან ცოტა შაქარი (1 სუფრის კოვზი) - for "დაწესებულება" საფუარი. თუ ეს არის ცომი დაასხით ორი tablespoons მცენარეული ზეთი შევიდა, მაშინ ის გახდება უფრო ელასტიური და შესანიშნავად შესაფერისი პიცა.
2
იგივე ცომი დაჩოქება გაზიანი წყალი და დაამატეთ ზეითუნის ზეთი - აქ არის საფუძველი იტალიური პური "Fokkach". Decaying ცომი სახით ნამცხვრები ფურცელი, რათა თითის გაღრმავების იგი. შემდეგი, lubricate ზედაპირზე მდნარი კრემი ნავთობისა და sprinkle ერთად დიდი მარილი, დაქუცმაცებული ნიორი და წვრილად დაჭრილი კამა. შემდეგ, საცხობი, თქვენ მოგიწევთ არომატული და გემრიელი იტალიური პური.
3
მიყვარს ექსპერიმენტი - დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ზეთისხილი შევიდა ცომი, შემწვარი ხახვი, ნებისმიერი სანელებლები გემოვნებით. ყოველ დროს, თქვენ მისაღებად სრულიად ახალი პური. შეგიძლიათ bake ის სპეციალური პური ან უბრალოდ ფურცლის სახით pita ან ხელკეტი.
4
Feedly საფუარი ცომი მოითხოვს უფრო რთული რეცეპტი - არსებობს მრავალი მათგანი. ახლა ჩვენ მოგცემთ მარტივი, მაგრამ დრო აპრობირებული:
4 tablespoons საფუარი ავურიოთ ერთი ჭიქა თბილი რძე. დაამატეთ 1 ჭიქა შაქარი და 1 ჭიქა ფქვილი. ეს არის ცომი და ასეც დუღილის.
მიუხედავად იმისა, რომ ცომი არის შესაფერისი, ცემა 4 კვერცხი ექვსი tablespoons შაქარი და ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი.
შეურიეთ sponge და კვერცხის ნარევი და აკრიფოთ 150 გრამი მარგარინი, შეარბილა სახელმწიფო სანამ ნაღების.
ტესტის გამოცდისთვის ფქვილის დასამზადებლად 1.3-1.8 კგ მიიღებს. მიეცით ტესტი ორჯერ და შემდეგ გააგრძელეთ კულინარიული შემოქმედება.
5
საწყისი dumped საფუარი ცომი, შეგიძლიათ bake სხვადასხვა buns (sprinkle მათ დარიჩინის, ყაყაჩოს თესლი, ყავისფერი შაქარი, pies ერთად კენკრა და ხილი, cheeseesakes ერთად ხაჭოთ ან ჯემი. ეს ცომი შესაფერისი შესაფერისი squelch ერთად თევზი, pies ერთად ხორცი, სოკო, კომბოსტო - უბრალოდ შეამციროს ოდენობით შაქარი ორჯერ.
6
ყველაზე რთული სამზარეულო არის pumped საფუარი ცომი. არა ყველა გამოცდილი დიასახლისი შეიძლება საზ. აქედან გამომდინარე, შეიძინეთ Puff საფუარი ცომი მაღაზიაში და გაოცება თქვენს ახლოს საჰაერო, დნობის პირში ერთად pies, buns და pies. Puff საკონდიტრო ნაწარმის საჰაერო ხომალდი და სისუსტე მისცეს კარაქის ფენებს ცომის ფენებს შორის. და Puff პროდუქტების ჩაყრა ასევე შეიძლება იყოს ყველაზე მრავალფეროვანი: ბერი, ხილი, სოკო, ხორცი.
თუ გაიგებთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ საფუარი ცომი და bake პური, buns და pies მას, ახლა თქვენ ყოველთვის ექნება ახალი სახლში pastries მაგიდაზე. Გემრიელად მიირთვით!
0
732
