რა შეიძლება იყოს tastier ცხელი donut თასის დილით ჩაი? ეს არის დელიკატესი, ერთად ნაზი ხორცი და crispy ქერქი, ბავშვები და მოზარდები ჭამა სიამოვნებით, განსაკუთრებით თუ ის მოხარშული სახლში. ძალიან ხშირად, დიასახლისი საცხობი დაემატება ხილის შევსების, გადახტა, ხაჭო ყველი, დაფარული icing, sprinkled ერთად გაანადგურა თხილი ან დაშაქრული კაკალი.
როგორ საზ საფუარი donuts
კლასიკური donuts - მრგვალი buns ერთად ხვრელი შუა, შემწვარი on მჭლე ზეთი, sprinkled ერთად ფხვნილი შაქარი.
გამოცდისთვის საჭიროა: ფქვილის ფქვილი, 1.5 ჭიქა რძე, მშრალი მშრალი საფუარი, 60 გრ. შაქარი, მარილი დანა, 1 კვერცხი, 35 გრ. კარაქი ან მარგარინი. Sprinkles - 100 გრამი. შაქრის ფხვნილი. Frying - ნახევარი ლიტრი დახვეწილი მჭლე ზეთი.
- გაახარეთ საფუარი შაქრით მწვავე რძეში, დაამატეთ ნახევარი ფქვილი. აურიეთ, საფარი პან ერთად პირსახოცი, დასვა 10 წუთი სითბოს.
- In იზრდება Oparan, შეიტანეთ ცხიმი და whipped კვერცხები პან და whipped ერთად მარილი. შეავსეთ ფქვილისა და ნაცხის ნარჩენების შევსება, სანამ მასობრივი ხელები ხელს უშლის.
Tip: მოათავსეთ თბილი მარგარინი Opara, ცხელი - საცხობი იქნება აღმოჩნდება ეტიკეტირებული.
- Ride ცომი ერთად ბურთი, დაფარავს ტანსაცმელს, დატოვონ საათი და ნახევარი. როდესაც მასობრივი გაორმაგება კიდევ ერთხელ განათავსებს და მაგიდაზე.
- ფორმის donuts - plump მცირე ცალი გამოცდა და გააფართოვოს ბურთები. მიიღეთ საკვები ფილმი workpiece და დატოვონ მანძილი 30 წუთის განმავლობაში.
- მსახიობი რკინის სოუსით, ნავთობის განკურნება. მიიღეთ ნაჭერი ცომი, გაჭიმვის ეს პატარა, მიიღოს ხვრელი, ასხამს მეტსახელად თქვენი თითის. შემდეგი - ჩააგდოს მდუღარე ზეთი და ფრაის სინათლის ოქროს ფერი.
რჩევა: არ შეამციროთ ბევრი donuts შევიდა ნავთობის ამავე დროს, მათ უნდა თავისუფლად ბანაობა fryer და მოხარშული, გარეშე ჩარევის ერთმანეთთან.
დასრულდა Pynes, გაიყვანოს ჩანგალი და წამოაყენონ გარეთ ხელსახოცი დატოვონ ჭარბი ცხიმი. ოდნავ გაცივებული donuts fold to ბინა კერძი, sprinkle, ემსახურება მაგიდასთან.
როგორ საზ donuts on კეფირი
Ponches on კეფირი ძალიან სწრაფად გააკეთა. აუცილებელია: 250 მლ კეფირი, 2.5 ჭიქა ფქვილი, 2 კვერცხი, 2 tbsp. ლ. შაქარი და კარაქი. Soda - 0,5 სთ. L. და ძალიან რთული მარილი. შესაწვავად - 150 მლ მჭლე ზეთი. ჭიქურა - 250 გრ. შაქრის ფხვნილი, 70 მლ Roma.
- In კეფირი, შეიყვანოთ შაქარი, კვერცხი, მარილი, სოდა. დაამატეთ ზეთი, დაასხით ფქვილი ნაწილი, knead ელასტიური ცომი.
- დაიყოს ცომი სამ ნაწილად, თითოეული მოძრავი მოძრავი pin შევიდა წყალსაცავი - 10 mm. Cut მინის ნამზადის დიდი წრეების, და ერთი ჭიქა, შუა - პატარა.
- შედეგად ბეჭდები სწვავდა ზეთი, სანამ shuttering. ამოღება ხმაური, მშრალი ხელსახოცი.
დაითხოვოს შაქრის ფხვნილი თბილი რომი. გადასვლა buns ერთად ერთ მხარეს ჭიქურა, ამოიღონ, დაამშვენებს ერთად გახეხილი შოკოლადი ან ქოქოსის ჩიპი. დატოვე რამდენიმე წუთის მშრალი და თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ ტკბილი საკვები.
როგორ საზ custard donuts
გემრიელი donuts ეხლა custard ტესტი მიღებული, და თუ ისინი sprinkled ერთად დარიჩინი შაქრის - იზრუნეთ წელის, შეუძლებელია დაღწევას ასეთი საცხობი.
დასჭირდება: 1.5 ჭიქა წყალი და იგივე ფქვილი, 2 tbsp. ლ. Lean ზეთი, 1 tsp. შაქრის და გამაფხვიერებელი, ხუთ კვერცხები. მარილი გემოვნებით. Fryer ზეთი - 400 მლ.
Boil წყლის შაქარი, მარილი, კარაქი saucepan. აღვივებს, Impress ფქვილი ადრე ფორმირების ერთგვაროვანი მასა. ამოღება ცეცხლი. 2 წუთის შემდეგ დავამატოთ გამაფხვიერებელი და დაიწყოს დაარტყა კვერცხები მონაცვლეობით, გარეშე შეწყვეტის ჩაერიოს ნარევი.
გააცხელეთ მჭლე ნავთობის ტანკები. სასადილო კოვზი ნახტომი ცომი და გაუგზავნე მდუღარე fryer. Fry to rosy ყველა მხარეს, ამოიღონ და ჯერ ქაღალდის პირსახოცი. Sprinkle bunches სურნელოვანი დარიჩინი ან შეავსოთ მათ კრემი შევსების და ემსახურება რძე, ჩაი, კაკაო.
ხელნაკეთი donuts - ვემზადებით, უბრალოდ, მაგრამ გამოდის, რომ გემრიელი და appetizing, რომელიც არის ყველაზე რთული სამზარეულო - შენარჩუნება და გადავცემთ მაგიდასთან, ეს სურნელოვანი, ბეჭდები პირში რგოლები.
0
579
