Cottura yogurt nel yogurney è semplice e veloce. Dopo tutto, questo dispositivo renderà tutto invece di voi, proprio per gestire il processo e rispettare la tecnologia di cottura. Come cucinare lo yogurt in yogurney - il tema della selezione di oggi. Inizio yogurt è molto più gustoso e meglio di quanto acquistato in negozio. Non contiene alcuna nocivi additivi, stabilizzanti, conservanti o coloranti. Un yogurtnitsa è una buona e facile da usare dispositivo per qualsiasi amante, soprattutto se ci sono bambini in famiglia.
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Preparare tutti i prodotti necessari: latte (1-3 l, a seconda delle dimensioni del yogurtnitz), all'avviamento di yogurt. Il latte è meglio prendere un anziano, poi lo yogurt finito avrà successo. E per gli amanti del latte magro - si scopre uno yogurt da bere liquidi.
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Gli antipasti finiti più comunemente usati, che vengono venduti nei negozi e farmacie. È possibile ricorrere al yogurt naturale come antipasto: acquistare uno yogurt ready-made in negozio senza additivi o lasciare un barattolo (non più di due settimane negozio), preparato in precedenza, a casa lo yogurt.
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Controllare che Yogurtnitsa e Tara per yogurt (compresi cucchiai, pentole per il latte) sono stati puliti e asciutti.
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Se il latte non viene pastorizzato - deve essere bollita e raffreddare ad una temperatura di circa 38-40 s, se l'ultra pastorizzato viene riscaldata alla stessa temperatura. Controllare la temperatura del latte è migliore di un termometro acquosa speciale o perno sul polso (non dovrebbe bruciare o essere freddo).
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Versare fonte per lo yogurt nel latte caldo e mescolare accuratamente. Versare il latte in vasetti di yogurtnitsy, coprire con coperchi. Includere un yogurney secondo le istruzioni.
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Il tempo di cottura dello yogurt varia da 6 a 12 ore, a seconda della necessaria densità. Meno tempo per preparare è il prodotto già pronto. Dopo la cottura, lasciare vasetti con yogurt fresco, quindi inserire il frigorifero per l'ispessimento finale. Yogurt cotto immagazzinato in frigorifero non più di 3-5 giorni. Nella sua forma pura, lo yogurt è usato nel cibo non solo come il prodotto principale, ma anche come basi per insalate, colazione a secco, pasticceria.
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Per migliorare il gusto, è possibile aggiungere marmellata, marmellate, giacche candite, brocche, frutta secca, frutta di frutta o frutti di bosco, essiccati con zucchero.
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Un'ottima aggiunta a yogurt nutriente e sano sarà frutta fresca, frutti di bosco, noci, cacao, miele e cioccolato. I frutti freschi e gli integratori acidi possono essere aggiunti allo yogurt solo dopo la preparazione in modo che il latte nello yogurney non si arriccia.
Così, con l'aiuto di un assistente da cucina - Yogurnitz (e 5-10 minuti di tempo personale per preparare e mescolare ingredienti), risulta un prodotto naturale prezioso e gustoso.
Istruzioni chiare e le raccomandazioni vi aiuteranno a far fronte facilmente con questo compito. E la lezione video dettagliato chiaramente dimostrare il processo descritto in questo articolo.
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E ho persino uno yogurt molto spesso su latte non grasso, è probabilmente anche la qualità della start-up dipende da, e il latte è Molk, può essere naturale e basso grasso, e forse grasso e diluito. Berlina, dopo aver cucinato, montare il frullatore. Per quanto riguarda il serbatoio, naturalmente, è meglio prendere speciale, ho provato in vivo, ora ho acquistato una fibbia, mi piacciono più.
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E ho persino uno yogurt molto spesso su latte non grasso, è probabilmente anche la qualità della start-up dipende da, e il latte è Molk, può essere naturale e basso grasso, e forse grasso e diluito. Berlina, dopo aver cucinato, montare il frullatore. Per quanto riguarda il serbatoio, naturalmente, è meglio prendere speciale, ho provato in vivo, ora ho acquistato una fibbia, mi piacciono più.