Brushwood - Crisp Cookie, შემწვარი ღრმა ფხვნილი, sprinkled ერთად შაქრის ფხვნილი და მსგავსი შემოდგომაზე ფოთლები. ეს დესერტი, რომლის სამშობლოც საბერძნეთია, XIX საუკუნის მეორე ნახევარში რუსეთში შევიდა. დელიკატესი გადაღებული სამზარეულოები შუა კლასის, როგორც ეს იყო იაფი და მხოლოდ მომზადება - ფქვილი, წყალი და მარილი kneaded ცომი, გაჭრა იგი ზოლებით და შემწვარი ნებისმიერი ცხიმი.
ახლა ფუნჯი კეთდება სხვაგვარად: არაჟანი, მაიონეზი, კრემი, არაყი, კონიაკი, რომი - კბილების ზომისთვის, რადგან სუნი მოთავსებულია ვანილის ან დარიჩინის და ზეთისხილის ზეთი.
როგორ საზ კლასიკური twig
კლასიკური twig უფრო ცნობილი სახელწოდებით "ჩვეულებრივი", რადგან ეს სწრაფად გაკეთდა და არ საჭიროებს სპეციალური ინგრედიენტები.
ამ რეცეპტისთვის საჭიროა: 2 ჭიქა ფქვილი, 4 yolks, 50 გრ. შაქარი, სავსე არაჟანი ან რძე. Lachy ზეთი - მოცულობის კონტეინერი frying.
- Strip Yolks შაქარი, შეიტანეთ რძე, დაასხით ფქვილი და ციცაბო ცომი. გაჭრა ეს ცალი და ოდნავ გააფართოვოს.
- შედეგად ფენები იყოფა 8 სმ სიგრძის რიბონებში, 2 სმ სიგანე. ჩადება შუა ყოველი ჭრილობის, გადაათრიეთ ერთი პირას ზოლები დაგეგმილი ხვრელი და ამოიღონ იგი.
- Preheated ზეთი, ქვედა მოღვაწეები მოღვაწეები და ფრაის ორივე მხარეს.
დასრულებული თხელი ამოიღონ ცხიმი, წამოაყენონ ქაღალდის პირსახოცი, და როდესაც ბმულების გაცივებით, შაქრით.
როგორ საზ ნდობა არაყი
Chicker - იტალიელები ე.წ. იტალიელები, რომლებიც მზად არიან ძლიერი ალკოჰოლური სასმელების დამატებით. ჩვენ გვყავს ეს engenic რეცეპტი სწრაფად აითვისა, თუმცა, გარკვეულწილად ინტერპრეტირებული ფორმით, მას დაემატება ცომი არა რომი და არაყი.
- მიიღეთ 400 გრ. ფქვილი, 3 კვერცხი, 70 მლ არაყი, რძე ნახევარი ჭიქა, 2 სტადიის. ლ. შაქარი და კარაქი, ფორთოხალი zest, pinch მარილები. Fryer ზეთი - საჭიროება.
- კვერცხი მარილი და რძის პერსონალი ბარათს გაატარებს თასი. სანიშნეს ფქვილი, შაქარი, zest, კარაქი. შერევას ცომი, დაასხით სპირტი, გააფართოვოს ბურთი, დატოვოს მაგიდაზე. 40-ე წუთზე, შესვენება ცომი შევიდა თხელი ტორტი. ფორმა გათვლით ხვრელებს შუა და ფრაის დიდი რაოდენობით ზეთი. შემდეგი - როგორც პირველი რეცეპტი.
როგორ საზ ყლორტი on საფუარი
ძალიან გემრიელი დესერტი გამოყენებით მიღებული საფუარი რეცეპტი.
- დაითხოვოს 12 გრ. საფუარი და 2 tbsp. ლ. Sahara 1/2 ჭიქა წყალი. გაიგეთ ფქვილი, აურიეთ ყველაფერი მდე ერთგვაროვნება, ნება წონის ქაფი.
- შეიყვანეთ კვერცხი, მარილი. შეამოწმეთ ცომი, მაშინ გააფართოვოს ის მსგავსად dumplings.
- ფორმა ოთხკუთხედი ოთხკუთხედს გრძივი შემცირება მთელ სიგრძეზე. მიიღეთ brawl ზოლები და საზ ღრმა fryer.
ასეთი braids გემრიელი ქაფი რძე, ჩაი, კაკაო.
როგორ საზ brush კარტოფილი
კარტოფილის ყლორტი კარგად ერთად ხილის სასმელები, compote, გაზის წარმოება და სარგებლობენ თაყვანისმცემლებს crispy ჩიპი.
სუფთა მოხარშული კარტოფილი (8 ცალი), გადაფურცლეთ ის ხორცი grinder. მიწაში - 1 ჭიქა ფქვილი, 3 კვერცხი, 100 გრ. მაიონეზი, პილპილი, მარილი. აურიეთ, გააფართოვოს ძეხვეული ხილ, დაჭრილი მათ მცირე წრეებში. ბლანკები გააფართოვოს, დაჭერა მათ ერთად ჩანგალი რამდენიმე ადგილას, კიდეები მისცეს ფორმის ყვავილის ფურცლები და შემწვარი on მჭლე ზეთი.
როგორ საზ სახიფათო ლუდი
ყლორტი, მომზადდა დამატებით ყველი, არის სრულყოფილი ლუდი, kvass, წითელი ღვინო.
- პროდუქცია: 200 გრ. ფქვილი და გახეხილი ყველი, 50 მლ წყალი და კონიაკი, 2 კვერცხი, მარილი, მცენარეული ზეთი.
- Sutitate დიდი grater ყველი, დაუმატეთ ფქვილი და სხვა კომპონენტები, ავურიოთ. Sprinkle მაგიდასთან ფქვილი, როგორც ცომი მიიღებს წებოვანი, და გააფართოვოს წყალსაცავი სისქით 10 მმ. დაჭრილი ზოლები და შემწვარი წითური ფერის.
სხვათა შორის, ასეთი ფუნჯი არ არის საჭირო fry, ეს შეიძლება იყოს გამომცხვარი ღუმელში 12 წუთის განმავლობაში.
- Sprinkle Cookies დიდი მარილი და ემსახურება ცხელი.
Waller სამზარეულო ვარიანტი, ასე რომ ექსპერიმენტი, სახე თქვენი რეცეპტი cookies, რომელიც უნდა გემოვნებით, თქვენს ახლობლებს და ამშვენებს მაგიდა ნებისმიერი სახლში დღესასწაული.