ჩაის სასმელზე, ჩვენ ყოველთვის გვინდა ვიყიდოთ რაღაც ტკბილი და უჩვეულო. უბრალოდ, მხოლოდ - გაიქცა მაღაზიაში და შეიძინა რა სული სურს. ამ მიზეზით, ბევრი mistresses უარს ამბობს სახლში cookies, გამართლებულია დროის ნაკლებობა. მაგრამ სამზარეულოს ხელნაკეთი საცხობი ადვილია, ზოგჯერ კი მაღაზიაში ნაკლებია. ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე ყველაზე სწრაფად, მარტივი და წარმოუდგენლად გემრიელი რეცეპტები cookies, რომელიც აუცილებლად მოგწონს.
Cookies "Almond-Vanilla Rogani"
ნაზი კაკალი დელიკატესი ოჯახის წრეში განწყდება, რომ სურნელოვანი ჩაი.
შემადგენლობა:
- შაქარი - 160
- ფქვილი - 400 გ.
- Yolk - 4 ცალი.
- კარაქი კრემი - 250 გ
- ვანილი - 2 pods.
- ნუშის - 200 გ
- მარილი - 5
- ვანილის შაქარი - 2 პაკეტი.
სამზარეულო მეთოდი:
- განათავსეთ ნავთობის დანა, დაამატეთ შაქარი და მიქსერი.
- თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი, yolks, გაანადგურა ნუშის და მარილი. ცომი ცომი სანამ ერთგვაროვანი სტრუქტურა მიიღება.
- საწყისი pods, ამოიღონ თესლი ვანილის და აურიეთ მათ ცომი.
- გააფართოვოს ცომი და გაჭრა იგი პატარა ნაჭრებად.
- თითოეული ფრაგმენტი ტესტის, გააფართოვოს Rogalik, იმალება მთავრდება შუა.
- ჩამოყალიბდეს bagels on საცხობი უჯრა გაფორმებულია პერგამენტის ან სილიკონის mat.
- Bake Cookies 15 წუთის განმავლობაში. მიეცით პატარა მაგარი და გაჭრა ვანილის შაქრით.
Cinname Cookies "Tortiete"
იტალიური ნამცხვრები დამზადებული მარტივი პროდუქტების სახით bagels არიან დიდი დელიკატესი ბავშვებისათვის, და შესანიშნავი დანამატი Latte ან Cappuccino.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 375
- ნაღების კარაქი - 150 გ
- ცომი Breakner - 15 გ.
- შაქარი - 150 გ
- წყალი - 5-6 ქ. ლ.
- დარიჩინი - 4 საათი. ლ
- მარილი არის pinch.
სამზარეულო მეთოდი:
- Sifted ფქვილი, დაამატოთ საცხობი ფხვნილი, კარაქი (თქვენ უნდა არბილებენ მას პატარა), მარილი და თბილი წყალი.
- სწრაფად ცომი ცომი.
- შაქრის ნაზავი დარიჩინით.
- გააფართოვოს ცომი და დაჭრილი შევიდა ცალი 1x10 სმ.
- Skip ყველა ზოლები ყავისფერი შაქარი და შექმნან ბეჭედი, კლდის ორივე მთავრდება.
- ეყრება იმ რგოლები საცხობი ფურცელი პერგამენტზე და bake in ღუმელში 12-15 წუთის განმავლობაში 180 ° C.
Honey Cookies "Snoen"
Cookies თაფლით და ვანილის არომატი, როგორც ბავშვთა და მოზარდთა. ეს განსაკუთრებით გემრიელი კაკაოს ან უბრალოდ რძე.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 2 tbsp.
- კვერცხი - 4 ცალი.
- შაქარი - 2 tbsp.
- აუზის - 2 სთ. L.
- თაფლი - 4 სტადიის. ლ.
- მცენარეული ზეთი - 100 მლ.
- ვანილი - ½ პაკეტი.
მეთოდი სამზარეულო:
- დასაწყისი სცემეს კვერცხი და თანდათან დავამატოთ შაქარი, და შემდეგ თაფლი.
- როდესაც მასობრივი ხდება ერთგვაროვანი, დაასხით ზეთი და შეწყვიტოს ცომი. იგი გახდება თხევადი და ფოროვანი.
- ფქვილი, გამაფხვიერებელი და ვანილი connect და ავურიოთ კვერცხი-honey მასა.
- ხელის იცოდა სქელი, ოდნავ წებოვანი ცომი.
- ცომის roll up და ნებისმიერი ფორმები მოჭრილი cookies.
- ამით მათ lubricated ზეთი საცხობი უჯრა და გაუგზავნოთ ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში.
Cookies "Orekhovo-ginger განწყობა"
Cookies თხილის crumbs და ახალი Ginger იქნება დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო მაგიდასთან.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 600 გ
- შაქრის (შეგიძლიათ მიიღოს ყავისფერი) - 5 tbsp. ლ.
- კვერცხი - 2 ცალი.
- სოდა - 2/3 სთ. L.
- მარილი - 1 tsp.
- თაფლი - 2/3 Art.
- ნაღების ზეთი - 200 გრ.
- მიწის თხილი - 2/3 ხელოვნება.
- ახალი გახეხილი Ginger - 2 სთ.
- Cinnamon ნარევი, მიხაკი, შავი პილპილი - 2 სთ.
როგორ საზ:
- კარაქი და შაქარი, შეშუპება მიქსერის ერთგვაროვნება.
- Spoon ჩარჩენილი ცომი კვერცხი და თაფლი.
- ახლა დაამატოთ დაგვიანებული სოდა და სუნელები.
- თანდათან დავამატოთ ფქვილი და knead რბილი nelite ცომი.
- ფორმა ბურთი ცომი და საყინულე 20 წუთის განმავლობაში.
- მაშინ გააფართოვოს ცომი 0,5 სმ სიმაღლე და ნამცხვარი ფორმები.
- Bake 10 წუთი ტემპერატურა 180 ° C.
ხელნაკეთი Cookies გემრიელი, მარტივი და სასარგებლო. Გემრიელად მიირთვით!
0
593
