Una delle bevande più utili per adulti e bambini è composta di frutta. E 'stato scientificamente provato che il consumo giornaliero di contributi Composta al rafforzamento delle immunità, così come la prevenzione di diverse malattie, in particolare durante l'off-season. Tutto il resto, composta - un sostituto eccellente per lo shopping succhi di frutta. E 'la composizione estremamente naturale e molto meno zuccheri "veloci". Secondo nutrizionisti, la più utile e meno "pericolosa" per la figura è composta da bacche, in particolare, da Cherry. Qui di seguito sono alcune ricette semplici per cucinare questa bevanda nazionale.
composta di ciliegie tradizionale
Una ricetta standard per la cottura composte dal ciliegio richiede la presenza di tali ingredienti come:
- cherry - 500 grammi;
- sabbia zucchero - 1 o 1,5 vetri sfaccettati;
- l'acqua filtrata - 3 litri.
L'algoritmo di azione è estremamente semplice e facile.
- Per cominciare, è necessario preparare una bacca: risciacquo e risolvere, alimentando le ossa se le bacche fresche sono disponibili. Displays, risciacquo (se necessario), succo di unione se ci sono solo frutti di bosco surgelati.
- acqua, pre-trasferito ai piatti esistenti (padelle I.T.P.) filtrato, deve essere portato a ebollizione. Dopo di che, versate lo zucchero e mescolare accuratamente la soluzione.
- E solo dopo che si dovrebbe aggiungere le bacche, lessateli in 3-5 minuti, e poi cadere il fuoco e chiudere la pentola ermeticamente. Ricordare , Più piccola è la composta è bollito, gli elementi più utili resteranno in esso!
- Una volta che le bacche si aprirà, è possibile disattivare la lastra. Circa questo processo non più prendere di 10-15 minuti.
- Composta di Pronto deve essere raffreddato, versare in una caraffa e file per la tavola.
Cherry Composta senza zucchero
Se si decide di limitare il consumo di carboidrati veloci a causa di qualsiasi circostanza, se per la testimonianza medica è vietato usare la sabbia da zucchero, non è necessario disperare, perché la composta di ciliegio può essere saldata senza zucchero. Tale bevanda non sarà meno gustosa, perché tutti i tipi di spezie saranno inclusi nella sua fondazione. Per la preparazione di una composta di ciliegie piccante senza zucchero, avrai bisogno di:
- cherry - 500 grammi;
- acqua filtrata - 3 litri;
- dolcificante (fruttosio, stevia i.t.p.) - diversi cucchiai. Attenzione, viene calcolata la quantità del sostituto dello zucchero aggiunto, in base alle proprietà del dolcificante naturale, disponibile in cucina. Ad esempio, il fruttosio è molto più dolce della sabbia da zucchero, quindi sarà necessario un po '.
- spezie - A Gusto (Garofano, Cannella I.T.P.)
Questa composta è preparata molto rapidamente.
- Per cominciare, è necessario preparare una bacca: lavare, passare attraverso, sbrinando (se necessario), rimuovere le ossa i.t.p.
- L'acqua dovrebbe essere rivolta verso i piatti per cucinare e inviare alla lastra, portare a ebollizione, aggiungere dolcificante e spezie, mescolare accuratamente.
- Dopodiché, è necessario riversarsi nella soluzione della bacca, impedire delicatamente la composta con un cucchiaio di legno.
- È necessario far bollire la bacca in uno sciroppo dolce-piccante per 5-7 minuti, e poi far cadere il fuoco.
- Dovresti cucinare la composta di ciliegie entro 10-15 minuti, quindi spegnere la piastra e raffreddare la bevanda risultante.
- Infine, puoi versarlo in un bellissimo decanter e file sul tavolo.
Composizione ciliegia - non una semplice delicatezza. Questa bevanda è ricca di tutti i tipi di vitamine, sostanze vitali che aiutano a sostenere la salute - rafforzare il sistema immunitario umano. Borse della spesa dei cervi della composta domestica. I nutrizionisti di tutto il mondo consigliano di insegnare se stessi e i loro figli precisamente a questa bella bevanda. Inoltre, la composta può essere saldata da qualsiasi frutta disponibile in casa. Il risultato è un decotto unico, in ciascuna goccia di cui - beneficio incommensurabile!