È difficile immaginare che in una piccola bacca scura di mirtilli racchiusi con il beneficio colossale! Qui hai vitamine B, A, C, così come ferro, magnesio e altri elementi di traccia necessari dal corpo umano per il normale funzionamento. L'attrezzatura dei mirtilli Blueberry è nota per il suo effetto positivo sulla visione, sul tratto gastrointestinale, della gola rinnovata e molto altro ancora. Uno dei modi più deliziosi per nutrire questa bacca unica al tavolo è marmellata appena fragrante. Oggi troverai molte ricette diverse su Internet. Ma quanto meglio cucinare dessert bollito per mantenere l'intero bouquet di "utilità", combinare l'inestimabile effetto rafforzamento sul corpo e incomparabilmente un piacevole gusto di inchiostro?
Marmellata dei mirtilli tradizionali
La ricetta più semplice per l'inceppamento dei mirtilli ti richiederà almeno ingredienti, sforzi e tempo. Quindi, avrete bisogno di 1 chilogrammo di bacche di mirtilli e 800 grammi di sabbia da zucchero.
- La prima cosa dovrebbe essere preparata dalla bacca - per passare attraverso, lavarsi e lasciare a Collapasta per un po 'che gli occhiali sono in eccesso d'acqua.
- Poi, devi mettere i mirtilli nei piatti, in cui il dessert sarà bollito, addormentarsi con lo zucchero e lasciare a circa le cinque, in modo che la bacca fosse durata il succo.
- Dopo il tempo specificato, i piatti devono essere riorganizzati sulla stufa, portare il contenuto della sostanza della bacca a ebollizione. Quindi imposta la modalità di fuoco lento e cuocere per 15 minuti. Dopodiché, la lastra dovrebbe essere disattivata. Ricorda che la schiuma appariva deve essere rimossa dal rumore.
- La miscela di mirtilli dovrebbe raffreddare, e dopo, è necessario mettere i piatti sul fuoco lento e sporgere il giogo 15 minuti.
- L'ambientazione è la tua materia di fantasia, puoi rivestire la marmellata pronta in piatti di cristallo e file sul tavolo. Se gli inceppamenti si sono verificati troppo, quindi il surplus può essere versato sopra i vasetti, chiudere saldamente i coperchi e rimuovere il frigorifero.
Marmellata della camera da letto sul miele
Non meno gustosi, ma un'opzione più utile di cottura di un marmellata di mirtilli elimina l'uso della sabbia da zucchero, invece di un cuoco raccomandato di usare il miele! Va tenuto presente che 1 chilogrammo di zucchero viene sostituito con 1 tazza di fragrante Bee Dara. L'algoritmo per la lavorazione dei mirtilli è quasi la stessa di una ricetta classica:
- Dovremmo preparare una bacca (vedere la ricetta tradizionale).
- Allora è necessario estendere i mirtilli in cashitz, spostando nel contenitore in cui verrà preparata la marmellata, indossare la stufa, portare a ebollizione, per ridurre il fuoco, cuocere per 15 minuti, non dimenticare di mescolare e rimuovere la schiuma !
- Dopodiché, hai bisogno di un jet sottile per introdurre il miele in purea di bacche. In questa fase, è necessario mescolare il prodotto costantemente in modo che nulla sia bruciato.
- Non appena il miele "dissipa", dovresti rimuovere i piatti dalla stufa. Sull'inceppamento finito, facoltativamente aggiunto, al tasso di 2 cucchiai di alcool di 1 chilogrammo di frutti di bosco.
- Il dessert Inhebird è imbottigliato sulle banche e messo in frigorifero per raffreddare o viene servito per nutrirsi addirittura caldo.
Marmellata di limone-blu
Questa variante della marmellata della bacca è una medicina meravigliosa dai raffreddori, un notevole mezzo per rafforzare l'immunità in un inverno freddo. Avrai bisogno di 1 chilogrammo di bacche di mirtilli, 400 millilitri d'acqua, 1 limone, 1,5 chilogrammi di zucchero.
- Come sempre, devi prima preparare una bacca (vedere una ricetta tradizionale), allora devi bollmarlo entro 5-6 minuti nell'acqua, perdite sul colino.
- La decorazione della bacca è perfetta per la cottura dello sciroppo. Dovrebbe essere versando zucchero e cuocere fino a quando tutta la "sabbia" non può essere dissolta. Alla velocità di 300 millilitri del raggio di 1,5 chilogrammi di zucchero.
- I mirtilli dovrebbero essere sospesi nei piatti, in cui il dessert sarà cotto, versare lo sciroppo, portare a ebollizione, cuocere per 2 minuti, rimuovere dal fuoco, coprire con un asciugamano, consentendo di raffreddare.
- Riposati al fuoco, portare a ebollizione, versare il succo di limone, cuocere per 7 minuti, rimuovere dal fuoco.
- L'ultimo passo è qualsiasi metodo di servizio: su barattoli, sulle pile, ecc.
Jam è una questione fantasy!
Ricorda che la ricetta tradizionale può sempre essere leggermente cambiata aggiungendo ingredienti aggiuntivi (mele, lampone, zenzero, ecc.). Non aver mai paura di sperimentare! Dopotutto, in cucina, come in qualsiasi altro caso, la chiave del successo è la creatività e la fantasia! E anche se la delicatezza sarà utile!
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