რა შეგიძლიათ ჭამა პოსტი აღდგომის წინ

პოსტი ადრე აღდგომა ჰქვია დიდი Post. ეს არის მკაცრი ჩანაწერი. თუ სწორად დაფიქსირდა, მაშინ ამ დროს შეუძლებელია ჭამა ხორცი, თევზი, კვერცხი და რძის პროდუქტები.

პოსტი გრძელდება 7 კვირის განმავლობაში. პირველი, მეექვსე და მეშვიდე კვირის ყველაზე მკაცრი. ამ კვირაში თქვენ უნდა გამოირიცხოს მცენარეული ზეთი მთელი კვირის მანძილზე.

მეორეს შეტყობინება პოსტი, ორშაბათს, ოთხშაბათს და პარასკევს, შეუძლებელია ჭამა მოხარშული საკვები, მაგრამ მხოლოდ ვიცავთ მაგისტრალური (ნედლეული საკვები გარეშე მცენარეული ზეთი). სხვა დღის კვირის საზ მჭლე კერძები ზეთით. In Good Friday (გასულ პარასკევს, სანამ აღდგომა), თქვენ უნდა შეიკავონ საკვები მთელი დღის განმავლობაში.

ორი დღესასწაულების მთელი პოსტი (ხარების - 7 აპრილს, ბზობას, რომელიც იქნება 9 აპრილს, 2017 წელს) ნებადართულია ჭამა თევზი.

Post, მიუხედავად იმისა, რომ მკაცრი, მაგრამ ეს არ არის შიმშილი. არსებობს ბევრი მჭლე გემრიელი კერძები.

1

რა შეიძლება იყოს პოსტ ადრე აღდგომა, დღის განმავლობაში, როდესაც შეუძლებელია ჭამა მოხარშული საკვები?

ამ დღეებში, როცა თქვენ უნდა ჯოხი მშრალი, შეგიძლიათ ჭამა:

• ახალი ხილი და ბოსტნეული;
• კონსერვი და Sauer ბოსტნეული;
• ზღვის კომბოსტო;
• მარილიანი და დაკონსერვებული სოკო;
• თაფლი და ჯემი;
• ბოსტნეულის და ხილის ხილი;
• გამხმარი ხილი და კაკალი.

2

რა პირველი კერძები შეიძლება იყოს პოსტ ადრე აღდგომა?

პირველი მჭლე კერძები მზადდება ბოსტნეული, შეგიძლიათ დაამატოთ ახალი ან გამომშრალი სოკო. ეს არის borscht, სუპები, წვნიანი, პიურე წვნიანები legumes და Pumpkins.

წვნიანი სოკოთი და მაკარონი

წვნიანი თქვენ უნდა:

• 1.5 ლიტრი წყალი;
• 300 გრ სოკო;
• 50 გ macaron გარეშე კვერცხი;
• 1 ნათურა და სტაფილო;
• 2 tbsp. კოვზები მცენარეული ზეთი;
• მარილი და მწვანილი ოხრახუში, კამა გემო.

სამზარეულო:

• ახალი სოკო სუფთა, აფეთქდა, დაჭრილი, თუ თქვენ მიიღოს გამხმარი სოკო, მხოლოდ მაშინ, სარეცხი, და ჩვენ მას saucepan წყლით, ჩაიცვი ღუმელი და საზ ნახევარი საათით.
• წვრილად დაჭრილი ხახვი და სტაფილო forzing მცენარეული ზეთი.
• ჩვენ დავამატებთ roaster და მაკარონი წვნიანი, მოდით კიდევ მთვრალი 2-3 წუთი, და გამორთეთ - მაკარონი მიაღწევს ცხელი წვნიანი.
• სანამ ემსახურება მაგიდაზე, ჩვენ sprinkle ერთად მწვანილი.

3

რა მეორე კერძები შეიძლება იყოს პოსტ ადრე აღდგომა?

მეორე კერძები პოსტ შეგიძლიათ ჭამა სხვადასხვა ფაფებს, პიურე ბოსტნეული, ბოსტნეულის Stew, ბოსტნეულის casseroles. გემოვნების ფაფა და ხილ შეიძლება გაუმჯობესდა მცენარეული ზეთი, ტომატის სოუსი, refueling, ასევე წარმოადგინოს მათ კოტლეტი.

ბოსტნეულის კოტლეტი ერთად Chutney Sauce

იყიდება kitlet დასჭირდება:

• 0.5 კგ კომბოსტო;
• 2 უმი კარტოფილი;
• 1 სტაფილო;
• 4-5 სტადიის. ხორბლის ფქვილი კოვზები;
• მცენარეული ზეთი შესაწვავად;
• სიმინდის ფქვილი კონტროლში kitlet.

იყიდება სოუსი "Chutney" უნდა:

• 0.5 ჭიქა ტომატის სოუსი;
• 2 კბილი ნიორი;
• 1 დაფნის ფოთოლი;
• 3 მიხაკი boutons;
• 1/3 ქსელი. კოვზები მდოგვის თესლი;
• 0.5 ჯაჭვი. კოვზები ადგილზე მწარე წიწაკა, კოჭა ფხვნილი, შავი პილპილი.

მომზადება კოტლეტი:

• კომბოსტო დაჭრილი და grind ბლენდერი ისე, რომ ცალი რჩება.
• კარტოფილი და სტაფილო გაწმენდა და RUB პატარა grater.
• შეურიეთ ბოსტნეული, მარილი, დავამატოთ ფქვილი და ავურიოთ.
• საწყისი შედეგად minced ხორცი, ჩვენ ქმნიან კოტლეტი, დაჭერა სიმინდის ფქვილი და შემწვარი მცენარეული ზეთი.

სამზარეულო სოუსი "Chutney":

• მცენარეული ზეთი (2 tbsp. კოვზი) დაახლოებით 1 წუთი ყველა სანელებლები, დავუმატოთ ტომატის სოუსი, დაქუცმაცებული ნიორი, და fry სანამ გასქელება, 5-7 წუთის განმავლობაში.
• დისკო ქმნის out მხარემ კერძი, კოტლეტი და თავზე სოუსით.

4

რა სალათები შეიძლება იყოს პოსტ ადრე აღდგომა?

ბოსტნეულის სალათები, ალბათ ყველაზე გავრცელებული კერძები პოსტი. ისინი შეიძლება გადაუგრიხეს ზეთით და refueling (აურიეთ შაქარი, მარილი, მზა მდოგვი და ლიმონის წვენი, შეიძლება applex ძმარი).

ასევე პოსტ შეიძლება მიერ მომზადებული vinaigrette სოკოთი, მცენარეული ხიზილალა ეხლა ჭარხალი, სტაფილო.

Beet და ლობიო სალათი

იყიდება სალათის ფოთოლი, თქვენ უნდა:

• 2 მოხარშული ჭარხალი;
• 1 ჭიქა შედუღებამდე ლობიო;
• 1 დამარილებული კიტრი ან 100 გ კომბოსტო;
• მწვანე ხახვი და კამა მწვანეთა - რამდენიმე იყვნენ;
• 2-3 სტადიის. კოვზები მცენარეული ზეთი;
• მარილი გემოვნებით.

სამზარეულო:

• ფრაგმენტი კუბურები დამარილებული კიტრი და beets, მწვანე სახეხი.
• ჩვენ ავურიოთ ლობიო, კიტრი, ჭარხალი და საწვავის ზეთით.

5

რა შეიძლება იყოს საცხობი პოსტი სანამ აღდგომა?

ღუმელი ასევე პოსტ სხვადასხვა pies, pies, ბლინები, ბლინები, გრანულების, პიცა. და შევსება შეიძლება სოკო, სქელი ბარდა ან კარტოფილის პიურე, შევარდა და ახალი ხილი.

საცხობი ნაცვლად მარგარინი და კვერცხი, ჩვენ შეგვიძლია გამოვიყენოთ მცენარეული ზეთი.

მომზადება ჩაის peanut halva

იყიდება Halva, თქვენ უნდა:

• 150-170 გ peanut;
• 1/3 ცალი ჭიქა ფქვილი და შაქარი;
• 100 მლ წყალი;
• 50 მლ მზესუმზირის ზეთი;
• pinching ვანილი.

სამზარეულო:

• არაქისი სიარულის მშრალი frying პან და grind ხორცის grinder.
• ფქვილი ასევე ცალკე გამხმარი პანში ნავთობის გარეშე.
• ჩვენ შეურიეთ შაქარი, წყალი და ვანილინი და მზარეული 5 წუთი, დაასხით ზეთი და კიდევ ერთი 1 წუთი.
• Suck გაანადგურა peanuts და ფქვილი, ჩვენ ვაგრძელებთ საზ ყველა დროის, აღვივებს, 2-3 წუთის სანამ მასობრივი thickens.
• ნებისმიერი ფორმის ჩვენ გადავცემთ პერგამენტს, ქმნის მასას, გავრცელებას და ნახევარ საათში მაცივარში.
• გავიდნენ მაცივარი და დაჭრილი შევიდა ცალი.

როგორც ხედავთ, მენიუ ძალიან მრავალფეროვანია.