Composta da rosso ricetta ribes

Composta da rosso ricetta ribes

Composta di ribes rosso - bevanda vitamina preferito da tutti, che è felice di cucinare in estate per soddisfare la loro sete ed essere sicuri di raccogliere per l'inverno. Vi offriamo una ricetta provata è un luminoso, fragrante e prodotto utile.



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Come cucinare una composta di ribes rosso

Per riempire il corpo con vitamine, fare un tuffo rinfrescante nella calura estiva e assaporare il gusto di una succose bacche necessariamente preparare composta di ribes rosso su questa ricetta. E se si vuole variare il gusto, aggiungere il baccello di vaniglia, un pizzico di cannella, foglie di menta e un po 'di prugne.

prodotti richiesti:

  • Bacche di ribes (freschi o congelati) - 400-500 g
  • Zucchero - 200-250 g
  • Acqua - 3,5 l.
  • Vaniglia, cannella - opzionale

Come cucinare la composta:

  1. In primo luogo cuocere lo sciroppo di acqua e zucchero.
  2. Campo di acqua bollente e inviarlo in acqua bollente lavato bacche.
  3. Lessare composta di circa 3 minuti dopo la bollitura.
  4. Immediatamente prima di girare inferiore vaniglia composta o cannella.
  5. Lascia composta fino a raffreddare e poi assaporare il gusto di ribes rosso.

Consigli! ribes rosso è perfettamente combinata con altre bacche e frutti. Quando si aggiunge una manciata di uva spina composta, mora, fragola, o il sapore di mirtillo che trarre beneficio da questo.



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Una ricetta semplice composta di ribes rosso in inverno

Salva ribes rosso in inverno è meglio in composta. Cuocere facilmente, perché questa bacca è rapidamente pulito e non necessita di un trattamento prolungato.

L'elenco e il numero di prodotti per contenitore 3 litro:

  • Bacche del ribes - 500 g
  • Zucchero - 270-300 g
  • Acqua

Processo di preparazione composta:

  1. Bacche di prelavaggio, rimuovere le foglie e rametti.
  2. Quindi versare le bacche in un vaso e coperchio con acqua fredda per determinare la giusta quantità.
  3. Poi scaricare l'acqua nella pentola, lo zucchero aggiunto e saldare lo sciroppo. E 'pronto a capire che è pronto per la sua trasparenza. Di regola, non più di 7 minuti prende.
  4. Quindi riempire le bacche con sciroppo, coprire il vaso con un coperchio, ma non avere fretta.
  5. Posizionare il vaso con composta in una grande pentola con acqua calda e sterilizzare almeno 20 minuti su fuoco.
  6. Dopo di che, la banca ordinatamente tirare fuori la teglia e affondato.

Consigli! Nel composta, è possibile aggiungere le mele, more, ciliegie, arance e altra frutta al vostro gusto. In questo caso, il processo tecnologico non è assolutamente cambiato.

Una composta profumata è preparato con ribes rosso ribes acida e rapidamente. E nonostante la sua semplicità, esso sostituisce perfettamente succhi negozio e acqua con additivi artificiali, riempiendo il corpo con la forza e la salute.

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