Gelatina di marmellata di ciliegia

Jam-gelatina non è solo un pezzo d'inverno, è un dolce a tutti gli effetti, aprendo il vaso di cui, ad alleviare se stessi da inutili rispetto premuroso per la scelta di un piatto dolce, completando il pasto. Dopo la preparazione per la stagione invernale, intasamento nel vaso di frutti di bosco estivi, si facilitare la vita domestica culinaria. E a casa, senza dubbio, saranno deliziati con tanta delicatezza fragrante. Secondo le statistiche, la bacca più popolare e più amato è una ciliegia per il suo aroma unico, un sapore acido-tart e prezioso vantaggio. Pensateci, un intero mazzo di vitamine e minerali essenziali è concluso in una piccola bacca: potassio, fosforo, sodio, ferro e molto altro ancora. Tradizionalmente, la giacca della ciliegia è preparata sulla base della gelatina. Tuttavia, se non è stato un unico pacchetto di questa sostanza nella casa, allora puoi farlo a meno. Di seguito alcune ricette di un dessert piuttosto rinfrescante da questa meravigliosa bacca!

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Classica Gelatina Jelly Cherry

Questa ricetta ti richiederà almeno strumenti, poiché il set di ingredienti è standard e semplice. Avrai bisogno:

• 1 chilogrammo di ciliegia;
• 700 grammi di sabbia da zucchero;
• 70 grammi di gelatina;
• 0,5 litri di acqua filtrata;
• 1-2 Banchi di qualsiasi volume (mezzo litro, tre litri I.T.P.).

Si noti che la quantità di bacche dipende dal volume di billette per l'inverno.

La procedura per la preparazione della delicatezza non è complicata:

• Prima di tutto, dovresti preparare una bacca (lavare, rimuovere ossa, ramoscelli, ecc.).
• Quindi riempire la bottiglia o il barattolo per scoprire quante bacche entreranno.
• Dalla banca è necessario spostare la bacca in una casseruola di cottura (è auspicabile prendere i piatti con un fondo spesso), versare lo zucchero e indossare fuoco.
• Mentre la marmellata bolle, è necessario preparare la gelatina - versare acqua calda e lasciate riposare, si gonfiano. In questa fase si può preparare vasetti per l'ordinamento - sterilizzarli.
• Appena la marmellata bolle, il fuoco deve essere ridotta, per sporgere per altri 5 minuti e versare il composto spazzare gelatina. Non dimenticate di mescolare accuratamente la sostanza dolce!
• Non una borsa, è necessario versare la marmellata sul vasetti pre-preparati e li rotolo. In caso di blocco si è rivelato più che piatti per l'ordinamento, è possibile versare i resti del palo e inviarlo al frigorifero.
• Appena la marmellata in vasetti si raffredda, è necessario inviare il tutto in frigorifero per un tempo così che la gelatina è meglio "afferrato".

marmellata-gelatina alimentazione di ciliegia è raccomandato in una rosetta di gelatina o qualsiasi altra piatti (pali, ecc). Su richiesta, il dolce può essere decorare con bacche fresche, versare la crema strapazzate - questo è il caso del gusto e la vostra immaginazione.

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Gelatina gelatina di ciliegia colpo gelatina

Ci sono momenti in cui l'ingrediente necessario non era a portata di mano. Se improvvisamente non avete trovato nella vostra bidoni di gelatina - non sono problemi, gelatina inceppamento di ciliegie può essere preparato senza questa componente. Per tale ricetta A è necessario:

• 2 kg di ciliegia;
• 1 kg di zucchero sabbia;
• 100 ml di acqua filtrata;
• 2 cucchiai di succo di limone (facoltativo);
• 1 bustina di zucchero vanigliato o di vanillina (opzionale).

Preparazione tale gelatinosa marmellata di ciliegia estremamente semplice:

• In primo luogo, si dovrebbe preparare una bacca (lavaggio, togliere l'osso, rami, ecc) e spostarlo in piatti di cottura.
• Lo stadio successivo è quello di distruggere la ciliegia, trasformandolo in un pulitore morbido, aggiungere l'acqua e mettere sul fuoco.
  Tempo di cottura - 5-7 minuti. E 'molto importante per mescolare continuamente la birra!
• Appena il tempo specificato è scaduto, è necessario rimuovere i piatti dal forno e dare contenuto dolce per raffreddare.
• Dopo di che, è necessario registrare un pentolino sul fuoco, aggiungere la vanillina e il succo di limone (opzionale) e cuocere per 20-30 minuti, mescolando e rimuovendo la schiuma al rumore. Non appena la sostanza inizia spesso, togliere la casseruola dal fuoco.
• La miscela risultante deve essere versato da vasi pre-preparati e dare fresco. È possibile inserire marmellate in frigorifero per un po '.

Serving - il desiderio della vostra anima e il vostro cuore. Potete decorare dessert con zucchero in polvere, frutti di bosco freschi, bastoncini di cannella - qualche cosa.

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I vantaggi di gelatina di marmellata di ciliegie da

Questo dolce è perfetto per le persone che soffrono di sovrappeso, come lo zucchero può essere tranquillamente sostituito da un dolcificante naturale, per esempio, sotto forma di stevia. La ciliegia è una fonte ben nota di fibra, il che significa che la delicatezza cotto aiuterà sbarazzarsi di problemi con il tratto gastrointestinale, per non parlare il suo impatto positivo sulla immunità.

Tale gustoso e, senza dubbio, un dessert utile da Cherry graffiare sere d'inverno gelido e bere il tè in un cerchio di persone care. Sorprendi i tuoi preferiti delizie culinarie. dolci fatti in casa fanno sorriso nativo. Dopo tutto, la felicità - in ogni singolo cucchiaio.